漢味上口酸梅膏 傳承經(jīng)典遠(yuǎn)銷土耳其

炎炎夏日即將到來，提起武漢的特色美食茶飲，你會(huì)想起什么，熱干面、精武鴨脖還是漢味小吃，香辣回味之后，是不是也該來杯武漢的特色飲品？街頭采訪一下武漢的帥哥美女，相信這個(gè)時(shí)候的回答都是來上一杯清涼可口的武漢酸梅湯。在有著“三大火爐城市” 之一的武漢，由于這種獨(dú)有的氣候環(huán)境和生活習(xí)慣，酸梅膏就成了武漢夏季的標(biāo)志飲品，酸梅膏由山楂和烏梅的植物精華提取物制成，酸梅膏含有豐富的果酸、氨基酸、黃酮、維生素等多種營養(yǎng)成份，具有袪火、止渴、開胃、生津、降脂等功效，絲絲酸甜、口口爽心，且口味濃郁、酸酸甜甜，是夏季防暑降溫、袪熱清火之佳品；同時(shí)也是佐餐、調(diào)味、酒水配制的必備品。

漢味酸梅膏歷史淵源

如果追溯酸梅膏的歷史，要問漢味酸梅膏源于何時(shí)，創(chuàng)于何人，準(zhǔn)確信息因年代久遠(yuǎn)尚不可考證，但作為本地區(qū)的傳統(tǒng)夏季飲品，如果把時(shí)間軸拉到上世紀(jì)六十年代初，酸梅膏就有初具規(guī)模化的生產(chǎn)，只是那時(shí)只限于街頭巷尾的零售，單位職工的消暑降溫之用，尚未形成市場規(guī)模，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活水平的提高，市場的消費(fèi)基礎(chǔ)也逐漸形成，漢味老品牌上口酸梅膏緊握時(shí)代變化的脈搏，實(shí)時(shí)推出新品，成為率先進(jìn)入商超的本地快銷品牌之一，為市場帶來了獨(dú)具漢味的夏季佳品，擁有著廣闊的本地市場知名度。為迎合市場需求的變化和品牌培育的需要，2004年上口酸梅膏并入武漢三爽生物科技發(fā)展有限公司進(jìn)行現(xiàn)代化的大規(guī)模批量生產(chǎn)，開始邁入品牌化運(yùn)作快車道。

傳承經(jīng)典配方 引領(lǐng)新風(fēng)尚

傳承酸梅膏的獨(dú)特配方，結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的制作工藝，武漢三爽生物科技以服務(wù)人類健康服務(wù)為己任，定位于草本健康食品的生產(chǎn)與銷售，該公司推出的標(biāo)志型產(chǎn)品：康鶴酸梅膏、上口酸梅膏均采用1：9濃縮包裝，1瓶可沖9瓶，產(chǎn)品以其高雅的包裝,純正的口感和健康的感受，得到廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)，其產(chǎn)量也以每年翻翻的速度增長，該公司康鶴酸梅膏連續(xù)3年被湖北電視臺(tái)《經(jīng)視歡樂送》欄目作為夏季社區(qū)行作為欄目指點(diǎn)獎(jiǎng)品送給觀眾，2013年被《長江商報(bào)》大篇幅報(bào)道其傳承經(jīng)典，品質(zhì)可靠。公司2014年將推出的即飲型酸梅湯也將在6月份批量投放市場。

市場深耕細(xì)作，遠(yuǎn)銷海外

在當(dāng)下的商超飲品專柜，琳瑯滿目的各色飲品一定會(huì)讓你眼花繚亂，在酸梅膏專柜，康鶴、上口等老品牌相信是不少武漢市民的首選品牌，據(jù)上口酸梅膏負(fù)責(zé)人彭總介紹：6年前，本地市場多為浙江等外地品牌所占領(lǐng)，但近幾年來隨著漢產(chǎn)酸梅膏的相關(guān)企業(yè)，在繼承傳統(tǒng)配方，保留傳統(tǒng)漢味的基礎(chǔ)上，大膽創(chuàng)新，目前漢味酸梅膏在本地商場中已占據(jù)95%的市場份額，地域運(yùn)費(fèi)價(jià)格優(yōu)勢(shì)和武漢人對(duì)漢味酸梅膏的偏愛也是關(guān)鍵所在。

目前，在廣東、廣西、上海、杭州、四川、天津、北京、江西、海南等地，漢味上口酸梅膏已經(jīng)高調(diào)亮相各大商超，與家樂福，沃爾瑪?shù)壬虡I(yè)零售巨頭的聯(lián)姻，也充分表明上口酸梅膏的優(yōu)良品質(zhì)和價(jià)值定位。當(dāng)然外界也提到關(guān)于于產(chǎn)品特性和地域消費(fèi)習(xí)慣的差異，外部市場的培育周期相對(duì)較長等問題，但公司彭總積極回應(yīng)說，正是我們的這份耐心與執(zhí)著才造就了上口酸梅膏的獨(dú)特價(jià)值。更為可喜的是，彭總還透露，上口酸梅膏已經(jīng)同土耳其的相關(guān)經(jīng)銷商達(dá)成了合作協(xié)議，并同步與加拿大等歐美廠商展開密切的合作商討，相信讓世界嘗到漢味酸梅膏的獨(dú)特風(fēng)味也僅是時(shí)間問題。

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