漢味上口酸梅膏 傳承經典遠銷土耳其

炎炎夏日即將到來，提起武漢的特色美食茶飲，你會想起什么，熱干面、精武鴨脖還是漢味小吃，香辣回味之后，是不是也該來杯武漢的特色飲品？街頭采訪一下武漢的帥哥美女，相信這個時候的回答都是來上一杯清涼可口的武漢酸梅湯。在有著“三大火爐城市” 之一的武漢，由于這種獨有的氣候環(huán)境和生活習慣，酸梅膏就成了武漢夏季的標志飲品，酸梅膏由山楂和烏梅的植物精華提取物制成，酸梅膏含有豐富的果酸、氨基酸、黃酮、維生素等多種營養(yǎng)成份，具有袪火、止渴、開胃、生津、降脂等功效，絲絲酸甜、口口爽心，且口味濃郁、酸酸甜甜，是夏季防暑降溫、袪熱清火之佳品；同時也是佐餐、調味、酒水配制的必備品。

漢味酸梅膏歷史淵源

如果追溯酸梅膏的歷史，要問漢味酸梅膏源于何時，創(chuàng)于何人，準確信息因年代久遠尚不可考證，但作為本地區(qū)的傳統(tǒng)夏季飲品，如果把時間軸拉到上世紀六十年代初，酸梅膏就有初具規(guī)模化的生產，只是那時只限于街頭巷尾的零售，單位職工的消暑降溫之用，尚未形成市場規(guī)模，隨著經濟的快速發(fā)展，人們生活水平的提高，市場的消費基礎也逐漸形成，漢味老品牌上口酸梅膏緊握時代變化的脈搏，實時推出新品，成為率先進入商超的本地快銷品牌之一，為市場帶來了獨具漢味的夏季佳品，擁有著廣闊的本地市場知名度。為迎合市場需求的變化和品牌培育的需要，2004年上口酸梅膏并入武漢三爽生物科技發(fā)展有限公司進行現(xiàn)代化的大規(guī)模批量生產，開始邁入品牌化運作快車道。

傳承經典配方 引領新風尚

傳承酸梅膏的獨特配方，結合現(xiàn)代先進的制作工藝，武漢三爽生物科技以服務人類健康服務為己任，定位于草本健康食品的生產與銷售，該公司推出的標志型產品：康鶴酸梅膏、上口酸梅膏均采用1：9濃縮包裝，1瓶可沖9瓶，產品以其高雅的包裝,純正的口感和健康的感受，得到廣大消費者的一致好評，其產量也以每年翻翻的速度增長，該公司康鶴酸梅膏連續(xù)3年被湖北電視臺《經視歡樂送》欄目作為夏季社區(qū)行作為欄目指點獎品送給觀眾，2013年被《長江商報》大篇幅報道其傳承經典，品質可靠。公司2014年將推出的即飲型酸梅湯也將在6月份批量投放市場。

市場深耕細作，遠銷海外

在當下的商超飲品專柜，琳瑯滿目的各色飲品一定會讓你眼花繚亂，在酸梅膏專柜，康鶴、上口等老品牌相信是不少武漢市民的首選品牌，據上口酸梅膏負責人彭總介紹：6年前，本地市場多為浙江等外地品牌所占領，但近幾年來隨著漢產酸梅膏的相關企業(yè)，在繼承傳統(tǒng)配方，保留傳統(tǒng)漢味的基礎上，大膽創(chuàng)新，目前漢味酸梅膏在本地商場中已占據95%的市場份額，地域運費價格優(yōu)勢和武漢人對漢味酸梅膏的偏愛也是關鍵所在。

目前，在廣東、廣西、上海、杭州、四川、天津、北京、江西、海南等地，漢味上口酸梅膏已經高調亮相各大商超，與家樂福，沃爾瑪等商業(yè)零售巨頭的聯(lián)姻，也充分表明上口酸梅膏的優(yōu)良品質和價值定位。當然外界也提到關于于產品特性和地域消費習慣的差異，外部市場的培育周期相對較長等問題，但公司彭總積極回應說，正是我們的這份耐心與執(zhí)著才造就了上口酸梅膏的獨特價值。更為可喜的是，彭總還透露，上口酸梅膏已經同土耳其的相關經銷商達成了合作協(xié)議，并同步與加拿大等歐美廠商展開密切的合作商討，相信讓世界嘗到漢味酸梅膏的獨特風味也僅是時間問題。

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業(yè)經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀