光明乳業(yè)：卓越質量走向世界

　　近日，亞太質量組織（APQO）第25屆國際會議暨2019年全球卓越績效獎頒獎典禮在印度尼西亞隆重舉行。光明乳業(yè)股份有限公司一舉摘奪2019年度“全球卓越績效獎”（世界級），成為中國乳制品行業(yè)中第一家也是唯一一家獲此殊榮的企業(yè)。光明乳業(yè)董事長濮韶華表示，光明乳業(yè)秉承質量追求無止境的匠心精神，讓世界看到了中國乳企對質量管理的執(zhí)著努力。
 

　　質量無止境至高榮譽實至名歸
 

　　作為中國乳制品行業(yè)中歷史最悠久的企業(yè)，光明乳業(yè)伴隨一代又一代人成長。從讓消費者喝上奶到讓消費者喝好奶，光明乳業(yè)對質量追求矢志不渝，從未改變。
 

　　2006年起，光明乳業(yè)逐步推行全產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)可操作、可量化的千分質量安全審核系統(tǒng)，邁開世界級質量管理的步伐。2015年，光明乳業(yè)成為行業(yè)內首家發(fā)布“食品安全白皮書”的企業(yè)；2018年，光明乳業(yè)將“食品安全白皮書”升級為“質量白皮書”，提出“18165”品質光明戰(zhàn)略，將質量管理置于公司戰(zhàn)略高度；2019年，光明乳業(yè)升級卓越質量管理體系。此次榮獲“全球卓越績效獎”（世界級），是對光明乳業(yè)數十年如一日堅守高質量保障的肯定。
 

　　質量無國界全產業(yè)鏈極致管理
 

　　一杯牛奶到達消費者的手中，背后是嚴苛的質量管控體系，整個過程需經過808至1581個質控點的全方位把關，方能被認定為光明品質。這是光明乳業(yè)獲得亞太質量組織評審認可的重要原因，也是全產業(yè)鏈極致管理的縮影。
 

　　從牧場到終端，光明乳業(yè)明確一切質量行動都要堅持以提升產品品質為基礎貫徹落實，不斷以科技創(chuàng)新驅動技術發(fā)展，讓消費者品嘗到的每一口光明奶都是對標世界級標準的高品質產品。
 

　　光明乳業(yè)有60多年的養(yǎng)牛歷史，生牛乳質量不斷提升，生牛乳菌落總數、體細胞均值高于歐盟及美國標準。旗下全資子公司領鮮物流，成為首家且唯一一家通過BRC-S&D全球食品安全標準最高級別認證的冷鏈物流企業(yè)。光明乳業(yè)創(chuàng)新終端配送模式，推出隨心訂送奶上門服務，近萬名送奶員每日把新鮮奶液送到千家萬戶。光明乳業(yè)還推行WCM世界級制造改善系統(tǒng)，2010年率先導入WCM，2017年首家獲得“TPM”優(yōu)秀獎（A類）。光明乳業(yè)推行WCM項目以來，已經覆蓋全國14家工廠，共計開展質量改善小組558個，員工組織研究改善方案8000件。這一連串數字的背后，是光明乳業(yè)堅守高質量保障的百年匠心、引領行業(yè)新高度的決心。
 

　　質量促品牌高品質光明歷久彌新
 

　　對光明乳業(yè)而言，質量是根，品牌為魂。在“以質量為核心，以創(chuàng)新為動力，以品質促品牌”的戰(zhàn)略下，光明品牌不斷創(chuàng)新發(fā)展，樹立了“中國高端品牌引領者”形象。2008年，光明乳業(yè)成功研發(fā)出國內首款常溫酸奶莫斯利安；2017年，率先引領優(yōu)倍鮮奶進入75℃新時代。光明乳業(yè)花費數十年，研發(fā)具有中國自主知識產權的創(chuàng)新菌種植物乳桿菌ST-Ⅲ，填補了乳品行業(yè)益生菌應用空白。在強大的質量體系保障下，光明品牌始終擁有新鮮活力。
 

　　光明乳業(yè)至今已跨越百年歷史，發(fā)展好光明品牌是責任，更是榮耀。光明乳業(yè)將繼續(xù)以全球化視野對標世界乳業(yè)品質，引領中國乳制品質量比肩國際，讓光明乳業(yè)成為中國一張亮眼的質量名片。(明文)

　　轉自：中國市場監(jiān)管報

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