木以載道,器以承古——百年老字號(hào)“同興和”的前世今生


來(lái)源:中華網(wǎng)   時(shí)間:2015-09-30





2015年9月25日,“故宮博物院文物保護(hù)修復(fù)技藝特展”開幕式在故宮神武門城樓展廳舉行。該展覽于9月26日向觀眾開放,展期至11月15日,集中展示“平安故宮”工程“院藏文物搶救性保護(hù)修復(fù)”項(xiàng)目?jī)赡陙?lái)的成果。其中的木器文物精品“紫檀雕荷花床(床圍子)”與隨形制器的“仿靈芝硬木炕桌”以其精美的雕工與獨(dú)特的造型格外引人注目。

木器上品誰(shuí)與爭(zhēng)輝

由于場(chǎng)地限制,我們只能欣賞到這款滿雕裝飾的紫檀雕荷花床局部。荷花床的床圍飾以透雕荷花蓮蓬紋,“穿枝過(guò)?!钡亩鄬油傅窦挤ㄟ\(yùn)用,集中體現(xiàn)了清式宮廷家具“不惜工本、雕刻細(xì)膩、裝飾繁縟”等鮮明特點(diǎn)。另一款“仿靈芝硬木炕桌”,則在整體風(fēng)格上借鑒了樹根家具隨形制器的特點(diǎn),疊落式的幾面在置物后,于視覺(jué)上富于變化并有錯(cuò)落之感。通體以靈芝及枝干的自然走向隨形制器,古樸自然、充滿生機(jī)。因傳世的疊落式家具非常稀少,此件“仿靈芝硬木炕桌”幾經(jīng)修復(fù)后得以展示后世,更是彌足珍貴。


故宮在展“紫檀雕荷花床床圍”,由“同興和”修復(fù)完成


故宮在展“仿靈芝硬木炕桌”,由“同興和”修復(fù)完成

實(shí)際上,今天我們所欣賞到的這兩件修復(fù)如初的珍貴文物就是出自百年老字號(hào)“同興和”門下的老師傅之手。那么“同興和”是如何與故宮博物院結(jié)緣的呢?這個(gè)故事得從2013年說(shuō)起。

2013年,國(guó)家“平安故宮”工程正式啟動(dòng),故宮博物院首次引進(jìn)社會(huì)性力量,以擴(kuò)大文物修復(fù)技術(shù)團(tuán)隊(duì)的實(shí)力。故宮博物院通過(guò)嚴(yán)格的資質(zhì)考核、遴選優(yōu)秀企業(yè)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,由企業(yè)派出文物保護(hù)修復(fù)專業(yè)技師,進(jìn)駐故宮工作。作為百年老字號(hào)品牌“同興和”,以其獨(dú)有的“京作硬木家具制作技藝”很快便進(jìn)入到木器文物修復(fù)的待選名單。在遴選初期,故宮博物院院長(zhǎng)單齊翔帶隊(duì)對(duì)同興和進(jìn)行考察,對(duì)同興和產(chǎn)品的工藝、質(zhì)量、服務(wù)給予了充分肯定。就這樣,2013年6月,同興和專門組織了一批手藝精湛的老師傅組成家具修復(fù)團(tuán)隊(duì),正式進(jìn)駐故宮慈寧宮,負(fù)責(zé)修復(fù)院藏文物(木器),截止到現(xiàn)在已經(jīng)完成了數(shù)十件國(guó)家一級(jí)文物的修復(fù)工作。


故宮博物院院長(zhǎng)單齊翔帶隊(duì)對(duì)同興和考察

技傳百年初心不改

水滴石穿,非一日之功。作為先后入選北京市東城區(qū)、北京市“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的百年老字號(hào)品牌,“同興和”有著悠久的歷史傳承和深厚的品牌積淀。

“同興和”原址位于北京市崇文門外的東曉市街上一條百十來(lái)米長(zhǎng)的魯班胡同。清嘉慶年間,清宮造辦處日漸衰落,眾多能工巧匠流落至此,開設(shè)木器作坊,并將宮廷制作技術(shù)融入民間木器制作工藝,木器作坊這一行業(yè)遂在此落地生根,日漸興盛。清末民初,這里共匯集了35家制作硬木家具的作坊和店鋪,其中不乏一些名噪京城的老字號(hào),同興和木器店便是其中之一。


位于東曉市街的“同興和”木器店老店舊址

同興和木器店開業(yè)于清道光十五年(1836年),其前身為一家制作硬木馬鞍的店鋪,后擴(kuò)張為專門生產(chǎn)、收購(gòu)、修售硬木家具,大量收購(gòu)流落民間的名貴木材及宮廷家具,雇傭了眾多的原清宮造辦處的能工巧匠,按宮廷制作技術(shù)仿制宮廷家具,并收購(gòu)家具舊件維修出售,同時(shí)承接達(dá)官貴人上流社會(huì)的家具的修理業(yè)務(wù)。以其“選料精細(xì)、技術(shù)精湛、做工考究”等特色,在這一行業(yè)內(nèi)做響了自己的招牌,成為當(dāng)時(shí)木器行業(yè)老字號(hào)的龍頭老大。上個(gè)世紀(jì)20年代,當(dāng)時(shí)的直隸軍閥吳佩孚在京津兩地的宅第所用家具擺設(shè)均由同興和供給和布置,同興和出品的家具逐漸成為當(dāng)時(shí)眾多商賈望族青睞的對(duì)象。

新中國(guó)成立后,東曉市街上的35家木器作坊和店鋪于1956年實(shí)行公私合營(yíng),至此同興和的名號(hào)逐漸淡出人們的視線。經(jīng)歷了幾十年的沉寂,進(jìn)入21世紀(jì),為了恢復(fù)老字號(hào)“同興和”品牌,傳承明清宮廷家具制作技藝,2008年北京同興和古典家具有限責(zé)任公司正式重組成立,成立之時(shí)由著名文物收藏家王世襄老先生親書“同興和”匾額。重新組建后的同興和,以傳承明清宮廷京作家具制作技藝為己任,回聘了同興和技藝傳承人趙長(zhǎng)順、王來(lái)鳳、王燕英等老藝人,依照技藝傳承傳統(tǒng),按老工藝復(fù)制、修復(fù)經(jīng)典紫檀、黃花梨材質(zhì)的明清宮廷家具,自此,一度沉寂的歷史篇章獲得續(xù)寫,讓今天的老百姓有機(jī)會(huì)使用最原汁原味的宮廷京作家具制作技藝。

學(xué)以承古一板一眼

木器修復(fù)技術(shù)伴隨木器的制作而產(chǎn)生,有著悠久的歷史。傳統(tǒng)木器文物修復(fù)技術(shù),繼承了明清以來(lái)的各流派家具和巧器制作技術(shù),旨在最大限度的保留文物內(nèi)含的價(jià)值。

“同興和”資深老師傅王來(lái)鳳在接受記者采訪時(shí)表示,文物修復(fù)特別考驗(yàn)修復(fù)工作者的技藝、經(jīng)驗(yàn)和耐心,尤其對(duì)于木器文物來(lái)說(shuō),在實(shí)際的修復(fù)工作中能參考的資料極少,涉及的流程和工種、技藝都比較復(fù)雜,而傳統(tǒng)技藝對(duì)木器家具的修復(fù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)在其中起到了關(guān)鍵作用,修復(fù)過(guò)程中的木料、油、蠟等方面都需要用傳統(tǒng)老料和老工藝,其原則就是不能破壞其結(jié)構(gòu)、外形和包漿,整個(gè)過(guò)程要秉持“修舊如初”的理念,以老的技藝、老的材料、老的樣式、老的味道來(lái)修復(fù)器物,呈現(xiàn)原汁原味的宮廷家具制作技藝和文化。

對(duì)于在展的“仿靈芝硬木炕桌”,王師傅回憶起當(dāng)初接手修復(fù)時(shí)的工作情景,“我們的技術(shù)工人,先是按照老的工藝習(xí)慣,根據(jù)榫卯結(jié)構(gòu)去想怎么把它給攢起來(lái),看能否把它組裝起來(lái),這個(gè)過(guò)程中檢測(cè)它有沒(méi)有破損。這是一個(gè)異形的老家具,按照它的結(jié)構(gòu)進(jìn)行解剖其實(shí)挺難的,(只能)慢慢攢起來(lái),把形給恢復(fù)起來(lái)?!?/p>


故宮在展“仿靈芝硬木炕桌”修復(fù)前后對(duì)比圖

在談到修復(fù)流程時(shí),王師傅介紹說(shuō),一般在正式進(jìn)行修復(fù)之前,要先通過(guò)細(xì)致的檢查,初步判斷器物的受損情況,清潔表面灰塵及老化膠漬,對(duì)于整體缺失的部件,需要按照原有零部件的尺寸和形狀,設(shè)計(jì)并制作其缺失的零部件,對(duì)于開裂、開縫或者榫卯結(jié)構(gòu)破損嚴(yán)重的器物,需打開后進(jìn)行局部處理再進(jìn)行重新組合,以保證肩口嚴(yán)密,從而最大程度恢復(fù)器物原貌。

修復(fù)流程聽起來(lái)似乎簡(jiǎn)單,但在實(shí)際操作中卻有諸多的講究。比方說(shuō)榫卯結(jié)構(gòu),它是古代家具和現(xiàn)代家具的主要區(qū)別,榫卯使用得當(dāng),兩塊木結(jié)構(gòu)之間就能嚴(yán)密扣合,達(dá)到“天衣無(wú)縫”的程度。它也是傳統(tǒng)木匠必須具備的基本技能,工匠手藝的高低,通過(guò)榫卯的結(jié)構(gòu)就能清楚的反映出來(lái)。相較于現(xiàn)代上膠工藝容易造成干燥時(shí)開裂、潮濕時(shí)開縫等問(wèn)題,榫卯通常采用活結(jié)構(gòu),榫卯、榫眼全部帶梢,可隨時(shí)拆卸,結(jié)構(gòu)部位隨四季氣候的變化抽漲,不開、不裂,經(jīng)久耐用。

說(shuō)到上膠,其實(shí)明清家具也會(huì)用到“膠”,不過(guò)這種“膠”不同于現(xiàn)代用“膠”,它采用傳統(tǒng)的工藝,用豬皮鰾或者魚鰾熬制而成,用于加固榫卯結(jié)構(gòu)。鰾膠的性能不是堵嚴(yán)榫卯之間的空隙而是撮嚴(yán),其主要特點(diǎn)是,在修理家具需要拆開時(shí),用熱水燙榫卯結(jié)構(gòu)處即可松動(dòng)拆解,既方便又環(huán)?!,F(xiàn)代制造使用化學(xué)膠,結(jié)構(gòu)粘死后,不會(huì)隨木材的自然抽漲變化,會(huì)導(dǎo)致開裂并變形,同時(shí)無(wú)法維修。

對(duì)于缺失的零部件,則需進(jìn)一步設(shè)計(jì)、制作。首先依據(jù)器物舊件用料的紋理、顏色進(jìn)行選料,盡量選用紋理、顏色相近的材料,經(jīng)過(guò)凈料、劃線、斷肩、鑿眼、開榫、打槽、起線、拼板、裝板、裁口、清理具體工序按實(shí)際情況而定等一系列流程步驟才算是完成了第一步木工的工作。接下來(lái)是雕工制作,老師傅們利用傳統(tǒng)的工具、按傳統(tǒng)的手工畫,依次按鑿、光、派、修等十多道工序進(jìn)行手工雕刻,雕刻出的圖案活靈活現(xiàn),生動(dòng)美觀,真正體現(xiàn)其藝術(shù)價(jià)值。這個(gè)過(guò)程的關(guān)鍵是在鏟活時(shí),同樣參照舊件,花活的光潔度、形態(tài)、圓潤(rùn)度必須與老件保持一致。最后是油工,主要是舊件清洗和新件打磨。首先用清水將器物舊件表面上的油泥清洗干凈,重點(diǎn)是力度得當(dāng),以保護(hù)花活原樣,不得損傷舊件;然后用純棉布將表面的水漬吸干,花活根兒底不得留有水漬,自然陰干。

每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要無(wú)比的耐心,新件打磨亦不例外。在很大程度上這不僅僅是個(gè)技術(shù)活,更是個(gè)細(xì)致活。依照“古法”老工藝,比較講究的做法是采用獨(dú)特銼草工藝打磨,以軟磨硬(砂紙打磨是以硬磨軟),既不損傷木材表面,同時(shí)保留木材原始表面花紋與花色,體現(xiàn)木材的自然美感?,F(xiàn)代制造使用砂紙打磨,只是凸顯光亮,木材的自然紋理、棕眼等特性隨之消失。莝草打磨一遍還不夠,需要由粗到細(xì)進(jìn)行三遍打磨。第一遍使用泡濕的原始莝草打磨,去掉雕工、木工地子不平的工具痕跡,第二遍打磨使用第一遍莝草用后的碎莝草,磨去第一遍莝草的痕跡,花活表面用一小簇莝草一點(diǎn)一點(diǎn)打磨;第三遍莝草打磨用自制工具或布裹著碎末打磨,以去除第一、二遍莝草痕跡,表面光亮、滑溜、圓潤(rùn)為基準(zhǔn)。

古往今來(lái)承前啟后

文物的修復(fù)不單只是一件破損文物的復(fù)原,更多地關(guān)系到與其有關(guān)的文化歷史、自然環(huán)境與人文關(guān)懷等層面的還原與再現(xiàn),因此文物的修復(fù)就被賦予了多個(gè)層面的含義,如何將文物以及與文物有關(guān)的文化、歷史和傳統(tǒng)技藝更好地傳承下去,是更重要也必須去認(rèn)真思考的問(wèn)題。

如王師傅在接受采訪時(shí)表示,讓一大批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目得到有效的修復(fù)和保護(hù),讓代表傳統(tǒng)文化的古舊家具重新綻放時(shí)代光彩,與此同時(shí),許多瀕臨失傳的傳統(tǒng)技藝也將有希望得到更好的傳承、保護(hù)和發(fā)展,這是我們這代老手藝人特別期望能夠看到的。“同興和”能夠參與到國(guó)家的文物保護(hù)和修復(fù)行列,是作為一家百年老字號(hào)品牌企業(yè)的責(zé)任和歷史使命,將過(guò)去只有少數(shù)人才能夠享受到經(jīng)典,通過(guò)傳承和發(fā)展,帶給更多的人。





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