牛奶趣談：蒙牛告訴你那些諾貝爾與牛奶的故事

　　12月10日，諾貝爾頒獎(jiǎng)典禮在斯德哥爾摩盛大開啟啦！當(dāng)人們紛紛將目光投向這場堪稱“世上最擁擠的豪華晚宴”之余，蒙牛哞星人則要向小伙伴們普及一下那些你所不知道的諾貝爾與牛奶的故事~

首位諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主原來是個(gè)送奶工！

說起來，整個(gè)故事應(yīng)該是一篇?jiǎng)?lì)志雞湯。話說一個(gè)世紀(jì)前，化學(xué)家雅可比?亨利克?范特霍夫還是德國斯提立茲街上一位平凡無奇的送奶工。大概金子在哪兒都會(huì)發(fā)光，即便送個(gè)牛奶，也被女畫家班諾一眼看出他的來歷不凡，多次提出要給他畫畫像，缺均遭到拒絕。然而功夫不負(fù)……死纏爛打，畫像最終還是畫了。并且在畫像完成的第二天，當(dāng)人們打開報(bào)紙的時(shí)候，都被驚呆了，范特霍夫榮獲首屆諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)！并整版刊登了女畫家的素描像。What？??！那個(gè)送奶工竟是著名化學(xué)家，還獲得了首屆諾貝爾獎(jiǎng)？！愛內(nèi)衛(wèi)（anyway），化學(xué)家從此再也不送牛奶啦。但人們對(duì)他的“黑歷史”總念念不忘，稱他為“牧場化學(xué)家”，牛奶也成了范特霍夫揮之不去的標(biāo)簽~

一瓶牛奶的人生思考……

如果說牛奶對(duì)于范特霍夫而言，只是一份業(yè)余工作。那對(duì)于另一位法國諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主而言，牛奶則成為了他走向諾貝爾之路的啟迪。在他五歲的時(shí)候，一次去冰箱里拿牛奶，不小心牛奶瓶掉在了地上，將牛奶灑了一地。本以為母親會(huì)打他一頓，沒想到母親說：“牛奶已經(jīng)灑了，不能喝了，去把你的紙船拿來，我們劃船。”在“沒用”的牛奶上玩了20分鐘之后，母親又拿了一個(gè)一樣的瓶子灌滿水教他拿瓶子的方法。他說這件事影響了他一生，后來在科學(xué)研究中，每當(dāng)實(shí)驗(yàn)失敗，他都會(huì)回想起那瓶牛奶，思考這次失敗之外還有哪些有價(jià)值的東西，很多的科學(xué)發(fā)現(xiàn)就是這樣發(fā)展來的。

牛奶有助于提升諾貝爾得獎(jiǎng)率？

與前兩個(gè)牛奶與諾貝爾得主之間的故事不同，這一次是研究人員查看了世界糧農(nóng)組織以及22個(gè)國家的人均牛奶消費(fèi)量等相關(guān)數(shù)據(jù)之后，發(fā)現(xiàn)牛奶飲用量與諾貝爾獎(jiǎng)存在著一定的關(guān)聯(lián)。

數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，諾貝爾的家鄉(xiāng)瑞典，是全球人均牛奶消耗最大的國家。同時(shí)諾貝爾獎(jiǎng)得主的第二大來源國——瑞士，也是是全球牛奶消耗第二的國家。而像中國這樣獲得諾獎(jiǎng)少之又少的國家，國民對(duì)于牛奶的消耗量也是最少的。哞星人好像發(fā)現(xiàn)了什么……火速去喝牛奶~

由這三個(gè)故事可見，牛奶對(duì)人們而言或許是生活中的小事物，然而正是這種小事物，往往能在不經(jīng)意中傳遞陪伴，溫暖乃至幸福。并且，牛奶中富含的營養(yǎng)物質(zhì)，的確有增強(qiáng)腦力的功效哦~蒙牛哞星人十分樂意以自身好品質(zhì)牛奶，來護(hù)航小伙伴們的諾貝爾之路~

來源：中國企業(yè)新聞網(wǎng)

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