培育品牌 振興中華老字號(hào)


來(lái)源:中國(guó)貿(mào)易報(bào)   作者:孫允廣    時(shí)間:2016-10-26





  近日,中華老字號(hào)振興計(jì)劃系列活動(dòng)在京啟動(dòng)。該活動(dòng)由新華社參考消息報(bào)社主辦,商業(yè)行業(yè)貿(mào)促會(huì)協(xié)辦,中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)、中國(guó)證券基金業(yè)協(xié)會(huì)以及同仁堂、全聚德、稻香村、青島啤酒等多家著名老字號(hào)共同參與,旨在集中發(fā)起一批具有底蘊(yùn)和潛質(zhì)的老字號(hào),通過(guò)品牌重塑、品牌培育、媒體傳播、跨境電商、資金扶持等方式,推動(dòng)中華老字號(hào)品牌的集體振興,希望中華老字號(hào)品牌成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)崛起于世界的標(biāo)志。


  “振興中華”從振興老字號(hào)做起


  品牌是一個(gè)國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力和國(guó)際地位的核心體現(xiàn),更是企業(yè)的立命之本,但國(guó)際知名品牌基本都被發(fā)達(dá)國(guó)家擁有。近年來(lái),“中國(guó)制造”雖然不斷提升品質(zhì),高鐵、軍工、家電等企業(yè)品牌在多國(guó)市場(chǎng)得到了認(rèn)可,但是與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,在品牌數(shù)量、品牌價(jià)值等方面,依然差距很大。“中華老字號(hào)”目前的發(fā)展也并不令人滿意。據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì),半數(shù)以上的老字號(hào)處于自生自滅的狀態(tài),只有10%左右老字號(hào)品牌發(fā)展相對(duì)較好。


  國(guó)務(wù)院參事室特約研究員、商業(yè)行業(yè)貿(mào)促會(huì)原常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)姚景源表示,振興中華,最重要的就是振興中華文明,這個(gè)文明包括物質(zhì)文明和精神文明,中華老字號(hào)就是中華文明的一個(gè)重要組成部分。所以從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),振興中華老字號(hào)就是振興中華。


  中國(guó)貿(mào)促會(huì)商業(yè)行業(yè)分會(huì)有關(guān)人員表示,商業(yè)貿(mào)促會(huì)將舉辦中國(guó)企業(yè)品牌故事演講比賽,“90后”走進(jìn)老字號(hào)等系列活動(dòng),助力老字號(hào)品牌的宣傳,讓年輕一代更深地了解中華老字號(hào)企業(yè),做好老字號(hào)品牌培育工作。


  老字號(hào)改變思路方能煥發(fā)生機(jī)北京大學(xué)光華管理學(xué)院名譽(yù)院長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)學(xué)家厲以寧教授在活動(dòng)啟動(dòng)儀式上指出,創(chuàng)造市場(chǎng)非常必要,產(chǎn)品創(chuàng)新也至關(guān)重要,老字號(hào)需要改變思路,尋找出路,只有這樣才能煥發(fā)生機(jī)。


  厲以寧表示,每一個(gè)企業(yè)的負(fù)責(zé)人,必須使企業(yè)安全,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。厲以寧以“龜兔四次賽跑”的經(jīng)典案例告誡企業(yè)要懂得優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)轉(zhuǎn)化,改變路線,發(fā)揮潛在優(yōu)勢(shì)以及彼此信任、互補(bǔ)合作等。


  產(chǎn)品創(chuàng)新、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新、股權(quán)引進(jìn)創(chuàng)新……“創(chuàng)新”是整個(gè)啟動(dòng)儀式上,被提及最多的詞。如今,一部分老字號(hào)已經(jīng)意識(shí)到創(chuàng)新的重要性。比如同仁堂,在傳統(tǒng)的丸散膏丹的基礎(chǔ)上,將中藥劑型增加到27個(gè)。


  東阿阿膠股份有限公司總裁秦玉峰介紹,在產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)方面,東阿阿膠立足于中華文化根基開(kāi)展創(chuàng)新?!疤一А卑⒛z糕,研發(fā)靈感來(lái)自于元曲四大家之一白樸的《秋夜梧桐雨之錦上花》:“阿膠一碗,芝麻一盞,白米紅餡蜜餞,粉腮似羞,杏花春雨帶笑看,潤(rùn)了青春,保了天年,有了本錢(qián)。”如今,這款產(chǎn)品的銷售額接近5億元。


  “稻香村”的創(chuàng)新則不僅僅體現(xiàn)在對(duì)傳統(tǒng)食品的改造上,還在于銷售方式的變化。稻香村食品集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)周廣軍介紹,稻香村在銷售方面融入“互聯(lián)網(wǎng)+”,今年的月餅季,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷售了價(jià)值2億多元的月餅。


  中國(guó)貿(mào)促會(huì)商業(yè)行業(yè)分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)姚歆表示,商業(yè)行業(yè)貿(mào)促會(huì)近年來(lái)按照貿(mào)促機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)、放大功能與作用的要求,在品牌建設(shè)、跨境電商等領(lǐng)域積極探索,拓展服務(wù)與促進(jìn)方式,已在標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際合作等方面取得階段性成果。此次中華老字號(hào)振興計(jì)劃活動(dòng)為貿(mào)促機(jī)構(gòu)推動(dòng)品牌建設(shè)和跨境電商發(fā)展提供了新的活動(dòng)平臺(tái)。(本報(bào)記者孫允廣)



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