百年青啤踏上新征程

　　在今年的山東省政府工作報(bào)告中，深入實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)省和品牌戰(zhàn)略，青島啤酒等27個(gè)山東品牌得到“點(diǎn)名支持”。報(bào)告指出，要加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，嚴(yán)厲打擊侵權(quán)假冒行為。企業(yè)、政府、社會(huì)各個(gè)方面一起努力，把青島啤酒、東阿阿膠、宏濟(jì)堂、德州扒雞、周村燒餅等老字號(hào)的牌匾擦得锃亮。

　　作為得到“點(diǎn)名支持”27個(gè)山東品牌之一，一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，青島啤酒精雕細(xì)琢每一個(gè)細(xì)節(jié)，始終堅(jiān)持“只為釀造好啤酒”的品質(zhì)信仰和“有質(zhì)量發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，使麥香濃郁、口味純正的青島啤酒飄香百余年。

　　百年青啤有一顆“勇敢的心”

　　山東省政協(xié)委員、青島啤酒股份有限公司總裁黃克興在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，山東是品牌大省，這一要求在全面深化供給側(cè)改革的環(huán)境下，內(nèi)涵豐富、立意深遠(yuǎn)，緊貼山東經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的實(shí)際，開(kāi)出了經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的“山東藥方”，也為立足“做優(yōu)”山東品牌、“做強(qiáng)”中國(guó)品牌的企業(yè)家堅(jiān)定了信心與決心，增強(qiáng)了品牌強(qiáng)國(guó)的責(zé)任心與使命感?！袄献痔?hào)”是指年代比較久遠(yuǎn)，有獨(dú)特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，有良好聲譽(yù)和傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的老商號(hào)、老品牌，經(jīng)過(guò)時(shí)間的淘洗，在世代傳承的基礎(chǔ)上形成的，具有深厚的歷史底蘊(yùn)，鮮明的民族文化特色，獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念。近年來(lái)，“老字號(hào)”中發(fā)展勢(shì)頭良好的占40%，也有部分“老字號(hào)”企業(yè)因?yàn)闄C(jī)制僵化、觀(guān)念陳舊、創(chuàng)新不足、傳承無(wú)力等原因面臨著發(fā)展困境。縱觀(guān)全球，國(guó)外一些老字號(hào)品牌也備受?chē)?guó)家重視與尊重，保持著經(jīng)濟(jì)與文化相結(jié)合的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，成為國(guó)家名片。

　　相比較那些新進(jìn)入市場(chǎng)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，百年品牌本身就是一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，但是如果這種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不能被合理運(yùn)用，打造出核心競(jìng)爭(zhēng)力，老字號(hào)百年的積累依然不能發(fā)揮作用，因此確立自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)與時(shí)俱進(jìn)對(duì)于老字號(hào)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。

　　作為中國(guó)較早的“老字號(hào)”品牌，青島啤酒有著114年的歷史，按理說(shuō)，她已不再年輕，但青島啤酒受年輕人喜歡的程度，卻并不是風(fēng)韻猶存那般簡(jiǎn)單，而是仿佛像科幻電影中掌握了時(shí)間機(jī)器的情節(jié)一樣，青島啤酒又真正的年輕了一次。

　　作為世界第五大啤酒廠(chǎng)商，青島啤酒的影響早已不限于國(guó)內(nèi)，除了傳統(tǒng)的北美、東南亞等市場(chǎng)外，青島啤酒的年輕化還在更廣闊的國(guó)際市場(chǎng)上釋放著一顆“勇敢的心”。

　　具有百年歷史又能走向世界的中國(guó)品牌應(yīng)該是一個(gè)國(guó)家品牌之林的古樹(shù)奇木，是寶貴資產(chǎn)。山東率先將“經(jīng)濟(jì)文化的瑰寶”——老字號(hào)品牌發(fā)展壯大，正當(dāng)其時(shí)。青島啤酒將在“傳承與創(chuàng)新”的齊頭并進(jìn)中貫徹落實(shí)好質(zhì)量強(qiáng)省和品牌戰(zhàn)略的要求。沒(méi)有傳承就不是老字號(hào)，沒(méi)有創(chuàng)新老字號(hào)也發(fā)展不到今天。青島啤酒要傳承“114年只為釀造好啤酒”的品質(zhì)文化，創(chuàng)新于“滿(mǎn)足消費(fèi)升級(jí)時(shí)代的物質(zhì)和文化需求”。傳承歷史精華、創(chuàng)新時(shí)代潮流，力拓山東老字號(hào)的全球影響力。

　　創(chuàng)新推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革

　　老字號(hào)品牌起初承載著國(guó)家的希望和自豪，逐漸成為一代代人的記憶。隨著時(shí)間的推移，老字號(hào)發(fā)展?fàn)顩r參差不齊。經(jīng)營(yíng)好的，效益可觀(guān)，享譽(yù)世界，大力弘揚(yáng)中國(guó)文化；沒(méi)落的甚至已經(jīng)銷(xiāo)聲匿跡。這之間的差異就是“創(chuàng)新”。老字號(hào)要持續(xù)創(chuàng)造符合時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)的產(chǎn)品和文化，如果只沉浸于過(guò)去的成功，那可能就不是資產(chǎn)而是包袱。因此，凡是發(fā)展好的老字號(hào)品牌，一定是不斷創(chuàng)新的品牌，就是在于能源源不斷地通過(guò)創(chuàng)新，與時(shí)代互動(dòng)，創(chuàng)造“新供給“的品牌。

　　老字號(hào)品牌要得到可持續(xù)發(fā)展，就是要抓住“供給側(cè)”改革的機(jī)遇，打好“轉(zhuǎn)型戰(zhàn)”。通過(guò)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，使企業(yè)加快形成新產(chǎn)品、新技術(shù)、新渠道、新模式的綜合新供給，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升企業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益，由此實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展動(dòng)力的根本轉(zhuǎn)換。轉(zhuǎn)型出活力，創(chuàng)新出動(dòng)力，創(chuàng)新不僅會(huì)推動(dòng)供給側(cè)改革的成功，也會(huì)助力老字號(hào)不斷煥發(fā)新活力、創(chuàng)造新輝煌。

　　近年來(lái)，青島啤酒持續(xù)不斷地進(jìn)行新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的追求和探索，以常態(tài)化的創(chuàng)新，滿(mǎn)足消費(fèi)者多元化的需求。目前已有1500多個(gè)品種規(guī)格，每個(gè)品種切入一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，只為滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的細(xì)分需求。青啤還專(zhuān)門(mén)成立了創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)事業(yè)部、新特產(chǎn)品事業(yè)部和現(xiàn)代渠道事業(yè)部，用于新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和銷(xiāo)售。創(chuàng)新煥發(fā)了百年青啤的新活力，提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。（齊魯）

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