全聚德：年報(bào)預(yù)增 老品牌挖掘新價(jià)值

中國(guó)餐飲老字號(hào)第一股全聚德（002186）本周發(fā)布2012年三季報(bào)，1~9月實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1.35億元，較去年同期增長(zhǎng)32.40%，每股收益為0.96元,主要原因是：公司控股子公司北京全聚德三元金星公司和北京全聚德仿膳食品公司較去年同期營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)帶動(dòng)公司凈利潤(rùn)增長(zhǎng)。

　　季報(bào)顯示，公司北京全聚德西翠路店、北京豐澤園學(xué)院路店、全聚德重慶店、全聚德長(zhǎng)春店等直營(yíng)店初始投入的裝修和設(shè)備所產(chǎn)生的折舊攤銷費(fèi)已基本攤銷完畢，使得公司上述餐飲企業(yè)盈利有所增加，另外公司9月末長(zhǎng)短期貸款余額較去年同期減少近9100萬(wàn)元，從而1~9月較去年同期財(cái)務(wù)費(fèi)用支出減少近794.86萬(wàn)元。以上因素使得公司凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)32.40%。基本每股收益和稀釋每股收益同比增長(zhǎng)32.38%。

　　全聚德這個(gè)有著百多年的老字號(hào)餐飲品牌，近年來(lái)在保持平穩(wěn)發(fā)展的同時(shí)，及時(shí)調(diào)整結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)，雖然2012年以來(lái)受到國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩、人工成本上漲等不利因素影響，但公司的業(yè)績(jī)表現(xiàn)仍頗為優(yōu)異，公司在三季報(bào)中預(yù)計(jì)2012年度將實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)為1.42~1.81億元，同比增加10%~40%，公司的老品牌挖掘新價(jià)值取得較好成效。

　　今年8、9月間，公司已接待山西證券002500,股吧、華龍證券、民生證券、天相投資、東方證券、興業(yè)證券601377,股吧、華安保險(xiǎn)等多家機(jī)構(gòu)16位經(jīng)理的實(shí)地調(diào)研，可見公司對(duì)機(jī)構(gòu)投資者的吸引力非同一般。記者在與幾位研究員溝通后了解到，市場(chǎng)對(duì)全聚德的發(fā)展前景多持樂(lè)觀態(tài)度，認(rèn)為公司的品牌價(jià)值和產(chǎn)業(yè)鏈完善，核心競(jìng)爭(zhēng)力較為突出。公司雖然為國(guó)有企業(yè)，但“全聚德”的市場(chǎng)美譽(yù)度和客流培育較為成熟，發(fā)展思路并不保守，以烤鴨為主題的全聚德特色酒樓是公司餐飲業(yè)務(wù)的主題，公司經(jīng)營(yíng)方式為連鎖運(yùn)營(yíng)，直營(yíng)為主、加盟為輔，風(fēng)險(xiǎn)抵御能力較強(qiáng)。2012年，公司門店異地?cái)U(kuò)張穩(wěn)步推進(jìn)，至2012年中期，公司已擁有北京、上海、重慶等地“全聚德”品牌直營(yíng)店25家和其他品牌店 “仿膳”、“豐澤園”、“四川飯店”4家。同時(shí)公司還擁有大陸地區(qū)“全聚德”特許加盟店54家和海外“全聚德”特許加盟店5家，“豐澤園”品牌特許加盟店1家。

　　全資子公司全聚德沈陽(yáng)店于2012年5月1日對(duì)外營(yíng)業(yè)；公司于2012年1月完成了對(duì)全聚德無(wú)錫店80%的股權(quán)收購(gòu)。公司為整合餐飲資源、實(shí)現(xiàn)多品牌聚集，今年1月創(chuàng)立高端品牌“全聚德?食王府”王府井600859,股吧店并正式營(yíng)業(yè)，該店人均消費(fèi)400元左右，營(yíng)業(yè)9個(gè)月來(lái)，以其獨(dú)具特色的菜品和優(yōu)質(zhì)環(huán)境得到眾多消費(fèi)者的青睞，成為公司邁入高端餐飲的第一步。

　　全聚德確定“新型綜合餐飲產(chǎn)業(yè)集團(tuán)”的發(fā)展方向，同時(shí)實(shí)施規(guī)模擴(kuò)張的發(fā)展模式，食品加工業(yè)快速攀升，今年做大做強(qiáng)商品零售業(yè)務(wù)成果顯著，公司積極推進(jìn)旗下仿膳食品公司和三元金星公司產(chǎn)能擴(kuò)張，為實(shí)現(xiàn)“十二五”期間食品業(yè)務(wù)營(yíng)收規(guī)模從3億元向10億打下基礎(chǔ)。公司還成立食品銷售公司，計(jì)劃2012年間開設(shè)10家特色食品專賣店，全力開拓食品零售市場(chǎng)，不斷創(chuàng)造公司新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　全聚德的資產(chǎn)整合預(yù)期也一直得到市場(chǎng)的高度關(guān)注，首旅集團(tuán)副總裁高飛曾公開表示，集團(tuán)餐飲板塊中的知名品牌“東來(lái)順”或?qū)⒃凇笆濉逼陂g與全聚德進(jìn)行資產(chǎn)整合，這也充分展示了大股東對(duì)公司的大力支持，屆時(shí)全聚德的投資價(jià)值有望進(jìn)一步提升。

　　記者日前從北京工商大學(xué)投資者保護(hù)研究中心了解到，該中心日前發(fā)布了2012會(huì)計(jì)投資者保護(hù)指數(shù)，該指數(shù)從會(huì)計(jì)信息、財(cái)務(wù)運(yùn)行、管理控制、內(nèi)部控制與外部審計(jì)五個(gè)維度來(lái)測(cè)度投資者保護(hù)水平。在進(jìn)入評(píng)價(jià)的2340家上市公司中，全聚德位列本次排名第17位，可見該公司投資者保護(hù)水平也非常值得肯定。

來(lái)源：信息早報(bào)

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