校企合作 共同打造功能發(fā)酵乳第一品牌

日前，石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)共建“功能性發(fā)酵乳制品聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”和“全日制專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生實(shí)踐教學(xué)基地”揭牌儀式在君樂(lè)寶總部隆重舉行。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副院長(zhǎng)黃昆侖教授，教育部功能乳品實(shí)驗(yàn)室副主任任發(fā)政教授以及君樂(lè)寶總經(jīng)理魏立華、技術(shù)質(zhì)量中心總經(jīng)理朱宏博士等校企領(lǐng)導(dǎo)參加了此次儀式。

君樂(lè)寶乳業(yè)非常重視對(duì)外科研合作，先后與國(guó)內(nèi)外10余所大專(zhuān)院校、科研院所開(kāi)展有項(xiàng)目合作，對(duì)推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)起到了積極的作用。此次，與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院的合作，是雙方合作的進(jìn)一步升級(jí)，為雙方進(jìn)行長(zhǎng)期的“產(chǎn)學(xué)研”合作的建立良好的合作平臺(tái)，建立穩(wěn)定的合作機(jī)制。

君樂(lè)寶技術(shù)質(zhì)量中心總經(jīng)理朱宏博士表示，企業(yè)的快速發(fā)展離不開(kāi)科技的支撐，離不開(kāi)產(chǎn)學(xué)研的密切合作，尤其是專(zhuān)家的指導(dǎo)和大力支持。中國(guó)農(nóng)大作為君樂(lè)寶長(zhǎng)期的合作伙伴，在人才培養(yǎng)、技術(shù)攻關(guān)方面給予大力支持和幫助，雙方的合作非常成功。

黃昆侖教授談到這次合作標(biāo)志著君樂(lè)寶與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)合作的進(jìn)一步升級(jí)，為雙方進(jìn)行長(zhǎng)期的“產(chǎn)學(xué)研”合作的建立良好的合作平臺(tái)，建立了穩(wěn)定的合作機(jī)制，同時(shí)希望中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)與君樂(lè)寶的合作一年更比一年好，任發(fā)政教授在講話時(shí)更是提到要與君樂(lè)寶“共同努力做功能發(fā)酵乳第一品牌”。

近年來(lái)，石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司實(shí)施以“市場(chǎng)為導(dǎo)向，技術(shù)為關(guān)鍵，人才為根本”的技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略和人才戰(zhàn)略，搭建高水平的科研平臺(tái)，先后被認(rèn)定為國(guó)家乳品加工技術(shù)研發(fā)分中心，河北省企業(yè)技術(shù)中心，近年來(lái)先后完成創(chuàng)新項(xiàng)目150多項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)優(yōu)化。其中，率先開(kāi)發(fā)紅棗酸奶、沙棘酸奶等系列養(yǎng)生產(chǎn)品，開(kāi)創(chuàng)了國(guó)內(nèi)養(yǎng)生酸奶的先河；開(kāi)發(fā)出國(guó)內(nèi)首款功能性活性乳酸菌飲料——“每日活菌”，對(duì)我國(guó)功能性乳酸菌飲料的發(fā)展起到積極的帶動(dòng)作用；自主開(kāi)發(fā)的“酪爵莊園”歐式酸奶酪在有食品界“奧斯卡”之稱(chēng)的SIAL China國(guó)際食品與飲料展覽會(huì)上被授予“最佳特別獎(jiǎng)”；此外，君樂(lè)寶還在行業(yè)內(nèi)率先推出斯?jié)獠级√瘘c(diǎn)、樂(lè)暢益生菌酸奶、五色谷養(yǎng)生牛奶等高附加值新品，促進(jìn)了企業(yè)的快速可持續(xù)發(fā)展。

來(lái)源：千龍網(wǎng)

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