雙匯火腿腸產(chǎn)品一直以健康、有序的發(fā)展。雙匯通過(guò)加大環(huán)保投資力度、加強(qiáng)綜合治理等措施,強(qiáng)化企業(yè)的環(huán)保意識(shí),有效提高產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)效率,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的快速、強(qiáng)勁發(fā)展。
雙匯火腿腸在制作過(guò)程中,它的腸身內(nèi)加入了豐富的肉塊,這正是顛覆傳統(tǒng)火腿腸口感的原因之一。它既攜帶方便,又有不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,很好地滿足了出游時(shí)的需求。要做成這款美味,首先在原料的選用上非常講究,而且對(duì)豬的成長(zhǎng)程度,生豬的品種,養(yǎng)殖環(huán)境等,都有較高的要求。
雙匯堅(jiān)持并擴(kuò)大規(guī)?;B(yǎng)殖,通過(guò)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈,有效提升規(guī)?;B(yǎng)殖水平,推進(jìn)了畜牧業(yè)的升級(jí),如今已成為當(dāng)?shù)啬酥寥珖?guó)畜牧規(guī)模養(yǎng)殖的示范榜樣。同時(shí),雙匯獨(dú)具特色的養(yǎng)殖模式,不僅極大提升了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,而且推進(jìn)了國(guó)家畜禽養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,更為保障畜物產(chǎn)品市場(chǎng)供需平衡做出了積極貢獻(xiàn)。
雙匯作為國(guó)家肉制品領(lǐng)導(dǎo)企業(yè),使整個(gè)行業(yè)提前進(jìn)入到了一個(gè)健康肉制品時(shí)代,為全民的營(yíng)養(yǎng)與健康保駕護(hù)航。雙匯火腿腸構(gòu)建了一套完善具有高度科技感的畜牧產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,有效保障了雙匯火腿腸原材料基礎(chǔ)的穩(wěn)定與安全,還建立了自己的科研力量,專門(mén)成立了食品研究中心及技術(shù)中心,使得“中國(guó)傳統(tǒng)肉制品現(xiàn)代加工技術(shù)”等一大批前瞻性的科技成果在雙匯火腿腸方面得到有效應(yīng)用與推廣。
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