武夷山打造北米基地品牌

　　日前，武夷山北米基地石臼里大米專業(yè)合作社在嵐谷鄉(xiāng)成立，擁有股東11人，發(fā)展會員186戶，他們共同出資300萬元，并注冊了石臼里商標(biāo)。合作社創(chuàng)辦了加工基地，北米生產(chǎn)工序，基本實現(xiàn)從脫殼、篩選到裝袋機械化、規(guī)范化。

　　“東筍西魚，南茶北米”，這是人們對武夷山不同地理方位農(nóng)產(chǎn)品的形象評價。除武夷巖茶、筍制品外，西魚和北米，長期以來停留在“提籃小買”階段，大有“酒好巷深”的意境。如今，地處閩北邊界的嵐谷鄉(xiāng)，精心謀劃打造獨具特色的北米基地品牌。今年，嵐谷鄉(xiāng)已種植紅米、黑米等優(yōu)質(zhì)特色水稻1500畝，種植傳統(tǒng)水稻5800畝，可滿足專業(yè)合作社加工需求。

來源：東南網(wǎng)-福建日報

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