福建省福安市被授予“中國(guó)紅茶之都”稱號(hào)

　　23日，全國(guó)紅茶高峰論壇在福安市舉行，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)正式授予福安市“中國(guó)紅茶之都”稱號(hào)。

　　福安市是“坦洋工夫”紅茶的發(fā)祥地，茶業(yè)是福安市最具特色的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。目前，福安市共有茶園面積30萬(wàn)畝，涉茶人口42萬(wàn)人、茶企600多家，今年毛茶產(chǎn)量2.82萬(wàn)噸，產(chǎn)值16.65億元。

　　當(dāng)日，全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)紅茶工作組進(jìn)行了換屆工作。全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)自2013年在福安設(shè)立紅茶工作組以來(lái)，先后修訂了紅碎茶、工夫紅茶、紅茶加工技術(shù)規(guī)程等系列標(biāo)準(zhǔn)，出臺(tái)《紅茶加工技術(shù)規(guī)范》《紅茶沖泡與品鑒方法》《紅茶加工通用技術(shù)規(guī)程》和《電子商務(wù)交易產(chǎn)品信息描述規(guī)范茶葉》等國(guó)家、省標(biāo)準(zhǔn)。（記者 范陳春）

　　轉(zhuǎn)自：福建日?qǐng)?bào)
 

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