26日,第三屆福鼎點(diǎn)頭開(kāi)茶節(jié)在“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”福建福鼎市的點(diǎn)頭鎮(zhèn)舉行,百余名茶界人士以茶為媒、以茶結(jié)緣,共謀茶業(yè)發(fā)展。
開(kāi)茶節(jié)上,身穿畬族服飾的茶藝小姐為來(lái)賓進(jìn)行茶藝表演,傳播茶藝文化;擊鼓表演《中華鼓韻》,令現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈;民間藝人一人演奏15種樂(lè)器,更是讓來(lái)賓驚嘆。
“開(kāi)采節(jié)標(biāo)志著福鼎的茶葉,今年進(jìn)入了全面的開(kāi)采季節(jié),也標(biāo)志中國(guó)的白茶產(chǎn)業(yè)又步入了一個(gè)黃金發(fā)展期?!敝袊?guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王慶表示。
白茶是中國(guó)傳統(tǒng)的六大茶類之一,白茶產(chǎn)業(yè)目前已占中國(guó)茶葉總產(chǎn)量的0.6%,全行業(yè)近4%的效益和銷售額,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它茶類的平均產(chǎn)值和效益,但產(chǎn)業(yè)仍較小。
“正是由于白茶產(chǎn)業(yè)較小,它就有一個(gè)非常大和廣闊的上升空間?!蓖鯌c表示,中國(guó)的白茶產(chǎn)業(yè)近年來(lái)在規(guī)模化、清潔化生產(chǎn)水平,科技含量、文化創(chuàng)新,知名度和美譽(yù)度等方面,取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。
世界白茶在中國(guó),中國(guó)白茶在福鼎,一千多年前,福鼎白茶就在北宋時(shí)期成為貢茶。如今,福鼎是中國(guó)十大產(chǎn)茶縣市之一,中國(guó)白茶之鄉(xiāng)、中國(guó)名茶之鄉(xiāng),也是中國(guó)白茶的原產(chǎn)地、主產(chǎn)區(qū)和出口基地。福鼎白茶以其獨(dú)特的品質(zhì)和特有的保健藥用功效享譽(yù)海內(nèi)外。
而點(diǎn)頭鎮(zhèn),是福鼎白茶的故里,素有“茶花魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。該鎮(zhèn)共有無(wú)公害茶園35800畝,茶葉加工企業(yè)150多家,80%的家庭收入均來(lái)自茶產(chǎn)業(yè),相關(guān)從業(yè)人員達(dá)到15000多人。
寧德市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李步泉表示,茶葉在福鼎農(nóng)業(yè)和福鼎經(jīng)濟(jì)中占有重要地位,是農(nóng)民增收致富的主渠道,希望將開(kāi)茶節(jié)辦成共謀發(fā)展的茶業(yè)盛會(huì)。葉茂
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