6月28日,中國特產(chǎn)協(xié)會(huì)授予元陽縣“中國紅米之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
元陽“紅河哈尼梯田”開墾歷史已有1300多年,該縣各族人民開山為田,引水種地,開墾梯田19萬余畝,元陽哈尼梯田紅米成了傳統(tǒng)特產(chǎn)。肥沃的土壤,生長環(huán)境的獨(dú)特,促使哈尼梯田紅米一年僅長一季,生長期為180天至210天,比一般東北米多生長40天至60天,畝產(chǎn)量不到300公斤,每一粒谷子都是濃縮的精華。哈尼梯田紅米營養(yǎng)極為豐富,特別是鈣、鋅等微量元素豐富,富含人體所需的18種氨基酸,人體所不能合成的8種氨基酸中,哈尼梯田紅米就含有7種。
元陽梯田紅米生長的哈尼稻作梯田系統(tǒng),先后被聯(lián)合國糧農(nóng)組織和農(nóng)業(yè)部列為全球重要農(nóng)業(yè)文化保護(hù)試點(diǎn)和第一批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn);2013年10月,元陽梯田紅米榮獲第九屆中國昆明泛亞國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。為進(jìn)一步推廣和傳承保護(hù)哈尼梯田紅米的種植,該縣實(shí)行對(duì)內(nèi)推廣優(yōu)質(zhì)品種,對(duì)外打造優(yōu)質(zhì)品牌戰(zhàn)略,建數(shù)萬畝有機(jī)紅米基地,采取“企業(yè)+合作社”的聯(lián)營方式,現(xiàn)已完成無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地整體認(rèn)定33.48萬畝。
來源:紅河日?qǐng)?bào)
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