內蒙古太仆寺旗,借助北緯41°充足的陽光,冷涼的氣候以及清潔的空氣,成為了馬鈴薯種薯繁育的最佳之地。目前,該旗擁有馬鈴薯綠色食品原料標準化生產基地22.2萬畝,無公害基地86萬畝,引進國內大型種薯繁育企業(yè)4家,年生產種薯16萬噸,種薯銷往河北、山東、內蒙古、貴州、廣西、四川以及廣東、福建等馬鈴薯主產區(qū),在全國種薯市場占有重要的份額。
太仆寺旗農牧業(yè)局局長陳軍在談到當地馬鈴薯產業(yè)時說:“太仆寺旗之所以敢說打造‘種薯之都’,一是擁有得天獨厚的自然條件;二是政府對馬鈴薯產業(yè)扶持和培育多年,擁有良好的基礎;三是企業(yè)深耕細作,設備先進、技術先進、管理先進,種薯在市場上具備強大的競爭優(yōu)勢?!?/p>
條件優(yōu)越規(guī)模成形太仆寺旗位于內蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟南部,地處北緯41°35′—42°10′之間,海拔高、氣溫低,日照充足,晝夜溫差大,土壤質地疏松,降雨集中在7、8、9月份,占全年降水量的62%左右,雨熱同季,加之海拔高、氣候冷涼干燥,農業(yè)傳毒介體(主要是蚜蟲)少,是馬鈴薯種薯、食用鮮薯和加工原料薯最理想的生產基地。
除此之外,太仆寺旗地勢相對平坦,農田面積廣大,集中連片,適合機械化、規(guī)?;?、標準化生產。
近年來,太仆寺旗先后獲得了無公害農作物生產基地、馬鈴薯優(yōu)勢作物產業(yè)帶、全國馬鈴薯標準化示范縣等頭銜?,F在,太仆寺旗擁有耕地142萬畝,全旗種植馬鈴薯面積高達58萬畝,其中水地馬鈴薯種植面積30萬畝,年產馬鈴薯100萬噸以上。引進了格瑞德種薯公司、沙源種業(yè)、拓普瑞種業(yè)公司、劉氏種業(yè)等4家大型馬鈴薯種薯企業(yè);成立馬鈴薯專業(yè)合作社100多家;種植上千畝的大戶有80多家。毋庸置疑,馬鈴薯已成為了太仆寺旗農牧產業(yè)皇冠上的一顆璀璨明珠。
五大措施助力發(fā)展太仆寺旗農牧業(yè)局副局長趙金祥說:“現在,太仆寺旗把馬鈴薯產業(yè)作為全旗農牧業(yè)發(fā)展的主導產業(yè)來培育,通過對基地井電等基礎設施建設,引進了一批種薯企業(yè)和馬鈴薯深加工企業(yè)。下一步,太仆寺旗將全力打造一座集綠色生態(tài)、產業(yè)研發(fā)、科技創(chuàng)新于一體的馬鈴薯‘種薯之都’?!?/p>
為了把馬鈴薯種薯研發(fā)及種植打造成全旗最有特色、最具影響力的品牌產業(yè),太仆寺旗采取了五大扶持措施:
一是科學規(guī)劃,使馬鈴薯產業(yè)成為農村牧區(qū)經濟發(fā)展的引擎。為實現產業(yè)規(guī)?;⒑侠砘l(fā)展,近年來,太仆寺旗對馬鈴薯產業(yè)帶進行了統(tǒng)一規(guī)劃,實行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產、集約化經營。為了推進規(guī)?;N植,全旗各地積極鼓勵農村土地規(guī)范流轉,并引導農民以股份合作形式聯戶經營或與種植大戶、企業(yè)進行參股經營。目前,全旗農村土地流轉面積達60多萬畝,為規(guī)?;N植馬鈴薯創(chuàng)造了條件,壯大了基地規(guī)模,同時實現了精準種植、精準灌溉、精準施肥,馬鈴薯種植水平全面提升。二是加大基礎設施的建設。早在2003年,本著“種給農民看,領著農民干,錢讓農民賺”的目的,太仆寺旗在興盛鄉(xiāng)東圪梁村高起點、高標準建立了2000畝節(jié)水灌溉專用馬鈴薯種植示范園區(qū);2005年—2010年,太仆寺旗大型馬鈴薯灌溉園區(qū)由2.1萬畝增加到12.98萬畝;截至目前,全旗以種植馬鈴薯為主的大中型噴灌增加到352處、31萬畝,滴灌面積達到9萬畝。此外,太仆寺旗堅守綠色發(fā)展理念,堅定不移實施生態(tài)文明發(fā)展戰(zhàn)略,采用科學有效的節(jié)水辦法,既抵御了干旱,又有效保護了地下水源。同時,太仆寺旗還積極實施馬鈴薯良種補貼、國家農機補貼政策、馬鈴薯滴灌補貼等補貼措施,給馬鈴薯產業(yè)的發(fā)展給予了多方面的扶持。
三是推廣“四化”措施。首先是田間設施標準化。整合項目、集中資金,按照渠道不變、性質不變、用途不變的原則,實施標準化農田建設。其次是管理服務專業(yè)化。建成了“旗有技術專家、鄉(xiāng)有技術骨干、村有技術標兵”的三級科技服務隊伍,實行統(tǒng)一技術服務,做到技術全面入戶到田。再次,生產過程機械化。大力推廣農機作業(yè)技術,促進農機農藝結合。最后,生產方式集約化。培育農民專業(yè)合作社、種植大戶,實現土地分散經營向規(guī)?;a轉變,提高種植效益。
四是執(zhí)行“統(tǒng)一”措施。統(tǒng)一推廣優(yōu)質高產品種。示范推廣荷十五、夏波蒂、大西洋等綜合性狀優(yōu)良的馬鈴薯品種,落實良種補貼政策,實行統(tǒng)一供種。統(tǒng)一應用集成高產栽培技術。根據品種特性,通過技術集成配套、示范應用,形成標準化規(guī)程。統(tǒng)一實施測土配方施肥。按照土壤養(yǎng)分構成和作物需肥規(guī)律,通過有機和無機相結合、大量元素和微量元素相結合、土壤施肥和葉面施肥相結合,提高施肥效果和利用效率。統(tǒng)一進行病蟲害防控。科學制定綜合防治方案,應用農業(yè)防治、生物防治、物理防治、化學防治技術,推廣使用高效、低毒、低殘留農藥和機械化精密精準打藥綜合防治技術。
五是以工業(yè)化思路謀劃馬鈴薯產業(yè)發(fā)展。近年來,太仆寺旗采用“公司+農戶”“公司+基地”的發(fā)展模式,打破地域、行業(yè)界限,把資金、技術、土地等生產要素向龍頭企業(yè)集中。引進培育了一批關聯度大、技術裝備水平高、帶動能力強、成規(guī)模、有特色品牌的馬鈴薯龍頭企業(yè)。內蒙古格瑞得馬鈴薯種業(yè)公司于2007年落戶太仆寺旗,到目前已投入資金1.2億元,聘請86位專業(yè)技術人才成立了技術學校,擁有脫毒種薯繁育中心和種植基地3.6萬畝,通過脫毒種薯繁育技術,每年至少為當地3萬畝馬鈴薯園區(qū)提供原種,同時提供薯種分切、配方施肥、田間用藥、病蟲害防治等技術指導和服務,馬鈴薯平均畝產都在3.3噸以上。另外,沙源、拓普瑞、劉氏等馬鈴薯種業(yè)公司均采用脫毒繁育技術,帶動全旗種植馬鈴薯原種5萬畝,滿足了馬鈴薯良種需求和優(yōu)質高產要求。
科技領航鑄就品牌從表面看,馬鈴薯是最容易種植的作物,因為它不擇地,無論東西南北皆可種植。其實,只有多年種植馬鈴薯的農業(yè)人才深刻的懂得,馬鈴薯種薯研發(fā)及種植也是一門技術活。
有人說“一粒種子可以改變世界”,但這粒種子必須是優(yōu)質、高端的好種子,這樣,它才能帶動整個產業(yè)的騰飛。
趙金祥認為,要將太仆寺旗打造成整個行業(yè)認可的“種薯之都”,必須要有適合“種子發(fā)芽”的優(yōu)良環(huán)境。為此,太仆寺旗從多方面為種薯企業(yè)營造適合科研、繁育和種植的大環(huán)境,從而培育出過硬的品牌種薯。
首先,在馬鈴薯品種引進、良種繁育和推廣方面提供服務。日前,格瑞得公司與全球最大馬鈴薯種薯公司HZPC公司建立了合作關系。據格瑞得公司董事長李冬虎介紹,兩公司將合作打造中國最大、最專業(yè)的“選育—生產—經營相結合的種薯企業(yè)”。這樣,太仆寺旗將利用擁有國際先進設施、設備和人才的荷蘭種薯平臺,進一步提升太仆寺旗馬鈴薯產業(yè)研發(fā)水平及影響力,從而推動內蒙古及全國馬鈴薯產業(yè)健康、均衡發(fā)展。
其次,著力馬鈴薯品牌推廣。品牌是太仆寺旗種薯占據國內市場并與國際市場競爭的核心動力。為了提升太仆寺旗馬鈴薯的市場競爭力和品牌影響力,該旗先后注冊了“精豆”“察哈爾”兩大商標。
第三,對種薯輪作及倒茬采取強制措施。種薯地塊旁邊倘若種植了商品薯,一旦商品薯有病害就會傳染給種薯,這樣將嚴重危害種薯的品質。此外,馬鈴薯是不耐連作的作物,對連作反應很敏感,容易產生病害。因此,種植馬鈴薯的地塊必須要選擇3年內沒有種過馬鈴薯及其他茄科作物的地塊。但有些種植者為了追求眼前利益,經常會過度種植、過度施肥,嚴重污染了土壤。趙金祥表示,為了確保種薯質量和土壤的潔凈,太仆寺旗農牧業(yè)局除了引導科學種植外,對一些過度種植者將采取強制措施進行輪作、倒茬。第四,幫助農民及種薯企業(yè)規(guī)范合同?,F在,農民對合同的法律意識非常淡薄,往往今年和A企業(yè)簽訂了土地租賃合同,明年有B企業(yè)出高價他們就會把地轉租給B企業(yè),造成兩家企業(yè)爭奪土地,嚴重擾亂了市場。針對這一現象,太仆寺旗將出臺農村土地經營權流轉管理辦法,幫助農戶和企業(yè)規(guī)范合同,保護雙方的利益,為種薯種植及馬鈴薯產業(yè)發(fā)展營造良好的社會環(huán)境。(張煜)
來源:中國食品報
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