云南滄源：做“甜蜜”事業(yè) 過(guò)幸福生活

　　森林覆蓋率達(dá)75.42%，一年四季均有季節(jié)性主要蜜源和輔助蜜源，蜜粉源植物資源花期疊錯(cuò)……我國(guó)西南邊陲的云南省臨滄市滄源佤族自治縣（以下簡(jiǎn)稱滄源縣），在發(fā)展蜜蜂產(chǎn)業(yè)上，有得天獨(dú)厚的條件。

　　春來(lái)百花開(kāi)，蜂農(nóng)采蜜忙。

　　近年來(lái)，滄源縣因地制宜，做起資源文章，把蜜蜂產(chǎn)業(yè)作為助推現(xiàn)代化邊境幸福村的生態(tài)富民產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，以“黨建+”模式，推動(dòng)蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展，采取“村企捆綁、訂單銷售、保底分紅”的方式，探索出多種產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，帶動(dòng)群眾發(fā)展“甜蜜”產(chǎn)業(yè)。

　　截至2023年底，滄源縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共養(yǎng)殖中華蜜蜂22187群，產(chǎn)業(yè)聯(lián)結(jié)農(nóng)戶1773戶，蜂蜜產(chǎn)量達(dá)72.5噸，綜合產(chǎn)值突破1200萬(wàn)元，戶均增收6814元。

　　協(xié)調(diào)各方，合力優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境

　　米團(tuán)花，是一種唇形科米團(tuán)花屬植物蜜源樹(shù)，生長(zhǎng)在1500—3000米的高海拔山區(qū)。與諸多蜜源植物的花朵不同，米團(tuán)花的花蜜為紅棕色，每年2—4月開(kāi)花。蜜蜂采到這種花蜜，釀出的蜂蜜也頗為稀罕，顏色呈棕黑色，這就是著名的米團(tuán)花蜜，也被稱為高山黑蜜。

　　“研究表明，米團(tuán)花蜜因富含獨(dú)一無(wú)二的天然活性物質(zhì)MTH-X，具有抗炎、抗菌、抗內(nèi)霉素、保護(hù)血管內(nèi)皮、抗凝血等多種功效。”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所研究員黃家興說(shuō)。

　　在地處中緬邊境的滄源縣班洪、勐來(lái)、勐角等鄉(xiāng)鎮(zhèn)群山中，野生米團(tuán)花的分布往往延綿幾十公里，面積達(dá)17.5萬(wàn)畝。每年春天，山野里潔白的米團(tuán)花團(tuán)團(tuán)簇簇，芳香四溢。

　　在科學(xué)合理有效利用天然資源理念的驅(qū)動(dòng)下，滄源縣協(xié)調(diào)各方力量，建立蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)推進(jìn)機(jī)制，依托專家團(tuán)隊(duì)人才資源，建成蜜蜂產(chǎn)業(yè)園區(qū)1個(gè)，設(shè)立專家工作站、科研基地，初步形成了“黨組織+合作社+農(nóng)戶+公司”“黨組織+合作社”“黨組織+合作社+公司+基地”等多種發(fā)展模式。

　　滄源縣單甲鄉(xiāng)安也村，總?cè)丝谶_(dá)2000多人。在2020年以前，安也村產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱。當(dāng)?shù)刎S富多樣的經(jīng)濟(jì)林、天然林，是大自然給的“蜜罐”，非常適宜發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)。

　　2020年初，中國(guó)東方航空集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱東航）在滄源縣安也村投入89.5萬(wàn)元，采購(gòu)蜂箱等設(shè)備，設(shè)立滄源蜜蜂產(chǎn)業(yè)幫扶基地。在技術(shù)人員的帶領(lǐng)下，一只只小蜜蜂，給這個(gè)曾經(jīng)的深度貧困村帶來(lái)了轉(zhuǎn)機(jī)。甫一嘗試，村集體經(jīng)營(yíng)性收入從2019年的3萬(wàn)元，躍升到2020年的超百萬(wàn)元。

　　滄源縣單甲鄉(xiāng)安也村麓峰種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李安生告訴記者，村里有5個(gè)養(yǎng)蜂大戶，共有2000個(gè)蜂箱。大伙兒從養(yǎng)蜂起步，還拓展了手握技術(shù)“靠山吃山”和勇闖市場(chǎng)的本領(lǐng)，草果、佛手柑等蜜源經(jīng)濟(jì)作物的種植銷售也一路“開(kāi)掛”。

　　“在東航的支持下，滄源縣目前已建成并運(yùn)營(yíng)育王場(chǎng)、交尾場(chǎng)和教學(xué)蜂場(chǎng)3個(gè)蜂場(chǎng)，具備年供應(yīng)3000只優(yōu)良蜂王的能力，能滿足全縣對(duì)優(yōu)良蜂王的需求?！秉S家興介紹。

　　隨著蜂蜜加工廠、蜜蜂繁育基地日漸壯大，正大蜂業(yè)（云南）有限公司、滄源縣中蜂農(nóng)業(yè)科技有限公司、滄源縣興蜂科技有限公司等一批龍頭企業(yè)也在滄源縣落地生根。

　　在滄源縣曼來(lái)、安也、怕秋等行政村，養(yǎng)蜂專業(yè)合作社相繼成立，部分行政村依托農(nóng)業(yè)合作社發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)。該縣共培育4個(gè)公司、19個(gè)農(nóng)民合作社、1個(gè)科研團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)蜂蜜從原材料的收集、加工、生產(chǎn)到銷售的一體化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?。

　　技術(shù)培訓(xùn)，增強(qiáng)蜂農(nóng)科學(xué)養(yǎng)蜂本領(lǐng)

　　穿上迷彩長(zhǎng)袖套裝，系緊黑紗防蜂帽，戴上橡膠手套……90后佤族小伙肖金剛，仔細(xì)查看蜂箱，并根據(jù)氣溫變化，實(shí)時(shí)調(diào)整蜂巢的位置。

　　肖金剛是滄源縣班洪鄉(xiāng)班洪村的蜜蜂養(yǎng)殖戶。近年來(lái)，在專家指導(dǎo)下，他學(xué)到了一整套的實(shí)用養(yǎng)蜂技術(shù)。眼下，他養(yǎng)了17箱中華蜜蜂，僅此一項(xiàng)，年收入就超過(guò)了5000元。一有空，他還熱心地指導(dǎo)鄰居一起養(yǎng)蜂，共同做大“甜蜜的事業(yè)”。

　　2021年開(kāi)始，東航聯(lián)合清華大學(xué)，在當(dāng)?shù)亻_(kāi)展蜜蜂產(chǎn)業(yè)專題學(xué)習(xí)班，并攜手中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所等各方建立中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所滄源試驗(yàn)站，派駐專家長(zhǎng)期駐點(diǎn)，全天候開(kāi)展蜜蜂育種、授粉、采集、生產(chǎn)、加工等科學(xué)研究，通過(guò)生物技術(shù)和信息技術(shù)賦能，牢牢抓住蜜蜂產(chǎn)業(yè)的優(yōu)良種源。肖金剛就是當(dāng)?shù)刈钤缡芤娴膶W(xué)員之一。

　　班洪、勐來(lái)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)還通過(guò)舉辦現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、培訓(xùn)班等形式，構(gòu)建多渠道、多形式、多層次的蜂農(nóng)培訓(xùn)體系，提高養(yǎng)蜂飼養(yǎng)管理技術(shù)水平。目前，受訓(xùn)人員達(dá)1200余人次。

　　“我們每隔一段時(shí)間都會(huì)參加養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn)，帶著問(wèn)題學(xué)習(xí)，平時(shí)養(yǎng)蜂遇到的一些問(wèn)題都能在這里解決?！卑嗪猷l(xiāng)蜜蜂養(yǎng)殖戶趙三木到介紹，今年，他養(yǎng)了30箱蜂，收入12000多元。

　　“去年，班洪鄉(xiāng)產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)蜂蜜近10噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值210萬(wàn)元，帶動(dòng)698戶農(nóng)戶增收?！睖嬖纯h班洪鄉(xiāng)黨委副書記洪云說(shuō)。

　　同時(shí)，通過(guò)協(xié)調(diào)各方的力量和專家駐點(diǎn)指導(dǎo)，滄源縣2023年蜂群飛逃率比2021年降低了六至七成，通過(guò)信息資源共享，蜂群采購(gòu)單價(jià)比原來(lái)降低了200—400元，平均單群蜂的蜂蜜產(chǎn)量比先前增加了三成以上。

　　團(tuán)隊(duì)駐點(diǎn)，研用融合貼地氣出成果

　　蜜蜂品種如何選育？傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)如何優(yōu)化？如何結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，防治病蟲(chóng)害？如何創(chuàng)新蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)？在邊疆山區(qū)，一系列課題擺在了科研人員眼前。

　　“自入駐滄源以來(lái)，我所在的中華蜜蜂利用與生態(tài)團(tuán)隊(duì)通過(guò)持續(xù)駐點(diǎn)，有針對(duì)性地開(kāi)展科研，有效解決優(yōu)良蜂種供應(yīng)不足、養(yǎng)殖水平差、蜂蜜產(chǎn)量低等問(wèn)題，為全縣全域蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更加科學(xué)可靠、深入全面的科技支撐?！秉S家興說(shuō)，依托項(xiàng)目，滄源縣建成了4個(gè)蜂蜜加工廠、1個(gè)中華育王場(chǎng)、1個(gè)交尾場(chǎng)、1個(gè)擴(kuò)繁場(chǎng)、1個(gè)教學(xué)示范場(chǎng)、105個(gè)20群以上規(guī)?；B(yǎng)蜂場(chǎng)。

　　截至目前，研究團(tuán)隊(duì)已初步探明米團(tuán)花黑蜜活性成分及其功效，并獲授權(quán)發(fā)明專利2項(xiàng)，在國(guó)際期刊發(fā)表2篇論文；完成第5代蜂種選育，并在班洪等地試推廣；全面推廣中蜂強(qiáng)群高效飼養(yǎng)技術(shù)和優(yōu)質(zhì)成熟蜜生產(chǎn)技術(shù)，創(chuàng)造了一個(gè)春夏季5次收割蜂蜜的“滄源紀(jì)錄”。

　　有了科技成果的幫助，滄源縣蜂蜜質(zhì)、量雙豐收。在此基礎(chǔ)上，該縣還全力打造“南滾河黑蜜”“佤山曼來(lái)蜜”“安也佤蜜”等黑蜜系列品牌，積極申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志等品牌認(rèn)證。目前，“滄源黑蜜”已入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

　　近年來(lái)，班洪鄉(xiāng)依托專家團(tuán)隊(duì)人才資源，建起專家工作站和科研基地。當(dāng)?shù)亟Y(jié)合區(qū)位優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)打好“紅+綠”兩張牌，把班洪的紅色旅游、鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來(lái)，把蜜蜂產(chǎn)業(yè)園區(qū)打造成美麗邊疆的新亮點(diǎn)。

　　近年來(lái)，滄源縣積極申報(bào)和組織實(shí)施蜂業(yè)質(zhì)量提升行動(dòng)項(xiàng)目，以及東航幫扶科研、滬滇蜜蜂產(chǎn)業(yè)、國(guó)家可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)等科技項(xiàng)目，促成3200多萬(wàn)元項(xiàng)目資金落地，助農(nóng)發(fā)展。（記者 趙漢斌 通訊員 李育芬 左 江）

　　轉(zhuǎn)自：科技日?qǐng)?bào)

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