省城旅游賓館飯店本月起執(zhí)行新水價


時間:2012-12-13





  進入12月以來,省城各大旅游賓館飯店接到通知:從本月起,太原市旅游賓館飯店用水價格將從原來的5.6元/立方米下調(diào)至5元/立方米。自此,這個已經(jīng)出臺半年之久的水價新政終于落地執(zhí)行。在山西轉(zhuǎn)型發(fā)展的大背景下,此舉對于全省旅游業(yè)的發(fā)展,無疑具有促進意義。算賬:太航大酒店一年將節(jié)約4.8萬元 水費變化對賓館飯店影響究竟有多大?記者從采訪的數(shù)家飯店中選取一家為例,進行詳細說明。

  省城太航大酒店東樓共有客房近300間,可同時接待600人入住。該飯店工程部經(jīng)理王存根告訴記者,飯店每月用水量6000多立方米,其中,餐飲和客房耗水各占一半?!巴ǔ?,賓館飯店水電氣三項開支會占到總運營成本的7%以內(nèi),其中水費約占2%。如果超過7%,企業(yè)很可能就要虧損,所以賓館飯店很樂意采用節(jié)能設(shè)備和器材,控制成本已經(jīng)精確到了個位數(shù)。”

  過去,太原市旅游飯店一直執(zhí)行5.6元/立方米的價格,該飯店每月水費約3.4萬元。執(zhí)行新標準5元/立方米,每月水費大概3萬元。如此算下來,每月水費可以節(jié)約4千元?!耙粋€月4000元,一年就是48000元。人工、原材料等各種成本提高,現(xiàn)在飯店利潤日漸微薄。我們一直期盼文件早日落實,能讓企業(yè)負擔稍微減輕一些。”王存根坦言。

  本月起,旅游飯店用水價格終于要實施新標準了,王存根他們就可以按照新標準繳納水費。

  變化:五類水價簡化為三類

  今年5月份,省旅游局與省物價局聯(lián)合下文:6月1日起,我省旅游賓館飯店用水價格執(zhí)行新標準,相當于當?shù)匾话愎I(yè)用水價格。雖然我省11個市水價并不統(tǒng)一,但各市的一般工業(yè)用水價格都比經(jīng)營性用水低一些,比如,太原市當時的一般工業(yè)用水價格為4.2元/立方米,而旅游賓館飯店過去一直執(zhí)行的經(jīng)營性用水價格是5.6元/立方米。為什么新水價是5元/立方米,而不是4.2元/立方米呢?

  因為從本月起,太原市簡化水費收取項目,原來執(zhí)行五類水價,分別是:居民用水、工業(yè)用水、行政事業(yè)用水、經(jīng)營服務用水和特種行業(yè)用水,本月起簡化為三類,除居民用水和特種行業(yè)用水兩類外,其余三類統(tǒng)一了基礎(chǔ)水價,全部為4元/立方米,但是每類的污水處理費不同,即工業(yè)用水、行政事業(yè)用水、經(jīng)營服務用水每立方米分別收取0.8元、1.5元、1元的污水處理費。旅游賓館飯店水價將按照每立方米4元+1元的標準收取。

  目前,全省有348家旅游賓館飯店,其中太原市有84家,共有床位約21000個,按照太航大酒店東樓的用水量大概估算,全市旅游賓館飯店每月用水約42萬立方米,執(zhí)行新水價后每月可以節(jié)約成本25.2萬元?!靶抡{(diào)整的用水價格標準只適用于旅游賓館飯店內(nèi)的客房、餐飲等常規(guī)用水,對于旅游賓館飯店中的桑拿洗浴場所用水,依然執(zhí)行特種行業(yè)用水價格,比如太原市特種行業(yè)用水價格為49元/立方米,遠高于經(jīng)營性用水和一般工業(yè)用水價格?!笔÷糜尉窒嚓P(guān)負責人介紹,用水價格執(zhí)行新標準既可減輕飯店負擔,促進山西旅游業(yè)發(fā)展,還能間接減少消費者承擔的出游成本。

  呼吁:更多獎勵旅游飯店政策

  那么一紙文件為何遲遲無法實施呢?省旅游飯店學會秘書長薛文生稱:隨著各種原材料價格的上漲,飯店利潤空間越來越小,餐飲部分的利潤率不足10%,客房部分也只有20%多,能執(zhí)行水價新標準無疑可以讓飯店稍微喘息,經(jīng)過層層傳遞,或許,消費者將能感受到更好的酒店服務。

  薛文生認為,當旅游賓館飯店因為成本高而經(jīng)營困難時,服務質(zhì)量難免下滑,此時,受損害的就是入住賓客的利益,損失的是山西旅游業(yè)的形象,“吃、住、行、游、購、娛,旅游六要素環(huán)環(huán)相扣,一環(huán)運行不正常,整個鏈條都會連帶受到影響。我們希望并呼吁,政府能出臺更多獎勵旅游飯店的政策,并且及時貫徹,讓飯店這一旅游產(chǎn)業(yè)鏈中的重要一環(huán)發(fā)揮自己的作用?!?/p>

來源:山西新聞網(wǎng) 山西晚報



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