輕工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),也是重要民生產(chǎn)業(yè)和具有較強(qiáng)國際競爭力的產(chǎn)業(yè)。它承擔(dān)著滿足消費(fèi)、穩(wěn)定出口、擴(kuò)大就業(yè)、服務(wù)民生的重要任務(wù),在經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中發(fā)揮著舉足輕重的作用,記者近日就山西省輕工業(yè)發(fā)展的情況,走訪了山西輕工行業(yè)辦公室。
山西輕工行辦主任閻振恒說:“重工業(yè)過重,輕工業(yè)過輕,這是目前山西省工業(yè)產(chǎn)業(yè)之現(xiàn)狀。山西省是國家能源重工業(yè)基地,長期以能源輸出為主,且產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)較為單一,造成山西省輕工業(yè)發(fā)展較為滯后。山西省食品產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,改革開放以來取得了長足的發(fā)展,但與國內(nèi)先進(jìn)省市相比,仍處在相對落后的行列。主要表現(xiàn)為,山西省傳統(tǒng)食品發(fā)展不夠壯大,發(fā)展空間不夠廣闊,創(chuàng)新潛力沒有充分激發(fā)出來。上世紀(jì)70年代,山西輕工業(yè)占全省經(jīng)濟(jì)比例接近30%,輕工業(yè)發(fā)展到今天,比例最低時輕工行業(yè)只占5%。今年山西省輕工業(yè)比例雖然有小幅上升,但要想有更大的提升,輕工企業(yè)還需要‘闖牌子’‘保質(zhì)量’‘增品種’。”
山西有很多具有地方特色的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),有中國白酒行業(yè)的“汾老大”汾酒、中國四大名醋的山西老陳醋,山西懷仁素有“瓷器之國”的美稱,更有被譽(yù)為“玻璃器皿之都”的山西祁縣。閆振恒稱,在山西輕工業(yè)中,釀酒業(yè)占了很大比例。山西有汾酒、汾陽王、梨花春、六曲香、太原高粱白、長治潞酒等名酒,其中規(guī)模以上的酒廠有13家。在傳統(tǒng)酒業(yè)鞏固發(fā)展的同時,我們需要“闖牌子”,發(fā)揮骨干企業(yè)的龍頭作用,打造莊園酒生產(chǎn)、酒文化旅游的多個特色品牌,帶動酒行業(yè)的發(fā)展。山西老陳醋有著鮮明而獨(dú)特的地理“標(biāo)簽”,形成了以水塔、紫林、東湖、寧化府等48家醋企產(chǎn)業(yè)集群,打造了水塔、紫林、美和居、益源慶等全國有名的醋品牌,但是山西醋產(chǎn)業(yè)一直處在高端產(chǎn)品占比少、品種相對單一、行業(yè)利潤低、品牌效應(yīng)發(fā)揮不足的困境。作為全國主要日用陶瓷生產(chǎn)基地的懷仁提出了“瓷成精品”的發(fā)展目標(biāo)。如今,陶瓷產(chǎn)品由過去的簡單日用瓷正在向中高檔日用骨瓷、藝術(shù)瓷、包裝瓷、工藝瓷、建筑瓷等多元和高端化方向發(fā)展。在玻璃行業(yè)中,祁縣被稱為“玻璃器皿之都”,是我國最大的玻璃器皿生產(chǎn)出口基地,全縣玻璃器皿企業(yè)38戶,從業(yè)人數(shù)20000人,是祁縣傳統(tǒng)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),也是特色的支柱產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)品種類
創(chuàng)新能力不足,品牌效應(yīng)不強(qiáng),是山西輕工業(yè)普遍存在的問題,要使山西輕工業(yè)做強(qiáng)做優(yōu),我們應(yīng)當(dāng)立足“三品”戰(zhàn)略,積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和實(shí)現(xiàn)工業(yè)新型化,持續(xù)用力、強(qiáng)勢推進(jìn),加快輕工行業(yè)進(jìn)入發(fā)展旺盛期,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,提高產(chǎn)品工藝,向高檔產(chǎn)品發(fā)展,努力打造屬于山西特色的產(chǎn)品。
“三品戰(zhàn)略”是推動供給側(cè)改革的重要舉措??偟膩砜?,“三去一降一補(bǔ)”成效明顯。2017年上半年山西省經(jīng)濟(jì)增長低位企穩(wěn)回升,實(shí)現(xiàn)了好于2016年的目標(biāo)。
2016年消費(fèi)品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌“三品”專項(xiàng)行動的開展,使得消費(fèi)品工業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢得到鞏固提升,新興產(chǎn)業(yè)不斷壯大,市場環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化,“三品”專項(xiàng)行動取得積極進(jìn)展,品種豐富度、品質(zhì)滿意度、品牌認(rèn)可度明顯提升,產(chǎn)品和服務(wù)對消費(fèi)升級的適應(yīng)能力顯著增強(qiáng)。
閻振恒主任表示,相信山西省輕工業(yè)能夠在“三品”戰(zhàn)略的指導(dǎo)下,一定會有效提升消費(fèi)品供給能力和水平,促進(jìn)輕工業(yè)邁向中高端,實(shí)現(xiàn)輕工業(yè)總量的增長。通過品種不斷創(chuàng)新、品質(zhì)不斷加強(qiáng),山西特色品牌會真正走出山西走向世界。(記者李俊文 秦曉東)
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