近年來(lái),山西省平遙縣農(nóng)委通過(guò)大力優(yōu)化政策、升級(jí)產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)新機(jī)制,有效破解農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱、機(jī)制建設(shè)滯后、制約因素突出等難題。
一是優(yōu)化政務(wù)環(huán)境,完善扶持辦法。充分發(fā)揮財(cái)政扶持、金融支持、用地保障、配套服務(wù)等政府調(diào)控引導(dǎo)作用,設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)專項(xiàng)發(fā)展基金,擴(kuò)大資金使用覆蓋面。二是啟動(dòng)技術(shù)更新、利益聯(lián)結(jié)、合作經(jīng)營(yíng)、風(fēng)險(xiǎn)化解等創(chuàng)新機(jī)制。鼓勵(lì)企業(yè)加快引進(jìn)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備,引導(dǎo)有條件企業(yè)建立自主研發(fā)機(jī)構(gòu);鼓勵(lì)企業(yè)通過(guò)利潤(rùn)返還、資金承貸轉(zhuǎn)貸、優(yōu)惠農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)戶入股等方式,與周邊農(nóng)戶建立緊密利益聯(lián)結(jié)機(jī)制;大力推行“龍頭企業(yè)+合作社+基地農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式;組建行業(yè)協(xié)會(huì),實(shí)行行業(yè)自律。三是做長(zhǎng)產(chǎn)品鏈,做強(qiáng)產(chǎn)品力,做實(shí)產(chǎn)品魂。積極適應(yīng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化,大力發(fā)展有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害食品加工產(chǎn)業(yè),實(shí)施品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略,做強(qiáng)精深加工,增加產(chǎn)品附加值。
目前,除平遙牛肉外,油茶、雜糧等地方特色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模也不斷壯大,全縣規(guī)模以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達(dá)到90家,其中國(guó)家級(jí)2家、省級(jí)9家、市級(jí)29家,實(shí)現(xiàn)銷售收入31.5億元。(鄭實(shí))
來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)
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