四川省多家乳品企業(yè)加強(qiáng)自查 嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量

在國(guó)家質(zhì)檢總局公布的抽檢企業(yè)名單中，四川還有多家乳品企業(yè)被抽查，但都沒(méi)有出現(xiàn)黃曲霉毒素M1超標(biāo)的情況。蒙牛眉山工廠最大的奶源在洪雅，如果奶源有問(wèn)題，那么同樣在當(dāng)?shù)赜心淘吹钠渌闃I(yè)公司，也會(huì)面臨相同的問(wèn)題。

　　昨日，新希望乳業(yè)總裁席剛告訴記者，黃曲霉毒素M1是“可防、可控、可杜絕”的，因?yàn)檫@種物質(zhì)的檢測(cè)手段并不難，是企業(yè)常規(guī)檢測(cè)的項(xiàng)目之一。黃曲霉毒素M1的檢測(cè)是平時(shí)重點(diǎn)監(jiān)控的環(huán)節(jié)，公司一直都非常重視監(jiān)管。

　　四川菊樂(lè)食品有限公司總經(jīng)理高朝暉則告訴記者，公司內(nèi)部有一套針對(duì)黃曲霉毒素M1監(jiān)控的機(jī)制，將黃曲霉毒素M1列為鮮奶必檢項(xiàng)目，每車鮮奶必須等待M1檢測(cè)結(jié)果出來(lái)，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值的牛奶拒收。

　　新希望乳業(yè)和菊樂(lè)乳業(yè)均表示，未來(lái)將加大內(nèi)部檢測(cè)力度，嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量，不會(huì)讓不安全產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

來(lái)源：華西都市報(bào)

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