內(nèi)蒙古科左后旗:發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)開辟致富路


來源:中國食品報   時間:2017-08-08





  說起內(nèi)蒙古通遼市,首先就會想起那首著名的歌曲——《敖包相會》。這首膾炙人口的歌曲就發(fā)源在這里。除此之外,內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市還有著“內(nèi)蒙古糧倉”和“中國黃牛之鄉(xiāng)”美譽(yù)。通遼市近年來主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài),著力推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,在種養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)扶貧工作等方面都取得了顯著的成績。

(資料圖片 來源于網(wǎng)絡(luò))
  通遼市科左后旗南巴嘎查村支書劉金山對此深有感觸。他說,如果想盡快脫貧致富,單靠過去的種植玉米已經(jīng)跟不上時代的發(fā)展了,養(yǎng)牛不失為個好路子。劉金山是村里養(yǎng)殖黃牛比較成功的人。2010年,他投資300萬元建起了自己的家庭牧場,面積為13000平方米,還有著1200畝的草場。養(yǎng)殖當(dāng)年就迅速獲利。這讓他萌發(fā)了擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、帶動其他村民致富的念頭。
 
  在劉金山的精心籌措下,2012年,村里的養(yǎng)牛專業(yè)合作社正式成立。為了讓村民心中明白,他給每個人算了筆賬:單獨(dú)飼養(yǎng)也可以,但是人工、飼料等成本要比合作社高出不少。因?yàn)楹献魃绲男枨筚徺I量大,自然就會價格便宜些。以飼料來說,每噸可以節(jié)省700多元。賬算清楚了,村民的心里也變得亮堂起來。如今,合作社每頭母牛的成本大約2200元,年需飼料費(fèi)用、人工費(fèi)等1500元左右,每頭小牛犢的育肥大約需要800元,賣出價格為9000元到10000元,抵除成本后,每頭小牛犢純收入5000多元。
 
  村民包音圖的父母有慢性病,常年打針吃藥,又供兩個孩子讀書,生活困難,屬于因病、因?qū)W致貧的貧困戶。劉金山看在眼里,急在心上,多次去他家動員。包音圖被他的誠意所感動,貸款8萬元買了8頭懷孕的母牛,加上原有的2頭,總計10頭牛。2年內(nèi),10頭牛共產(chǎn)下22個牛犢,賣掉12頭,共盈利45萬元。包音圖逢人就說:“我養(yǎng)了半輩子的牛,越養(yǎng)越窮,沒想到,在劉金山的指導(dǎo)下,賺了這么多的錢,這下我真的服了他。”
 
  對于這點(diǎn),劉金山卻覺得再平常不過。他認(rèn)為,靠山吃山靠水吃水??谱蠛笃旒热皇?ldquo;科爾沁黃牛”和“中國西門塔爾牛“的主產(chǎn)區(qū),完全可以拿養(yǎng)牛來做文章。飼養(yǎng)過程中,劉金山很快又琢磨出了竅門。現(xiàn)今玉米價格不高,村民種植積極性也不高,可以直接在地頭轉(zhuǎn)換為飼料。結(jié)果,他再次成功了。經(jīng)過多年的嘗試探索,不少人都認(rèn)為,這種“為養(yǎng)而種”“養(yǎng)種結(jié)合”的做法非常有意義。
 
  如今,每逢集市的交易日,科左后旗的黃牛交易市場總是熙熙攘攘,來自各地的商人來這里“打探行情”,買賣黃牛。運(yùn)營2年多以來,市場每月開集9次,年交易百萬頭黃牛、交易額達(dá)80億元?;诳茽柷吲>哂畜w格大、生長快、肌肉多、脂肪少的諸多優(yōu)點(diǎn),眾多牛肉加工龍頭企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司就是其中比較突出的一家。
 
  內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司建立了以肉食品加工為主體、以綠色飼料加工、畜牧產(chǎn)品研制開發(fā)、草原生態(tài)建設(shè)為基礎(chǔ)的肉牛集約化和規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)鏈條,其育肥牛場被商務(wù)部確認(rèn)為“國家儲備肉活體儲備基地”。目前,依托現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),科左后旗加快了科爾沁牛業(yè)等肉牛加工企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張,提高屠宰加工能力,實(shí)現(xiàn)滿負(fù)荷生產(chǎn)。經(jīng)過認(rèn)真的調(diào)研,還積極拓展延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,重點(diǎn)打造“肉牛——屠宰與肉類分割加工——肉制品加工”和“肉牛——臟器、骨、血液綜合利用”兩個產(chǎn)業(yè)鏈條。養(yǎng)黃牛就能讓貧困戶穩(wěn)定逐步脫貧,正在成為科左后旗利用資源優(yōu)勢、實(shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧的突出亮點(diǎn)。
 
  截止到2016年,科左后旗黃牛存欄達(dá)到77萬頭,其中貧困人口飼養(yǎng)黃牛超過10萬頭、基礎(chǔ)母牛超過5.5萬頭,實(shí)現(xiàn)了從事農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的貧困戶人均飼養(yǎng)2頭基礎(chǔ)母牛的目標(biāo)。預(yù)計2018年,將達(dá)到100萬頭黃牛養(yǎng)殖量、100萬頭年加工能力,為貧困戶如期脫貧創(chuàng)造條件。(本報記者趙會生 通訊員孫新合)

 



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