麥子熟了!想起了我的童年


來源:中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時間:2020-06-02





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  又到了風(fēng)吹麥浪,麥子飄香的成熟季節(jié)。在布谷鳥“布谷布谷”的聲聲呼喚里我的童年好似穿越而來,記憶中的麥?zhǔn)站跋蟾‖F(xiàn)眼前,割麥、打麥、揚場......


  小時候夏天熱了在院子里撐蚊帳睡覺,到了這個季節(jié),早晨還沒醒就聽到布谷鳥的叫聲,母親說,布谷鳥的叫聲似“不如歸去...不如歸去...”,是提醒在外的家人們麥子黃了,該回家收麥了。早些時候每家每戶都是用鐮刀收割小麥,我的姥爺是附近村里有名的鐵匠,鐮刀磨得又快又好,每到麥?zhǔn)諘r節(jié),母親都會去姥娘家拿鐮刀,姥爺總會把備下的最好用的鐮刀給母親,順帶把去年用舊的鐮刀用磨石仔細(xì)磨好讓母親帶回,“磨刀不誤砍柴工”,只有鐮刀鋒利了,到地里割麥子才會松快,姥爺都是這樣告訴母親。


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  麥?zhǔn)諘r節(jié)是村子里一年中最繁忙、最熱鬧的時候。還小的時候,并不會割麥子,我們姐弟三個便被父母帶著到地里玩耍,并給我們布置任務(wù),那就是拾麥穗。父母在前面割麥子,我們就跟村里的小伙伴三五成群的拿著袋子、挎著竹籃子在地里頭撿麥頭,母親說拾得麥穗頭留著回頭可以換饃饃和燒餅,撿的多了就給錢買冰棍吃,我們瞬間就來了動力,為了能讓父母給自己買冰棍吃,就一邊高高興興拾麥穗,一邊想象冰棍吃到嘴里的感覺,不僅在自己地里撿,還會跑到鄰地收割完的麥地里撿麥穗,等撿的差不多了就會到父母跟前炫耀勞動成果要求買冰棍,一毛錢一根的冰棍,五分錢一袋凍的硬邦邦的汽水,汽水化的慢,我們就把汽水的滋味先砸吧完了,然后把冰塊咬碎,最后一點不剩全吃完,那種滿足感是現(xiàn)在吃多貴的雪糕冰淇淋都體驗不到的。


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  隨著年齡增長,到了麥?zhǔn)諘r節(jié),父母便會讓我們學(xué)著割麥子,那真是件實打?qū)嵉捏w力活加技術(shù)活啊,內(nèi)心很不情愿??粗改竸幼鲖故?,彎腰、屈腿,左手握麥稈,右手拿著鐮刀揮舞,麥稈齊刷刷倒下,然后父母把割好的麥子捆一塊打個結(jié)實的結(jié)準(zhǔn)備裝車,所有動作一氣呵成,只麥地里留下一排排整齊的麥茬。到自己這里操作起來就困難多了,不是麥芒扎到胳膊,就是麥茬扎了腳丫子,身上總是又疼又癢,割了一會就被父母落下好幾趟麥,等整塊地都割完了,最后把捆好的麥子一捆捆裝到地排車上,再拉到壓好的打麥場上。


  記憶中最深刻的就是跟著父母在打麥場上打麥、揚場的日子。在打麥之前,有一個重要的環(huán)節(jié)就是軋場,村里都是固定在靠河邊的地里作為場,把地用鋤頭平整干凈,潑上水再撒上一層小麥殼,再用石碾反復(fù)的碾壓,直到地變硬和光滑,最后晾干,等待麥子運來。打麥還要用到打麥機,我記得小時候村子里就一臺打麥機,麥?zhǔn)諘r節(jié)這是全村人的指望,打麥機特別笨重,需要很多勞動力抬著在場里來回挪動,一家打完了就會給另一家?guī)兔?。打麥也是有一套流程的,輪到我家的時候,父親負(fù)責(zé)往打麥機里放麥子,最靠近打麥機,危險且臟,我記得父親頭戴著帽子,用毛巾圍著鼻子和嘴,可麥子揚起的灰還是把他的鼻孔和嘴里塞滿,母親和二大娘負(fù)責(zé)把麥捆子運往打麥機跟前遞給父親,麥子分離后麥秸稈會飛出去,一些人負(fù)責(zé)用木叉子把麥秸稈接力轉(zhuǎn)到麥秸堆上。而我們幾個小孩則在麥垛上玩耍打鬧追逐,在麥秸堆上挖洞打滾兒,在一垛垛麥堆里藏貓貓,躺在上面看云彩從一匹馬變成一條龍飄散開來,那時候沒有手機電腦,麥秸垛就是我們的樂園。天漸漸黑了,父母還沒有忙完,我和姐姐、弟弟就在麥垛上數(shù)著數(shù)著天上的星星就睡著了,連夢里都被甜甜的麥香包圍。


  打完麥子還要揚場,我始終覺得揚場的過程就是夏天的一種豐收儀式,那是人們向大地展示勤勞和智慧的一份瀟灑。揚場就是把打下來的麥子,用木锨高高揚起,借助風(fēng)力吹掉麥糠、塵土和麥草,分離出干凈的麥粒。母親是揚場的高手,善于利用風(fēng)向,將木锨揚起麥子均勻的落在風(fēng)頭,麥糠和塵土就乖乖下落和麥粒分開,不多會就能把打出的一堆麥子揚好。揚完的麥粒裝袋運回家,父母再一袋袋的背到平房頂上晾干,最后儲存起來,看著一袋袋的豐收麥子,就會感到生活殷實而滿足。


  麥?zhǔn)諘r光是我童年最深刻、最快樂的記憶之一。隨著時代發(fā)展,收割機慢慢取代了人力收割,記憶中的畫面也不復(fù)存在。聽母親說村里的打麥機生銹了被當(dāng)做廢鐵賣掉了,打麥場也沒了,鐮刀生銹了,姥爺也不再走街串巷訂鐮刀了。再后來村子拆遷了家家戶戶住上了樓房,土地也都流轉(zhuǎn)出去了,往年如火如荼的麥?zhǔn)請鼍霸匐y見到。


  布谷鳥的叫聲還是如約而至,打麥場上昏黃的燈光下歡聲笑語的日子已遠(yuǎn)遠(yuǎn)地消失在記憶里了。


  那時的我們什么也沒有,那時的我們擁有一切。


 ?。ㄌm陵縣大仲村鎮(zhèn)新聞志愿者 沈言)

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