“露一手” 河南商報(bào)記者 鄧萬(wàn)里/攝
河南商報(bào)訊(記者郭富收)昨日,河南首臺(tái)“機(jī)器人大廚”被鄭州鐵路局中原鐵道旅游集團(tuán)納為正式“員工”,可以為來(lái)自天南海北的顧客做上一道道地道的家鄉(xiāng)菜。
上午10時(shí)30分,鄭州火車站廣場(chǎng)天泉大酒店三樓大廳內(nèi),圍滿了聞?dòng)崄?lái)觀看的人。這臺(tái)“機(jī)器人大廚”旁邊有一個(gè)控制面板,想吃什么菜,只要準(zhǔn)備好材料,在想要的菜名上點(diǎn)一下,“機(jī)器人大廚”就能自動(dòng)操作,熱鍋、倒油、添菜、放佐料、攪拌、加水,整個(gè)過程一氣呵成。
而且,在翻炒的過程中還能將菜肴騰空拋起,然后再一點(diǎn)不漏地接住。機(jī)器人做好菜后,將菜肴倒入盤中,然后開始自動(dòng)清洗灶臺(tái)和廚具。
“這臺(tái)‘機(jī)器人大廚’是我們花了20多萬(wàn)元買的,無(wú)論魯菜、川菜、粵菜還是揚(yáng)州菜,這個(gè)自動(dòng)面板上有菜名,只要點(diǎn)相應(yīng)的按鈕,幾分鐘后,美味的菜肴就會(huì)自動(dòng)生成?!编嵵蓁F路局中原鐵道旅游集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
來(lái)源:大河網(wǎng)-河南商報(bào)
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