河南省對餐飲類食品攤販實行備案管理

　　今后，餐飲類食品攤販在取得經(jīng)營地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府或街道辦事處發(fā)放的經(jīng)營證明后，還應(yīng)當(dāng)在15日內(nèi)向經(jīng)營所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門申請備案。記者10月24日從河南省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為進一步提高餐飲攤販食品安全保障水平，河南省近日公布了《河南省餐飲類食品攤販備案辦法》，明確縣級食品藥品監(jiān)督管理部門具體負責(zé)轄區(qū)餐飲類食品攤販的備案工作。

　　《備案辦法》提出，餐飲類食品攤販應(yīng)當(dāng)按照《河南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》規(guī)定的條件從事經(jīng)營活動，對其經(jīng)營的食品安全負責(zé)，并作出承諾，接受社會監(jiān)督。備案時應(yīng)當(dāng)提供餐飲類食品攤販備案表、經(jīng)營證明復(fù)印件、負責(zé)人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員健康證明復(fù)印件等資料?？h級食品藥品監(jiān)督管理部門收到備案材料后，對符合要求的要予以備案建檔，并當(dāng)場發(fā)放《餐飲類食品攤販備案證明》。

來源：中國行業(yè)研究網(wǎng)

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