正宗溫縣懷山藥大量積壓賣不出去受山寨低價沖擊


作者:林輝文    時間:2011-11-17





溫縣北冷鄉(xiāng)西保封村懷山藥存滿了倉庫

素有“懷山藥種植第一村”之稱的溫縣北冷鄉(xiāng)西保封村遇到難題

今年,素有溫縣“懷山藥種植第一村”之稱的該縣北冷鄉(xiāng)西保封村的懷山藥豐收了,可是種植戶還沒有從豐收的喜悅中回過神來,就發(fā)現懷山藥的銷路成了問題。有的農戶家中有5萬余斤懷山藥賣不出去,有的因為支付不起刨工費用而任由懷山藥留在地里。原因出在哪里?

傷心

懷山藥豐收卻沒了銷路

“我們村從清明節(jié)前后忙活到霜降,大半年辛苦收獲的180萬斤懷山藥,滯銷在家……希望大河報能幫幫我們這些農民兄弟……”近日,本報接到來自溫縣北冷鄉(xiāng)西保封村的懷山藥種植戶的求助電話。

打來求助電話的是西保封村的懷山藥種植戶夏有平,他種有29畝懷山藥,其中22畝是沙土地,7畝為壚土地。

懷山藥乃“四大懷藥”之首,因土質不同可分為壚土懷山藥和沙土懷山藥,其中壚土懷山藥長得彎彎扭扭,雖不好看,但屬于懷山藥中的極品,口感好,營養(yǎng)價值高;沙土懷山藥外觀比較長、直。懷山藥因為種植要求特殊,其核心產地在臨近沁河的黏土地帶(注:主要為焦作的武陟、溫縣),溫縣南臨黃河,北依沁河,獨特的地理位置和氣候產出的懷山藥質量尤佳,而北冷鄉(xiāng)西保封村素有溫縣“懷山藥種植第一村”之稱,全村300多戶村民共種植2200畝懷山藥,種植懷山藥是他們主要的生活來源。

“本來想好好干一年,好好賺一筆,今年春節(jié)前把兒子的喜事給辦了,現在看來連本錢都拿不回來了?!毕挠衅秸f,“我們不敢賤賣,怕賠個精光呀?!?

11月15日上午,記者來到溫縣北冷鄉(xiāng)西保封村,路過幾片種有懷山藥的地塊時,看見只有稀稀落落的人在不緊不慢地挖著,未挖的面積遠遠大于挖過的面積。

挖懷山藥的都是種植戶夏小立自家的人。原來,因為今年懷山藥的收購價太低,而挖山藥的人工費又比去年漲了近一倍,其中壚土懷山藥的人工費達到了4000元/畝,沙土懷山藥每畝也得1000多元錢,導致種植戶們都不敢請刨工來幫忙。

隨后,記者在另一種植戶李國利家看到,積壓的1萬多斤懷山藥都堆在院內大棚里。

李國利告訴記者,今年來村里的收購商少得可憐,而且給的價錢很低,“我家的懷山藥大部分都在地里沒挖出來呢,一到臘月,(地里的懷山藥)就會凍壞,到時想賣也賣不了?!?

在李家門口,10余名種植戶向記者講述了各自的情況。這些種植戶幾乎家家懷山藥都有積壓,少的積壓了幾千斤,多的積壓了5萬余斤,總體算下來,該村共積壓了約120萬斤懷山藥(注:包括在地里未挖出來的上百萬斤)。

憂心

“山寨”貨橫行致收購價低于成本

懷山藥豐收了,為什么沒人來收呢?

種植戶們告訴記者:“有人用別處的山藥冒充我們的懷山藥,我們的懷山藥現在賣不上價。”

“懷山藥投入較大,畝產很低,平均下來也就700多斤,一年一季,一塊地最多只能連續(xù)種植兩年,并且十年內最多只能種兩茬懷山藥。”李國利說,懷山藥對苗種、管護要求較高,一畝懷山藥所花費的成本就達七八千元,“但是,山東、河北等地的山藥畝產可達2000斤甚至更高,成本只有懷山藥的1/3,算下來也就三五元一斤?!?

“尤其是有一種山東山藥,在外形上與沙土懷山藥很相似,如果不是行家根本分辨不出來,常被不法商販假冒成沙土懷山藥來賣?!崩顕f,今年山東雨水少,山藥也是大豐收,即使遠道來到焦作也能掙錢,更何況換上銷路好的懷山藥的包裝。

“受假冒懷山藥的沖擊,今年沙土懷山藥的收購價只有8~9元/斤,比去年還要低2元,但去年的成本卻低多了,一畝能掙上近2000元錢?!毕挠衅礁嬖V記者,今年如果產量好,成本也得10元/斤,產量低的就要十二三元了,“要是按照現在這個價賤賣,頭三年掙的錢都得擱進去?!?

在說到當前的情況時,西保封村的種植戶們頗顯沮喪地說,如果是因為品質的問題,給的收購價低,他們能夠理解,但令他們憂心的是外面那些投機取巧的人,使懷山藥價格大幅下降,而消費者對溫縣懷山藥的信任也正遭受無形的打擊。

暗訪

“皮”是懷山藥“瓤”是山東貨

11月15日下午,記者在知情人的陪同下來到焦作市豐收路西段金土地農產品市場,這里是焦作市最大的懷山藥批發(fā)市場。

從市場北門進入,焦作特產店一家挨著一家,店門上多寫著“溫縣直銷”、“正宗溫縣鐵棍山藥”等字眼。

在市場內一家店面較大的“正宗溫縣鐵棍山藥專賣店”(注:大家常把懷山藥說成“鐵棍山藥”,但該名稱僅是懷山藥的一個注冊商標),記者看到,店內堆放了不少成捆扎好的山藥。

“這是哪兒的山藥,咋賣的?”記者指著已被知情人認定為山東山藥的一捆長約60厘米的山藥問道。雖然,記者不久前在種植戶那里見到了正宗的懷山藥,但這會兒根本分辨不出來。

店老板介紹說,店里的山藥都是溫縣直銷的,“這是沙土地的,10元每斤,如果要得多可以再優(yōu)惠些?!?

“我看這山藥咋像山東的?”知情人接著問。

“你既然識貨,那就直接說唄,別咋呼咱?!钡昀习逭f。

知情人說:“我們是鄭州的,你給便宜點?!?

“7.5元一斤,這是最低價了?!钡昀习逭f。

“這包裝盒單賣不?”記者拿起一個印有“正宗溫縣懷山藥”字樣的包裝盒問。

“60(厘米)的3.8元一個,70(厘米)的4元?!钡昀习逭f。

隨后,記者一行又走進幾家門面不大的懷山藥特產店,看到價格也基本是每斤10元左右,老板稱都是正宗的懷山藥。不過,經知情人辨認,這些山藥還是山東貨。

西保封村的種植戶們告訴記者,溫縣種植懷山藥的面積約2萬畝,而省外種植山藥的面積遠遠大于這個數,產量也高得多,大量外地山藥流通進來后,有些就“變”成了懷山藥。

市場

消費者大多分不清真假

很多鄭州市民會有這樣的發(fā)現,最近大街小巷多了不少農用三輪車,車上擺著一摞摞捆好的又長又細的山藥,而且像是約好一樣,這些車上都打著“溫縣正宗懷山藥(或鐵棍山藥)”的招牌,而且價格都不高,有的甚至賣到了10元錢三斤。

那么,這些山藥是正宗的鐵棍山藥嗎?

對此,夏有平說:“我們溫縣種懷山藥的沒有人會直接拉著山藥去鄭州賣,一是不劃算,二也不會賣那么賤?!?

昨天,記者又對市區(qū)多家農貿市場與土特產專賣店進行走訪,發(fā)現“懷山藥”的價格懸殊非常大:最貴的要30多元一斤,便宜的10元錢四斤。而所有經營者都表示,自己所售的為正宗的懷山藥。

記者詢問多名購買山藥的鄭州市民能否分清懷山藥的真假,他們都說沒有十分的把握。

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本報讀者探秘懷山藥

游太極故里

上周六(11月12日),百余名大河報讀者和大河96211社區(qū)網網友驅車溫縣懷山藥基地,親手挖山藥,游覽太極圣地陳家溝,在體驗挖山藥的樂趣和艱辛的同時,也放松了身心,收獲了快樂。

聽說大河報讀者俱樂部組織讀者自駕到懷山藥基地挖山藥,鄭州雷諾車友俱樂部也組織了一個車隊,自發(fā)參與。到了基地,懷山堂生物科技股份有限公司工作人員為讀者講解了懷山藥的營養(yǎng)價值和辨別真假懷山藥的方法。“種植精細,產量低,來實地看看才知道為什么懷山藥營養(yǎng)價值高,跟我們老家的山藥真不一樣?!崩霞以谏綎|的張先生說。

當天下午,讀者和網友一起游覽了太極故里陳家溝。今年60歲的讀者趙先生9歲就開始學太極,堅持打太極半個多世紀。這次專程來到陳家溝舊地重游,趙先生非常激動:“感覺非常親切,像是回家了!感謝大河報讀者俱樂部組織的這次活動!”

“我沒去溫縣挖山藥,但想買一些正宗的鐵棍山藥,你們能幫幫我嗎?”昨天,讀者張女士致電大河報讀者俱樂部工作人員。鑒于讀者需求,本報讀者俱樂部聯合溫縣懷山藥標準化種植基地,共同為讀者準備一批原生態(tài)、原產地的鐵棍山藥,如有需要的讀者,請撥打本報新聞熱線96211,或登錄大河社區(qū)網(www.96211.com),鄭州市區(qū)三環(huán)以內免費配送。

另外,本次活動得到了杰妮·家睡眠俱樂部和傲威車友俱樂部的大力支持,在此表示感謝。

(來源:“大河網-大河報”



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