近日,從農(nóng)業(yè)部傳來(lái)喜訊,在2016年全國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)普查中,河南省確山縣古栗林被評(píng)為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。文化遺產(chǎn)的發(fā)掘保護(hù)在促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、帶動(dòng)遺產(chǎn)地農(nóng)民就業(yè)增收、提高名特優(yōu)產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度和增加產(chǎn)品附加值方面發(fā)揮了重要作用。
確山板栗栽培歷史悠久,從《詩(shī)經(jīng)·鄘風(fēng)》中“樹(shù)之溱栗,椅桐梓漆”來(lái)看,“樹(shù)之溱栗”的“溱”字說(shuō)的就是河南確山境內(nèi)的臻頭河,具體指石滾河鎮(zhèn)臻頭河兩岸的何大廟、焦老莊、袁棚等地。經(jīng)考證,何大廟古栗林,由明朝大學(xué)士焦閣老(原名焦芳,明代人,公元1434—1517年),天順八年考取進(jìn)士后,衣錦返鄉(xiāng),到何大廟焦老莊認(rèn)祖歸宗時(shí),觀此地,河流密布,山清水秀,便命人在當(dāng)?shù)胤N下兩百多畝板栗,此處林木,歷經(jīng)幾百年滄桑,經(jīng)數(shù)次洪澇災(zāi)害,現(xiàn)留存一百多棵,在全國(guó)也實(shí)屬罕見(jiàn)。
目前,確山板栗種植面積17.5萬(wàn)畝,石滾河鎮(zhèn)也形成了以臻頭河沿岸、廟山流域、陳沖流域、虎嘯山流域?yàn)橹鞯乃拇蟀謇跎a(chǎn)基地,種植面積5.8萬(wàn)畝,年產(chǎn)板栗800萬(wàn)公斤,年產(chǎn)值達(dá)4000萬(wàn)元。僅何大廟村種植板栗面積就達(dá)2.1萬(wàn)畝,現(xiàn)存千年古栗樹(shù)180株,古栗樹(shù)枝繁葉茂,坐果率高,品質(zhì)優(yōu)良,所產(chǎn)板栗素以風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、粉質(zhì)細(xì)膩、生食熟食香脆甜糯而深受消費(fèi)者青睞,2005年獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是“國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)板栗生產(chǎn)基地”,所產(chǎn)“紫油栗”曾在全國(guó)名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)上獲得同類產(chǎn)品的最高獎(jiǎng)項(xiàng)。
近年來(lái),石滾河鎮(zhèn)廣大栗農(nóng)立足自身技術(shù)優(yōu)勢(shì),通過(guò)苗木銷售、跟蹤技術(shù)服務(wù)等形式,開(kāi)展技術(shù)輸出,常年活躍在云南、貴州、廣西、湖北等10余個(gè)省、市,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至港澳地區(qū)、日本及東南亞各國(guó),僅板栗生產(chǎn)和技術(shù)輸出人均增收就達(dá)700元,板栗生產(chǎn)已成為石滾河鎮(zhèn)群眾脫貧致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。
確山古栗林樹(shù)木成蔭,風(fēng)景秀麗,交通便利,素有“天然氧吧”之稱,每年板栗成熟期間,石滾河鎮(zhèn)都會(huì)舉辦板栗節(jié),不僅可以品嘗農(nóng)家美食大賽的板栗宴、購(gòu)買(mǎi)板栗家族系列產(chǎn)品的板栗月餅、板栗汁、炒板栗,還可以采摘百年古樹(shù)上的板栗,讓游人在板栗風(fēng)情園盡賞千年古樹(shù)的滄桑,真正體會(huì)古栗文化的精髓所在。(記者馬明 通訊員 張文艷)
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