糧食流通環(huán)節(jié)損失率明顯下降 河南向“保質(zhì)保鮮、綠色優(yōu)儲(chǔ)”高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)

　　12月6日，河南省委宣傳部召開“全面貫徹黨的二十大精神 奮力推進(jìn)中國式現(xiàn)代化建設(shè)河南實(shí)踐”系列第十六場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)，介紹和解讀河南糧食和物資儲(chǔ)備領(lǐng)域守住管好“中原糧倉”和“大省儲(chǔ)備”的相關(guān)情況，并回答記者提問。

　　發(fā)布會(huì)上，河南省糧食和物資儲(chǔ)備局二級(jí)巡視員劉君祥在答記者問中介紹，全省糧食和物資儲(chǔ)備系統(tǒng)高度重視節(jié)糧減損工作，按照《河南省關(guān)于全面加強(qiáng)資源節(jié)約工作的實(shí)施意見》有關(guān)要求，認(rèn)真落實(shí)糧食流通環(huán)節(jié)節(jié)約減損工作。通過近幾年的持續(xù)努力，河南糧食流通環(huán)節(jié)的損失率明顯下降。根據(jù)今年的統(tǒng)計(jì)調(diào)查結(jié)果，河南省的農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失已由十年前的8%-10%下降到3%左右，其中小麥損失率約為4%，稻谷損失率約為1.8%。玉米損失率約為3.5%，大豆損失率約為1.5%；糧食倉儲(chǔ)企業(yè)的綜合損失損耗率則控制在0.5%以內(nèi)，河南省正在由“安全儲(chǔ)糧、減損降耗”向“保質(zhì)保鮮、綠色優(yōu)儲(chǔ)”的高質(zhì)量發(fā)展階段邁進(jìn)。

　　明確加強(qiáng)糧食收儲(chǔ)、運(yùn)輸、加工環(huán)節(jié)節(jié)約減損

　　將節(jié)糧減損工作作為一項(xiàng)重要內(nèi)容納入每年年度工作要點(diǎn)，細(xì)化安排和部署。結(jié)合部門職能，印發(fā)《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)糧食流通環(huán)節(jié)節(jié)糧減損工作的通知》，強(qiáng)調(diào)新形勢(shì)下開展節(jié)糧減損工作的重大意義，明確加強(qiáng)糧食收儲(chǔ)環(huán)節(jié)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)節(jié)約減損的重點(diǎn)，提出強(qiáng)化科技創(chuàng)新、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)三個(gè)方面的支撐舉措，同時(shí)將節(jié)糧減損與“五型機(jī)關(guān)”創(chuàng)建相結(jié)合，系統(tǒng)推動(dòng)工作落實(shí)。

　　推進(jìn)糧食收購、產(chǎn)后服務(wù)

　　指導(dǎo)地方國有糧食企業(yè)利用倉容、場(chǎng)地優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)為農(nóng)民提供小麥晾曬、通風(fēng)、干燥等服務(wù)，做好預(yù)約收購、上門收購等保障。同時(shí)，持續(xù)推進(jìn)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心建設(shè)，為農(nóng)民提供烘干、清理、加工等社會(huì)化服務(wù)，全力服務(wù)農(nóng)民售糧，促進(jìn)糧食減損降耗、提質(zhì)增效。堅(jiān)持定期開展糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)與調(diào)查工作，建立健全超標(biāo)糧食收購處置長效機(jī)制，避免因質(zhì)量問題造成糧食損失。

　　指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧推動(dòng)節(jié)糧減損

　　據(jù)國家糧食和物資儲(chǔ)備局抽樣調(diào)查，全國農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失率平均為8%左右，每年損失糧食約400億斤，相當(dāng)于6160萬畝良田糧食產(chǎn)量。將指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧作為推動(dòng)節(jié)糧減損的重要抓手，一方面通過制發(fā)儲(chǔ)糧技術(shù)宣傳冊(cè)、成立專家指導(dǎo)組等措施，進(jìn)一步推廣適合小農(nóng)戶使用的家庭版儲(chǔ)糧裝具，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)保糧；一方面積極利用網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等媒介，對(duì)農(nóng)民新收的濕糧如何保管和儲(chǔ)存進(jìn)行詳細(xì)介紹。指導(dǎo)農(nóng)民通過自然晾曬法、食鹽噴糧法、生石灰吸濕法等操作，妥善處理濕糧，通過晾曬烘干、清雜暴曬、挑選裝具、清掃環(huán)境、加強(qiáng)管理、單收單存等措施提高儲(chǔ)糧水平，減少糧食儲(chǔ)存環(huán)節(jié)損失浪費(fèi)。

　　實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程 開展綠色倉儲(chǔ)提升行動(dòng)

　　目前大型糧食倉儲(chǔ)企業(yè)的糧食保管水平高，糧食盡快從農(nóng)戶手中集中到大型糧庫里，可以最大程度的降低糧食損失?；I集省級(jí)財(cái)政補(bǔ)助資金，深入實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，開展綠色倉儲(chǔ)提升行動(dòng)。支持企業(yè)對(duì)倉房進(jìn)行保溫、隔熱、氣密性改造，購置制冷、制氮、環(huán)流控溫等綠色儲(chǔ)糧設(shè)備。支持企業(yè)完善糧情在線監(jiān)測(cè)和智能化控制功能，鼓勵(lì)探索使用新型生態(tài)防蟲殺蟲劑和技術(shù)，提高收儲(chǔ)環(huán)節(jié)糧食品質(zhì)保障能力。

　　開展節(jié)糧減損宣傳普及愛糧、節(jié)糧、儲(chǔ)糧知識(shí)

　　借助世界糧食日、糧食科技活動(dòng)周等主題宣傳活動(dòng)和糧食安全宣教基地等載體，通過科普宣傳、實(shí)景參觀、視頻直播、動(dòng)漫展示等多種方式，開展節(jié)糧減損宣傳，宣傳普及愛糧、節(jié)糧、儲(chǔ)糧知識(shí)，營造多元膳食、健康消費(fèi)的濃厚氛圍。鼓勵(lì)引導(dǎo)社會(huì)各界把踐行大食物觀、培育健康消費(fèi)的理念落實(shí)到田間、倉房、車間、家庭、餐桌，匯聚全社會(huì)全鏈條節(jié)糧減損、保障糧食安全的強(qiáng)大合力。（記者 申華 王怡瀟）

　　轉(zhuǎn)自：河南省人民政府門戶網(wǎng)站

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