從全國(guó)最大的蔓越莓種植基地到“北緯45°寒地紫蘇產(chǎn)業(yè)帶”,再到全國(guó)工業(yè)化冬果沙棘重要原料基地,作為產(chǎn)糧大省,黑龍江還有一些“隱藏款”特產(chǎn)正逐漸走入人們的視野,激活了全國(guó)人民的“味覺(jué)神經(jīng)”。
“洋氣”水果蔓越莓 產(chǎn)自“祖國(guó)最東端”
年初以來(lái),廣西砂糖橘和黑龍江蔓越莓的“雙向奔赴”,溫暖了全國(guó)網(wǎng)友的心,蔓越莓也就此走進(jìn)了大眾視野。
蔓越莓原產(chǎn)于北美地區(qū),“華夏東極”黑龍江省佳木斯撫遠(yuǎn)市因緯度和氣候與原產(chǎn)地相近,非常適宜蔓越莓種植。每年蔓越莓成熟時(shí),果農(nóng)會(huì)把種植田灌滿水,使果實(shí)脫落浮出水面,紅彤彤的果實(shí)漂浮在水面上,像極了紅色的海洋。
蔓越莓呈紫紅色、口感酸脆,含有原花青素和大量維生素C,除了當(dāng)作新鮮水果銷售以外,還會(huì)被加工成各種產(chǎn)品,如蔓越莓干、果醬等。這些產(chǎn)品的出現(xiàn),進(jìn)一步豐富了蔓越莓產(chǎn)品種類,也讓更多消費(fèi)者有機(jī)會(huì)品嘗到這種特色水果。
當(dāng)前,撫遠(yuǎn)市蔓越莓種植面積已達(dá)4200畝。2023年,撫遠(yuǎn)市蔓越莓產(chǎn)量達(dá)2700噸,為亞洲供應(yīng)了40%的蔓越莓產(chǎn)量。
2022年6月,5萬(wàn)粒選自撫遠(yuǎn)的蔓越莓種子搭載“神舟十四號(hào)”載人飛船進(jìn)入太空,啟動(dòng)空間搭載試驗(yàn),創(chuàng)下了國(guó)內(nèi)首個(gè)蔓越莓太空育種先例。一年后,承載著期待與重托的種子已經(jīng)在撫遠(yuǎn)的土地上生根發(fā)芽、茁壯成長(zhǎng)。
目前,撫遠(yuǎn)市蔓越莓研發(fā)中心吸引農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)<?3人參與科研,組建省級(jí)蔓越莓領(lǐng)軍人才梯隊(duì),專項(xiàng)從事漿果類植物學(xué)特征等研究工作;圍繞空間站蔓越莓新品種太空誘變、良種培育繁育攻堅(jiān)等,與黑龍江省科學(xué)院、省農(nóng)技推廣總站等開(kāi)展長(zhǎng)期深度合作,努力讓科研成果從“書架”走上“貨架”。
“小紫蘇”實(shí)現(xiàn)“大效益”
“紫蘇全身都是寶?!?/p>
“可食用、可入藥、可榨油,根莖葉籽都有利用價(jià)值?!?/p>
“紫蘇油、紫蘇雞蛋、紫蘇禮盒……現(xiàn)在生產(chǎn)訂單都排不上了!”
在首屆中國(guó)(黑龍江)國(guó)際綠色食品和全國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上,來(lái)自佳木斯市樺南縣的紫蘇系列產(chǎn)品,在開(kāi)幕式當(dāng)天就收獲了省內(nèi)外客商的青睞。
紫蘇屬于唇形科的植物,整株植物以其豐富的維生素、生物類黃酮礦物質(zhì)著稱,是衛(wèi)生部首批頒布的60種藥食兩用植物之一。
黑龍江省具有寒地紫蘇種植獨(dú)特優(yōu)勢(shì),其中佳木斯市樺南縣紫蘇種植面積最大,種植戶常年保持在1000戶左右。得益于世界稀有的北緯45°~46°黃金黑土帶和寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候的雙重加持,樺南縣紫蘇種植面積達(dá)10萬(wàn)畝以上,始終居黑龍江省第一,形成了“北緯45°寒地紫蘇產(chǎn)業(yè)帶”。
近年來(lái),樺南縣積極培育新型經(jīng)營(yíng)主體,發(fā)展紫蘇產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)6家、專業(yè)合作社5個(gè)、家庭農(nóng)場(chǎng)4個(gè),紫蘇原料加工能力達(dá)4500噸,加工轉(zhuǎn)化率可達(dá)45%。年可生產(chǎn)紫蘇油500噸、紫蘇蜂蜜500噸、紫蘇雞蛋1000萬(wàn)枚、精選紫蘇籽5000噸,年創(chuàng)產(chǎn)值7億元,出口創(chuàng)匯2000萬(wàn)美金。帶動(dòng)種植戶1000余戶,戶均年實(shí)現(xiàn)增收4萬(wàn)元。
目前,樺南縣獲得“樺南紫蘇”國(guó)家地理標(biāo)識(shí)1個(gè)、綠色有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)2個(gè),并通過(guò)了中國(guó)、歐盟、美國(guó)、日本4個(gè)世界權(quán)威有機(jī)食品機(jī)構(gòu)認(rèn)證,以及國(guó)家食品安全管理體系認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證等10多項(xiàng)專業(yè)認(rèn)證,紫蘇產(chǎn)業(yè)已成為推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的“新引擎”。
“火紅果”蘊(yùn)含致富“大能量”
冬季盛果期,走進(jìn)牡丹江穆棱市沙棘種植基地,一棵棵沙棘樹(shù)掛滿橘紅色的果實(shí),在白雪的映襯下構(gòu)成一道靚麗的風(fēng)景線。紅似火的沙棘果實(shí)口味酸甜、營(yíng)養(yǎng)豐富,近年來(lái),沙棘汁、沙棘原漿等各類沙棘制品被越來(lái)越多的消費(fèi)者所認(rèn)可。
牡丹江穆棱市地處中俄邊境,晝夜溫差大、光照時(shí)間長(zhǎng)、四季分明、土壤肥沃等地理氣候特點(diǎn),成就了穆棱沙棘果實(shí)表面圓滑光亮、果肉細(xì)膩油滑的優(yōu)良品質(zhì)。小小的“火紅果”,也為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
自20世紀(jì)80年代起,穆棱市陸續(xù)種植沙棘果樹(shù)。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,穆棱市依托資源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè),打造了5條千畝規(guī)模獨(dú)具特色的沙棘谷,建設(shè)了黑龍江省最大的工業(yè)化冬果沙棘原料基地,種植面積已達(dá)8萬(wàn)畝,占黑龍江省近1/4,成為全國(guó)工業(yè)化冬果沙棘重要原料基地之一。2020年5月,穆棱沙棘順利通過(guò)國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志專家組評(píng)審,獲得國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記證書,填補(bǔ)了黑龍江省內(nèi)沙棘農(nóng)產(chǎn)品國(guó)家地理標(biāo)志的空白。
相較于其他品種,冬果沙棘更耐高寒,且采收成本低、產(chǎn)量更高。目前,穆棱市將沙棘產(chǎn)業(yè)確定為重要支柱產(chǎn)業(yè)之一,轄內(nèi)有沙棘種植專業(yè)村(林場(chǎng))5個(gè)、沙棘加工企業(yè)3家。產(chǎn)業(yè)鏈條已由簡(jiǎn)單的沙棘果飲料、沙棘茶葉等產(chǎn)品的生產(chǎn)制造,向深加工、精加工、高附加值的產(chǎn)品逐步轉(zhuǎn)移,打造上下游產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。
轉(zhuǎn)自:人民網(wǎng)-黑龍江頻道
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