實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)興縣戰(zhàn)略 黑龍江“青岡玉米”賣火了

　　近日，黑龍江省綏化市青岡縣“青岡玉米”品牌在2023中國(guó)品牌農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)年會(huì)上被評(píng)為“年度卓越品牌30強(qiáng)”，這是青岡縣實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)興縣戰(zhàn)略又一成果。

　　青岡縣地處世界三大黑土帶之一的松嫩平原腹地，素有“中國(guó)玉米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，這里降水豐沛、日照充足、土壤呈弱堿性，優(yōu)良的自然資源為玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，也為鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的崛起注入了底氣。2022年，青岡縣鮮食玉米種植面積達(dá)17萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮食玉米3.9億穗，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6.5億元。

　　近年來(lái)，青岡縣打造“青岡玉米”品牌，推行“公共品牌+自有品牌”雙品牌市場(chǎng)營(yíng)銷策略，叫響“青岡玉米糯又甜”區(qū)域宣傳口號(hào)，產(chǎn)品統(tǒng)一印有“青岡玉米”公用品牌區(qū)域標(biāo)識(shí)。目前，全縣注冊(cè)鮮食玉米商標(biāo)30余個(gè)。

　　為深挖鮮食玉米產(chǎn)業(yè)潛力，確保鮮食玉米產(chǎn)能，青岡縣推行“科技+基地”技術(shù)模式，依托黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)等，組建鮮食玉米種植基地，大力開展鮮食玉米新品種展示試驗(yàn)、新技術(shù)示范、新產(chǎn)品研發(fā)攻關(guān)。同時(shí)積極引進(jìn)鮮食玉米生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)，創(chuàng)建“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式。

　　“鮮食玉米不同于普通玉米，最重要的就是快速鎖鮮環(huán)節(jié)。正常情況下，鮮食玉米采收、加工、儲(chǔ)藏一般都控制在6個(gè)小時(shí)以內(nèi)，我們企業(yè)通過(guò)先進(jìn)的設(shè)備，一般2到3個(gè)小時(shí)就能完成，這大大提高了鮮食玉米的口感。”青岡縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)徐洪福說(shuō)。

　　青岡縣堅(jiān)持把龍頭企業(yè)作為鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力，積極引進(jìn)和培育壯大龍頭企業(yè)，借助龍頭企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷、機(jī)械設(shè)備等方面的優(yōu)勢(shì)，引領(lǐng)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)不斷向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展。目前，在龍頭企業(yè)的引帶下，全縣鮮食玉米加工企業(yè)已發(fā)展到23家，打造萬(wàn)畝以上標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地2個(gè)，千畝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地14個(gè)以上，現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化冷藏庫(kù)增至8.5萬(wàn)平方米，年儲(chǔ)藏能力可達(dá)5億穗，生產(chǎn)線40套，年加工能力可達(dá)4億穗。

　　當(dāng)前，青岡縣的鮮食玉米產(chǎn)品以速凍棒為主，以真空保鮮玉米、速凍玉米段、玉米粒、玉米漿包等為輔，逐步開發(fā)花青素茶、花青素酒、花青素粉等產(chǎn)品，做精做深玉米產(chǎn)業(yè)鏈。（記者 高偉 通訊員 段洪偉）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)

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