從市質(zhì)監(jiān)局獲悉,《黑龍江省食品安全條例》已于日前在省第十一屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第三十五次會(huì)議通過,將于2013年2月1日起施行。該《條例》規(guī)定,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的食品生產(chǎn)加工小作坊需取得質(zhì)監(jiān)部門發(fā)放的小作坊生產(chǎn)核準(zhǔn)證后,才能辦理工商登記,從事食品生產(chǎn)加工。
《條例》規(guī)定,申請(qǐng)小作坊生產(chǎn)核準(zhǔn)必須符合生產(chǎn)加工區(qū)與生活區(qū)隔離;具有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的固定生產(chǎn)加工場(chǎng)所和相應(yīng)的衛(wèi)生條件;具有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施;具有合理的設(shè)備布局和工藝流程;具有食品安全管理制度。
質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門將對(duì)申請(qǐng)生產(chǎn)核準(zhǔn)的小作坊申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,并對(duì)小作坊生產(chǎn)加工場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查;對(duì)符合許可條件的,準(zhǔn)予生產(chǎn)核準(zhǔn),并發(fā)放小作坊生產(chǎn)核準(zhǔn)證;對(duì)不符合許可條件的,不予核準(zhǔn)并書面說(shuō)明理由。
按照《條例》,準(zhǔn)予發(fā)放生產(chǎn)核準(zhǔn)的小作坊不僅要在其生產(chǎn)場(chǎng)所門前顯著位置懸掛牌匾,還要將生產(chǎn)核準(zhǔn)證懸掛或者擺放在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置;在食品的包裝上,除了標(biāo)注《食品安全法》規(guī)定的事項(xiàng)外,還要標(biāo)注小作坊生產(chǎn)核準(zhǔn)證編號(hào)和專用標(biāo)識(shí)。小作坊如不在其生產(chǎn)場(chǎng)所門前顯著位置懸掛牌匾,未將生產(chǎn)核準(zhǔn)證懸掛或者擺放在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置,質(zhì)監(jiān)部門有權(quán)責(zé)令其限期改正;逾期不改正的,將處以500元以上2000元以下罰款。
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