做大做強(qiáng)廣西山茶油品牌政府還需助把力

　　山茶油被稱為“液體黃金”，是木本食用植物油之一，其栽培歷史有2300年以上。廣西壯族自治區(qū)是中國油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一，但由于投入能力薄弱和長期的粗放管理，造成了廣西油茶種植普遍存在經(jīng)濟(jì)性狀差，和其他農(nóng)林作物相比收益較低。由此，也帶來了油茶林受破壞嚴(yán)重，面積和產(chǎn)量下降等問題。

　　2009年是全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃實(shí)施的元年。同年，廣西壯族自治區(qū)把油茶產(chǎn)業(yè)列入重點(diǎn)抓的九大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和五大林業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，廣西油茶產(chǎn)業(yè)從此突飛猛進(jìn)。截至2016年底，廣西油茶面積達(dá)到660多萬畝，年產(chǎn)油茶籽20.2萬噸，茶油4.5萬噸，油茶一二三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)90億元，油茶種植面積和總產(chǎn)量均列全國第3位，約占全國油茶總面積1/10。

　　廣西油茶大發(fā)展還需政策、資金多扶持

　　產(chǎn)業(yè)大發(fā)展，離不開政策資金的支持。記者從廣西林業(yè)廳油茶辦了解到，2009—2016年，廣西共爭取中央預(yù)算內(nèi)油茶產(chǎn)業(yè)投資1.38億元；自治區(qū)財(cái)政投入專項(xiàng)資金3.38億元，撬動全社會投入資金30億元以上。其中，百色市油茶林面積達(dá)152萬畝，油茶干籽年產(chǎn)量4.53萬噸，年產(chǎn)茶油6669.63噸，產(chǎn)值約6.79億元；三江縣62萬畝，是廣西種植面積最大的縣區(qū)。2017年，廣西林業(yè)廳將重點(diǎn)進(jìn)行油茶高產(chǎn)高效示范園建設(shè)，力爭2020年建成20個(gè)以上的示范縣，100個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，500個(gè)示范園，打造100萬畝示范基地，廣西油茶林規(guī)模發(fā)展到1000萬畝以上。

　　廣西的油茶產(chǎn)業(yè)取得一定成果，但還有較大潛力需要挖掘。“廣西目前大部分油茶林屬于非良種低產(chǎn)林，加上2009年后種植的良種油茶林由于投入資金有限，管護(hù)不到位，部分沒有達(dá)到豐產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，全區(qū)老幼低產(chǎn)低效林面積達(dá)到80%左右。”廣西林業(yè)廳油茶辦郭大濤說，“農(nóng)戶缺乏管護(hù)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)能低下，很多地方油茶畝產(chǎn)不足8公斤茶油。廣西各地要改變經(jīng)營模式，提倡‘公司+基地+合作社+農(nóng)戶+專業(yè)隊(duì)’的模式，幫助農(nóng)戶提高油茶畝產(chǎn)量。”

　　在茶籽采收的季節(jié)，一些外省企業(yè)由于有當(dāng)?shù)貎?yōu)惠的油茶信貸資金支持，直接進(jìn)入廣西各油茶產(chǎn)區(qū)收購。郭大濤說：“廣西的企業(yè)受資金所限，競爭不過外省企業(yè)，所以，我們也在呼吁政府能給予政策支持，讓金融機(jī)構(gòu)快速放款，幫助企業(yè)解決資金難題。”

　　在廣西油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長張文才看來，廣西油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展還需在資金投入、科技支撐、市場整治、品牌塑造等方面加大政府扶持力度。特別是“林權(quán)證”等政策的不明朗，金融機(jī)構(gòu)的不認(rèn)可，導(dǎo)致了企業(yè)發(fā)展融資困難。資金短缺制約了企業(yè)的發(fā)展，再加上油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展周期長、投入大、見效慢，制約了廣西油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　有著廣西油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長、廣西金茶王油脂有限公司執(zhí)行董事雙重身份的張文才深知，企業(yè)發(fā)展的艱辛和痛楚。張文才坦言，廣西油茶企業(yè)主要集中在河池、百色、桂林、柳州、梧州等地，并且大部分企業(yè)以收購毛油，再進(jìn)行精加工提煉為主。所謂毛油，是指從直接壓榨茶籽制取、沒經(jīng)過精煉加工的初級油。一斤毛油收購成本50元，一噸毛油就是10萬元，庫存100噸需要1000萬元，300噸毛油僅夠裝6輛油罐車，就需要3000萬元資金。“這還只是收購資金，更別提企業(yè)的發(fā)展壯大了。對于企業(yè)來說，資金的壓力是沉重的‘鐐銬’。”張文才如是說。

　　多措并舉加快油茶規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化

　　張文才介紹說，廣西油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會有會員企業(yè)70多家，但是上規(guī)模的企業(yè)鳳毛麟角，年產(chǎn)值2000萬元以上的企業(yè)僅有7家，大部分還是一些小企業(yè)和民間小作坊。企業(yè)發(fā)展的規(guī)模小，不能實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，同時(shí)茶油的安全品質(zhì)存在一定的隱患。他強(qiáng)調(diào)說，廣西油茶產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，企業(yè)要做強(qiáng)做大，必須走規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化道路。

　　茶油要保證品質(zhì)，首先要從源頭上對茶樹品種進(jìn)行選育和改良，優(yōu)選畝產(chǎn)高的品種。廣西金茶王油脂有限公司與廣西糧油科學(xué)研究所、廣西林業(yè)科學(xué)研究院共同建立了山茶油產(chǎn)業(yè)化研發(fā)中心，進(jìn)行山茶良種培育及山茶油產(chǎn)品深加工的研究，建立了具有功能齊全的實(shí)驗(yàn)室。在南寧市建立了占地450畝，年繁育300萬株山茶苗的繁育基地，從全國采集優(yōu)質(zhì)油茶物種栽培，從中選育適合廣西生長的優(yōu)良品種，研發(fā)廣西油茶的綜合利用和科技成果轉(zhuǎn)化，為發(fā)展廣西茶油產(chǎn)業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

　　廣西林業(yè)廳也采取了多項(xiàng)措施助推茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過全國木本油料展示交易平臺油茶中心整合油茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)，配合交易機(jī)構(gòu)依托電子商務(wù)平臺開展茶油和茶籽等油茶產(chǎn)品，中遠(yuǎn)期現(xiàn)貨交易和網(wǎng)上銷售，大力推廣廣西油茶品牌，讓廣西油茶產(chǎn)品走出廣西，進(jìn)入國內(nèi)和國際市場。目前，廣西已與中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會木本油料分會合作，開展中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)特色區(qū)域林產(chǎn)品展銷平臺建設(shè)及木本油料產(chǎn)業(yè)特色區(qū)域認(rèn)定工作。喻媛媛本報(bào)記者覃日仕

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