為做大做強(qiáng)油茶產(chǎn)業(yè),促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集約化發(fā)展,江西把發(fā)展現(xiàn)代工業(yè)的理念引入油茶產(chǎn)業(yè),著力打造油茶“航空母艦”。
目前,江西省正在著力打造10個(gè)油茶科技園。其中,宜春御潤坊、澳門高氏、萬年云河等公司的油茶科技園規(guī)劃已通過省內(nèi)外專家評(píng)審。
在各種利好政策和專項(xiàng)資金的扶持下,一大批企業(yè)和大戶紛紛投資江西發(fā)展油茶。預(yù)計(jì)今年全省高產(chǎn)油茶林面積將突破200萬畝。
精深加工是江西油茶產(chǎn)業(yè)的薄弱環(huán)節(jié),近年來,江西圍繞提升茶油的加工水平,把培育和壯大龍頭企業(yè)作為關(guān)鍵環(huán)節(jié)來抓,通過引進(jìn)和整合重組,涌現(xiàn)出了青龍高科、春源綠色食品、綠海集團(tuán)等一批規(guī)模較大、技術(shù)較先進(jìn)、產(chǎn)值較高的油茶加工企業(yè),實(shí)現(xiàn)了加工工藝從傳統(tǒng)的作坊式土榨向機(jī)榨和浸提方式轉(zhuǎn)變,精深加工與綜合利用水平不斷提高。
據(jù)悉,下一步,江西將重點(diǎn)培育1—2家油茶企業(yè)上市,把“江西山茶油”作為江西油茶統(tǒng)一品牌,做強(qiáng)做大。
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