吉林為特色農產品探索出口新路

現在黃松甸鎮(zhèn)已經擁有“中國黑木耳之鄉(xiāng)”的稱號，成為東北地區(qū)最大、全國知名的食用菌生產基地。以黃松甸鎮(zhèn)為代表的很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)，都是通過政府引導、部門聯動走出了一條出口特色產業(yè)發(fā)展的新路。

現在，吉林省9個地市州已經有8個建立了出口食品農產品質量安全示范基地，已基本形成了以糧谷、人參、鹿茸、肉類、禽蛋和土特產品等出口大宗產品和特色品種為主，以種植和養(yǎng)殖為重點的示范區(qū)建設工作新格局。吉林各地的特色種植、養(yǎng)殖產業(yè)依托自己的優(yōu)勢，走出自己的致富之路，也為特色農產品出口這個吉林的朝陽產業(yè)積累了很多的經驗。

據悉，已經創(chuàng)造了優(yōu)質品牌辣椒種植基地規(guī)模、辣椒粉生產能力、冷凍辣椒出口量和辣椒紅色素單機日產規(guī)模四個全國第一的金塔集團，自2004年成立以來，一直致力于辣椒產品全產業(yè)鏈的建設，施行規(guī)模種植，集約經營，實現全程機械化，創(chuàng)建現代化農場，產業(yè)鏈涵蓋辣椒種苗培育、種植、收購、加工、銷售、科研全過程，實現了資源的合理配置，保證了金塔在品種、品質、質量、規(guī)模、成本、安全等方面處于領先地位。

在沒有大量資金投入，沒有龍頭帶動的地方又該如何發(fā)展自己的特色農產品產業(yè)呢？

“我們黃松甸鎮(zhèn)種植食用菌已經有40多年的歷史了，但原來的食用菌種植，都是各家各戶單打獨斗，整個市場處于無序狀態(tài)”，黃松甸鎮(zhèn)從事食用菌系列產品及土特產品的營銷孫淑梅說，“現在通過鎮(zhèn)里統一協調，大家一起買菌種，一起參加園藝技能培訓班，一起管理，我們真正實現了食用菌的產、供、銷的一條龍?！?/br>

黃松甸鎮(zhèn)特色農產品出口之路似乎格外艱辛，在這個林木資源豐富，氣候條件適宜黑木耳等菌類生長的小鎮(zhèn)，不用龍頭企業(yè)引領也能達到家家種木耳，戶戶有靈芝的局面。幾十年種植經驗的積累，讓這里的黑木耳、靈芝等菌類的品質達到一個相當高的水準。本以為依仗著得天獨厚的自然優(yōu)勢可以在國際市場大展拳腳的黃松甸鎮(zhèn)農民遇到了銷售這一瓶頸問題。這已經不是“酒香不怕巷子深”的年代了，沒有統一的管理，沒有規(guī)范的經營，再好的東西也沒辦法走出國門。

關鍵時刻，當地政府積極行動起來，首先于2004年舉全鎮(zhèn)之力建設了食用菌批發(fā)大市場，當年投入使用，并被確定為“農業(yè)部定點市場”。幾年來，大市場建筑面積不斷擴大，已經創(chuàng)下了年銷售量1.2萬噸，銷售額5億元的佳績。在2007年，當地政府再次重拳出擊，于當年開始舉辦食用菌產品展示暨經貿洽談會，平均每屆展會的參展商均達到50余家。黃松甸鎮(zhèn)的食用菌產業(yè)僅在2010年的食用菌產品展洽會上，就拿到了1.2億元的訂單。

如何適應出口食品、農產品對外貿發(fā)展的新形勢、新要求，從根本上全面提升吉林省食品、農產品質量安全綜合水平，為出口產品開辟綠色通道，使吉林省食品、農產品出口保持可持續(xù)的科學發(fā)展，無疑成了吉林檢驗檢疫局研究和解決的重要課題。

2010年初，借助“長吉圖”建設的東風，吉林檢驗檢疫局恰逢其時地提出在全省范圍內建設質量安全示范區(qū)的想法。

有了好思路，貴在行動。隨后，檢驗檢疫人員的身影活躍在吉林大地，他們組織人員深入開展調查研究，分析農產品產業(yè)優(yōu)勢、特色、現狀和存在問題，同時借助 “三個一”工程，發(fā)揮人才、技術、政策優(yōu)勢，以示范區(qū)建設發(fā)揮技術扶持為手段，以促進食品農產品出口為目標，以出口基地為紐帶，加強了對全省出口食品農產品企業(yè)的統一監(jiān)管，并引導和幫助其建立疫情疫病防控、農藥和藥殘監(jiān)控、質量保證等體系，從源頭抓好質量，逐步建立起食品農產品從品種選育、試驗、種植、收獲、加工整理、包裝上市等嚴格的標準體系。加快了進出口食品農產品示范區(qū)建設，逐步使粗放型的種植生產加工經營方式向集約化、產業(yè)化方向發(fā)展。

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