廣西荔浦：支起“工業(yè)灶” 煮香“農(nóng)業(yè)飯”

　　廣西桂林荔浦市工業(yè)起步早，有著很好的發(fā)展基礎(chǔ)。敢為人先的精神，讓荔浦成為“中國(guó)衣架之都”，小小衣架漂洋過(guò)海，揚(yáng)名海外。今天，荔浦市秉承這種精神，借鑒工業(yè)發(fā)展理念，支起“工業(yè)灶”，煮香“農(nóng)業(yè)飯”。

　　時(shí)值深秋，荔浦大地上涌動(dòng)著一股豐收熱浪：連片馬蹄基地，隨處可見農(nóng)戶與收購(gòu)馬蹄的客商們洽談、交流的場(chǎng)景；荔浦芋種植基地，芋農(nóng)正忙著分揀、包裝荔浦芋……所到之處盡顯繁忙，目之所及皆是勤勞的耕耘者。

　　荔浦芋綠色生產(chǎn)基地積極拓寬產(chǎn)品增收渠道

　　荔浦市農(nóng)業(yè)物產(chǎn)豐富，種植的馬蹄以個(gè)大、皮薄肉嫩、清甜爽脆著稱；荔浦砂糖橘則以果質(zhì)鮮美、清甜無(wú)渣、口感細(xì)膩廣受青睞；荔浦芋糯香可口，滑而不膩，老少皆宜……近年來(lái)，荔浦市依托工業(yè)開發(fā)思路，通過(guò)開發(fā)創(chuàng)新，打造精品農(nóng)業(yè)，走品牌化農(nóng)業(yè)道路，提出謀劃新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系新理念。

　　時(shí)下，正是荔浦芋采挖季節(jié)。記者在荔浦市首個(gè)實(shí)施綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)種植的農(nóng)場(chǎng)--東皋園農(nóng)場(chǎng)了解到，該農(nóng)場(chǎng)大膽創(chuàng)新，以養(yǎng)土栽培、綠色防控技術(shù)為起點(diǎn)，專注高品質(zhì)荔浦芋種植，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷多個(gè)地區(qū)；優(yōu)化創(chuàng)新鏈、拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，釀造荔浦芋酒，提升了價(jià)值鏈。在荔浦市龍懷鄉(xiāng)六麻林場(chǎng)，村民們依托地理優(yōu)勢(shì)實(shí)施“高山荔浦芋”種植，龍懷鄉(xiāng)“高山荔浦芋”種植面積超過(guò)500畝，以每公斤16元價(jià)格俏銷區(qū)內(nèi)外。目前，荔浦全市荔浦芋種植面積5萬(wàn)多畝，種植及加工銷售產(chǎn)值超20億元，荔浦芋種植已成為荔浦市農(nóng)民主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。

　　同時(shí)，荔浦市每年安排3000萬(wàn)元農(nóng)業(yè)發(fā)展基金，重點(diǎn)鼓勵(lì)提質(zhì)升級(jí)和擴(kuò)大規(guī)模特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加之荔浦芋文化節(jié)的舉辦，進(jìn)一步提升了荔浦芋的知名度，通過(guò)主導(dǎo)特色農(nóng)業(yè)，實(shí)施農(nóng)特優(yōu)產(chǎn)品提升工程，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地。目前，荔浦芋、荔浦馬蹄、荔浦砂糖橘均已獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，全市累計(jì)創(chuàng)建成功4個(gè)自治區(qū)級(jí)、6個(gè)桂林市級(jí)、7個(gè)縣級(jí)示范區(qū)和155個(gè)村級(jí)示范點(diǎn)、38個(gè)鄉(xiāng)級(jí)示范園。

　　科學(xué)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

　　荔浦市將工業(yè)發(fā)展的理念延伸到發(fā)展“東方神果”羅漢果上，讓廣大農(nóng)戶嘗到了豐收的喜悅。

　　在荔浦市蒲蘆瑤族鄉(xiāng)下龍村，農(nóng)戶忙著在綠藤下采摘肚大飽滿的羅漢果，村民陸瑞樂(lè)今年種了12畝羅漢果，收入達(dá)到12萬(wàn)元。通過(guò)政策扶持，蒲蘆瑤族鄉(xiāng)已經(jīng)輻射帶動(dòng)全鄉(xiāng)9個(gè)行政村共同發(fā)展種植羅漢果，種植面積超過(guò)5000畝。而在30公里外的荔城鎮(zhèn)寨腳村也種植了百畝羅漢果基地，科技特派員定期推廣傳授羅漢果種植技術(shù)并全程技術(shù)跟蹤指導(dǎo)，幫助村里建立了羅漢果科技服務(wù)示范基地。

　　2021年以來(lái)，在砂糖橘市場(chǎng)疲軟的情況下，荔浦市及時(shí)轉(zhuǎn)變思路，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展桂林特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，將羅漢果產(chǎn)業(yè)納入重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目；迅速成立羅漢果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，指導(dǎo)全市羅漢果健康有序發(fā)展，在修仁、蒲蘆、雙江等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，選擇種植面積較大、相對(duì)連片、管理規(guī)范、長(zhǎng)勢(shì)較好的羅漢果基地，創(chuàng)建了4個(gè)羅漢果示范基地。

　　目前荔浦全市新增羅漢果種植面積7100多畝，總種植面積超2.3萬(wàn)畝，羅漢果產(chǎn)業(yè)為該市推進(jìn)全面鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)力。為鼓勵(lì)廣大種植戶發(fā)展羅漢果產(chǎn)業(yè)，荔浦市加大了對(duì)羅漢果產(chǎn)業(yè)的扶持，去年出臺(tái)《荔浦市羅漢果種植扶持項(xiàng)目實(shí)施方案》，對(duì)種植羅漢果符合補(bǔ)助規(guī)定的給予獎(jiǎng)補(bǔ)，降低種植戶成本投入的同時(shí)，邀請(qǐng)羅漢果專業(yè)技術(shù)人員深入田間地頭，幫助農(nóng)民提高羅漢果種植管理技術(shù)水平，為荔浦羅漢果種植生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。

　　主動(dòng)打破市內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)界限

　　羅漢果種植讓荔浦農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)戶增收，成為荔浦創(chuàng)新發(fā)展農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影。近年來(lái)，荔浦市先后引進(jìn)種植、養(yǎng)殖新類型，在茶城鄉(xiāng)、杜莫鎮(zhèn)、馬嶺鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展鴕鳥養(yǎng)殖，每只成年鴕鳥可以賣到1000多元，成為農(nóng)戶增收新渠道；而雙江鎮(zhèn)通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，引進(jìn)白玉絲瓜種植130多畝，成為村民致富增收的又一“法寶”；花篢鎮(zhèn)則依托豐富的森林資源，發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)種植，小小香菇遠(yuǎn)銷柳州和桂林。

　　市內(nèi)無(wú)鄉(xiāng)界，“開放包容、大眾創(chuàng)業(yè)”這一工業(yè)發(fā)展“法寶”在荔浦市農(nóng)業(yè)中得到充分推廣應(yīng)用。在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、建設(shè)生態(tài)鄉(xiāng)村中，荔浦市打破鄉(xiāng)鎮(zhèn)界限，通過(guò)小塊拼大塊，流轉(zhuǎn)土地，讓農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一種植管理，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)戶通過(guò)流轉(zhuǎn)土地有租金，就近就業(yè)有工資。東昌鎮(zhèn)安靜村油麻坪屯依托山地優(yōu)勢(shì)，家家戶戶種植三華李，示范帶動(dòng)全鎮(zhèn)三華李種植面積超過(guò)3000畝，春季漫山李花競(jìng)相開放，成為游客“打卡”點(diǎn)，三華李年產(chǎn)值超500萬(wàn)元，昔日貧窮村，如今吃上旅游飯；花篢鎮(zhèn)通過(guò)土地流轉(zhuǎn)發(fā)展水果苗木產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)建了2000多畝無(wú)公害示范農(nóng)業(yè)基地，形成了江華村砂糖橘、福靈香菇、相仕花卉苗木“一村一品”產(chǎn)業(yè)格局，廣大農(nóng)戶通過(guò)香菇、花卉種植建起了新房，全市“柚子村”“養(yǎng)豬村”等專業(yè)村300多個(gè)，從業(yè)農(nóng)戶6萬(wàn)多戶。

　　如今，在荔浦連片的馬蹄基地上，農(nóng)戶與收購(gòu)馬蹄的客商們積極洽談、交流。據(jù)相關(guān)部門介紹，荔浦常年從事馬蹄流通工作的農(nóng)民有7000多人，這些人每年為企業(yè)提供削皮馬蹄4萬(wàn)多噸，銷售收入達(dá)9000多萬(wàn)元。

　　通過(guò)創(chuàng)造性應(yīng)用工業(yè)理念謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展，荔浦市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正朝著種養(yǎng)集約化、經(jīng)營(yíng)社會(huì)化、質(zhì)量品牌化、發(fā)展科技化的方向發(fā)展壯大，農(nóng)戶從中受益，鼓了荷包，火了產(chǎn)業(yè)。(記者 梁忠超 通訊員 周俊遠(yuǎn))

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)

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