“杭州培訓(xùn)之行,定能收獲滿滿?!焙苌侔l(fā)朋友圈的涂德露更新了動(dòng)態(tài)。作為上海市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育“頭雁”培訓(xùn)班學(xué)員,他與其他幾十名學(xué)員一起前往浙江大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院學(xué)習(xí)。
涂德露1989年出生于安徽,現(xiàn)任上海安碩蔬果專業(yè)合作社、上海金碩蔬菜專業(yè)合作社理事長。與老一輩從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)場主不同,除了在寶山的蔬菜基地忙活,一年之中,他有相當(dāng)一部分時(shí)間是在各處參加培訓(xùn)和活動(dòng)。
“站得高才能看得遠(yuǎn)?!蓖康侣秷?jiān)信,年輕人做農(nóng)業(yè)不能只關(guān)注怎么“賣菜”,埋頭苦干,還要懷著開放的心態(tài)不斷學(xué)習(xí)、拓寬眼界。這也成為新一代青年農(nóng)場主的共識。
栽跟頭不氣餒
2010年前,涂德露從未想過自己會走上父親走過的路。當(dāng)時(shí),學(xué)金融的他大學(xué)畢業(yè)正在找工作,在上海干了30年蔬菜生產(chǎn)的父親突然問他,“把蔬菜合作社交給你來做,你愿意嗎?”父親雖然生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富,卻不會使用數(shù)字化軟件,在綠色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的大環(huán)境下,越來越吃力。沒有激烈的思想斗爭,還是“一張白紙”的涂德露同意了。
剛接手時(shí),涂德露信心滿滿,卻很快栽了跟頭。那時(shí),他看到其他合作社依靠定點(diǎn)配送拓寬了蔬菜銷售渠道,便也想做蔬菜生產(chǎn)配送,在還沒找到客戶的情況下投入資金購買了貨車。后來雖有了客源,卻因?yàn)楸旧韺π星椴粔蛄私?,盲目答?yīng)了對方多品類、一月一定價(jià)的要求,導(dǎo)致虧損?!邦^三年把經(jīng)營想得太簡單,走了彎路,后來才意識到還有很多要學(xué)習(xí)?!?/p>
痛定思痛,涂德露重整旗鼓,投入大量精力在蔬菜批發(fā)市場了解蔬菜定價(jià)與市場行情波動(dòng)的規(guī)律。最終,他為合作社找到了合適的發(fā)展方向——做好綠葉菜小品種的特色開發(fā),篩選出在夏季高溫天種植的薺菜以及口感優(yōu)質(zhì)的其他綠葉菜品種,加強(qiáng)田間管理,確?!跋牡薄岸本G葉菜供給不間斷、品質(zhì)不下降。
2018年,他來到羅店鎮(zhèn)毛家弄村成立了安碩蔬果專業(yè)合作社。出資50萬元,將幾間破舊瓦房按照蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營需要,改造建設(shè)成為全套辦公管理場所?,F(xiàn)如今,占地面積約260畝的合作社內(nèi)有蔬菜大棚400個(gè),年產(chǎn)量約3000噸。
擁抱新技術(shù)
在寶山區(qū)20來家蔬菜合作社中,掌門人為“80后”“90后”青年的并不多,但他們有個(gè)共同點(diǎn):善于學(xué)習(xí)并擁抱新技術(shù)。 下轉(zhuǎn)2版(上接第1版)一方面親力親為,學(xué)習(xí)新型農(nóng)機(jī)操作、考取相關(guān)職業(yè)證書;另一方面緊跟行業(yè)專家步伐,種優(yōu)質(zhì)菜、提升農(nóng)場現(xiàn)代化管理水平。
安碩合作社成立僅一年后,便成功注冊了“食季安蔬”牌商標(biāo),成功創(chuàng)建了上海市蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園,通過了農(nóng)產(chǎn)品GAP認(rèn)證。之后,合作社還引入了水肥一體化、生物活水機(jī)、智能溫室等現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備。
眼下,合作社還在積極申報(bào)上海市蔬菜生產(chǎn)“機(jī)器換人”示范基地?!澳壳盁o論是起壟還是播種,我們都已實(shí)現(xiàn)了‘機(jī)器換人’?!蓖康侣短貏e提到,自動(dòng)播種不僅提升了效率,還節(jié)省了種子消耗?!耙酝斯げシN,難免會有種子落到排水溝里,菜苗生長時(shí)容易出現(xiàn)堵水情況,現(xiàn)在這一問題也不用再擔(dān)心了?!?/p>
一直在路上
從事農(nóng)場經(jīng)營的過程中,涂德露得到了許多寶貴學(xué)習(xí)機(jī)會,參加了上海市第二期青年農(nóng)場主培訓(xùn)班、上海市農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn),2022年還入選了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人“頭雁”培育項(xiàng)目。“強(qiáng)大的師資幫助我們在生產(chǎn)技術(shù)、財(cái)務(wù)、營銷等實(shí)務(wù)方面得到提升,各行各業(yè)的大咖授課也讓我們進(jìn)一步開闊眼界,對農(nóng)業(yè)農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式有了思考。與其他區(qū)的同行交流后,同樣受益匪淺?!?/p>
這兩年,安碩合作社的休閑采摘項(xiàng)目頗受歡迎。涂德露坦言,關(guān)于農(nóng)旅結(jié)合項(xiàng)目如何發(fā)展,一直是自己和“同學(xué)們”討論的重點(diǎn)。采摘項(xiàng)目,近郊蔬果園做的都不少,競爭之下,還是看誰的品質(zhì)好、性價(jià)比有優(yōu)勢。綜合考慮后,安碩決定以小番茄為主打,同時(shí)加入人氣頗高的水果玉米品類,旺季時(shí)一個(gè)周末就能達(dá)到4萬多元的銷售額。
2023年,毛家弄村作為寶山區(qū)唯一一個(gè)市級鄉(xiāng)村振興示范創(chuàng)建村,將打造農(nóng)業(yè)科技集成應(yīng)用、集中展示、集體研發(fā)的產(chǎn)學(xué)研基地。這一消息也讓涂德露為之振奮?!俺弥l(xiāng)村振興東風(fēng),合作社也將深化種質(zhì)創(chuàng)新、智能生產(chǎn),努力做好‘一棵菜’的文章。”涂德露說。(記者 吳越)
轉(zhuǎn)自:解放網(wǎng)
【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品,轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”,違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊,僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系:010-65363056。
延伸閱讀