廣州在打造國際商貿中心的路上,不僅將提升“千年商都”品牌形象,還將規(guī)劃建設一批具有國際影響力的美食集聚區(qū),以凸顯“食在廣州·中華美食之都”、“國際美食之都”的城市形象。
昨日,廣州市經貿委在詳解廣州新型城市化“1+15”文件之《建設國際商貿中心實施意見》時,廣州市經貿委副主任楊勇透露,廣州未來重構“美食之都”國際形象將規(guī)劃建13條餐飲文化主題鮮明、具有地標效應的特色美食街的同時,培育100家國家級餐飲酒家。
其中,目前正在規(guī)劃醞釀的番禺大道美食大道將規(guī)劃建設長達13公里“美食街”,這將是廣州最長的一條美食街。
“規(guī)劃中的番禺大道美食街,從番禺大道番禺大橋收費站開始到沙灣大橋收費站,全長大概13公里。初期規(guī)劃從番禺大道番禺大橋收費站到“四海一城”段,估計4公里左右”。楊勇介紹,目前整個規(guī)劃正在由市區(qū)兩級進行前期調研、規(guī)劃,未來將在沿街現(xiàn)有的餐飲基礎上,引進多元餐飲集團,形成從“農莊”到高檔餐飲店都能搜到的美食區(qū)域。
記者隨后從番禺區(qū)了解到,番禺區(qū)大道美食街目前已有初步規(guī)劃,計劃從南村里仁洞路段至沙溪大道兩旁各100米約3平方公里范圍。以長隆旅游區(qū)為依托,餐旅聯(lián)動,打造一個以番禺河海鮮特色美食為主、綜合各國風味飲食的廣州南大門地標性美食集聚區(qū)。
在美食街整體形象上,還將在主干道出入口設置番禺大道北美食區(qū)指引標志;對美食區(qū)進行整體的燈光、燈箱和廣告牌設計等,讓本地食客、外地游客都能夠便捷地找到美食好去處。
按照番禺區(qū)方面的遠期規(guī)劃,未來還將成立番禺大道北美食區(qū)管委會,引入更多特色餐飲企業(yè)進駐,結合在建的長隆商貿區(qū)和萬博中央商務區(qū),打造形成吃、住、購、游、娛一體化的嶺南風情地標式餐飲集聚區(qū)。
記者從昨天的會上了解到,未來廣州在規(guī)劃13條特色美食街布局方面,將結合廣州不同區(qū)域特色,制定餐飲產業(yè)發(fā)展規(guī)劃,重點建設一批特色餐飲區(qū),如廣州美食園、惠福路等美食街區(qū)。此外,還將規(guī)劃重點發(fā)展地方風味和“廣州手信”和經典食品。
對于未來將培育的100家國家級餐飲酒家,目前廣州還未透露具體的培育計劃和餐飲類型。但在培育“食在廣州”高端品牌形象方面廣州也有計劃。未來將創(chuàng)建一批國家級酒店,發(fā)揮名店、名菜、名師的品牌疊加效應,培育一批擁有知識產權和馳名著名品牌、具有國際競爭力的大型餐飲企業(yè)集團。
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12月23日持續(xù)到元旦,既有花車巡游又有購物優(yōu)惠
“廣州要構建國家商貿中心,現(xiàn)在的商場、商業(yè)面積數量上并不少,也不乏與國內北京、上海大型商圈規(guī)模相當的商圈,但還需要進一步提升商貿業(yè)品牌形象?!弊蛉眨瑥V州市經貿委副主任楊勇透露,未來提升廣州商貿中心國際知名度,將主要從兩個方面著手,一方面是通過舉辦高端活動帶動品牌提升;另一方面是加強商業(yè)網點建設。
“優(yōu)化商業(yè)網點的目標就是打造購物天堂”,楊勇介紹,未來廣州布局商業(yè)網點將依據新型城市化空間布局,構建與“一個都會區(qū)、兩個新城區(qū)、三個副中心”城市空間布局相匹配的商業(yè)網點體系。
根據這一目標,廣州未來計劃推動社會消費品零售總額達8000億元,上市商貿企業(yè)10個,建設具有國際或區(qū)域影響力的11大商圈,打造10個上市商貿企業(yè),培育1至2個千億級、30個百億級商貿企業(yè)。同時,結合現(xiàn)有商業(yè)基礎,規(guī)劃江南西商業(yè)功能區(qū)等21個區(qū)域級商圈。
在培育高端商圈品牌方面,據透露,廣州市政府部門已經和天河路商會醞釀今年圣誕期間,將在120萬平方米的天河路商圈舉辦大型“天河路商圈購物節(jié)”。預計購物節(jié)將從圣誕節(jié)12月23日持續(xù)到元旦1月3日。規(guī)劃中的天河路商圈購物節(jié)將舉辦購物優(yōu)惠、花車巡游等活動。
來源:廣東新聞網
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