華南地區(qū)最大的中國淀粉糖產業(yè)落戶廣東肇慶

　　中新社肇慶8月8日電 華南地區(qū)最大的中國淀粉糖產業(yè)落戶廣東肇慶，由華南理工大學與廣東肇慶煥發(fā)生物科技有限公司合作的“產學研”戰(zhàn)略合作簽字儀式暨合作基地揭牌儀式8日在肇慶國家高新區(qū)舉行。

　　華南理工大學科技處處長馬衛(wèi)華表示，華南理工大學是國家“211工程”建設和“985工程”建設的全國重點大學，學校輕工與食品學院是中國輕工和食品工程領域高層次人才培養(yǎng)與科學研究的重要基地，擁有兩個國家一級學科博士點和兩個國家級重點學科，科研整體實力在國內輕工食品領域處于領先水平。

　　根據協(xié)議，未來幾年，雙方將在生物淀粉糖關鍵領域和核心技術方面開展前瞻性的應用基礎研究和高水平的工程化研究；重點進行生物淀粉糖中的抗氧化肽應用研究；生物淀粉糖產業(yè)鏈深化發(fā)展的關鍵技術研究，開發(fā)高技術含量的新產品，并聘請教育部長江學者特聘教授趙謀明為企業(yè)技術顧問，并校企建立“博士后創(chuàng)新基地”、“生物淀粉糖工程實驗室”。

　　據了解，肇慶煥發(fā)生物科技有限公司由原中國淀粉糖20強企業(yè)“廣東新怡糖業(yè)有限公司”和“東莞市常平煥發(fā)食品廠”擴大合并而成，申請了3項國家發(fā)明專利、7項實用新型專利，其中5項獲專利授權是華南地區(qū)淀粉糖行業(yè)生產規(guī)模最大、品種最齊全、競爭能力最強的企業(yè)。

　　目前，該公司與可口可樂、百事可樂、箭牌、雀巢、娃哈哈、統(tǒng)一、達利、卡夫、喜之郎、蒙牛、伊利等國內外著名品牌建立供貨關系。

　　廣東省高新技術企業(yè)協(xié)會會長謝明權稱，該校企合作形式是雙贏之舉，雙方在科技創(chuàng)新、成果轉化、人才培養(yǎng)等方面可推動中國淀粉糖產業(yè)的良性發(fā)展，亦直接推動企業(yè)的轉型升級和行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。完

來源:中國新聞網

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