福建省開展校園食品安全排查整治專項行動


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時間:2024-01-23





  福建省食安辦等五部門印發(fā)《福建省校園食品安全排查整治專項行動實施方案》,自1月至6月,全省聯(lián)合開展校園食品安全排查整治專項行動。


  專項行動將督促學(xué)校切實履行主體責(zé)任,嚴(yán)格對照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范提供餐飲服務(wù),定期開展鼠(蟲)害消殺防制工作,建立校外供餐單位準(zhǔn)入、日常管理、評價和退出機制。強化校園食品安全屬地管理責(zé)任,落實“包保”責(zé)任。壓緊壓實行業(yè)主管部門責(zé)任,強化日常管理,推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程,落實集中用餐陪餐制度。


  壓緊壓實監(jiān)管部門責(zé)任,嚴(yán)厲打擊危害校園食品安全犯罪活動,嚴(yán)格許可管理,加大監(jiān)督檢查力度,加強食源性疾病防控。規(guī)范承包經(jīng)營行為,建立承包經(jīng)營單位遴選機制,建立承包經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督機制。加強部門協(xié)作和長效機制,深入推進(jìn)點題整治工作,加大中小學(xué)配餐和學(xué)校食堂食品安全“點題整治”工作力度,加強社會共治。


  市民如有食品安全整治線索,可撥打舉報電話0591-86296509,舉報電子郵箱741873511@qq.com。(記者 沐方婷)


  轉(zhuǎn)自:福州日報

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