“客家祖地”福建連城：“三要素”打造中國(guó)旅游強(qiáng)縣

　　在福建檔次最高、規(guī)模最大的溫泉景區(qū)，國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)天一溫泉度假村內(nèi)，前來(lái)體驗(yàn)養(yǎng)生溫泉的國(guó)內(nèi)外游客絡(luò)繹不絕。在這料峭的冬季，連城的旅游卻顯得格外火熱。

　　近年來(lái)，連城縣圍繞建設(shè)“中國(guó)旅游強(qiáng)縣”，打造全國(guó)知名旅游目的地，全力突破要素，助推旅游旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。到目前，該縣共接待游客301萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)35%；實(shí)現(xiàn)旅游總收入15.15億元，同比增50%。

　　星級(jí)酒店，讓游客住得下來(lái)

　　曾經(jīng)，前來(lái)連城的游客，花了半天時(shí)間游覽了冠豸山風(fēng)景區(qū)的石門湖景區(qū)、冠豸山景區(qū)后，大部分選擇離開。為何留不住客人，究其原因，“住”是關(guān)鍵。第三次到連城旅游，當(dāng)次專程到天一溫泉休閑體驗(yàn)的廈門游客范先生深有感觸地說(shuō)：“連城山好水好，但過(guò)去賓館旅店少，上檔次的更少，第一次到連城想住下來(lái)都難?！?/p>

　　連城為突破“住”的要素，積極開拓思想，一方面加大招商引資力度，引進(jìn)客商資金建設(shè)天一溫度度假村、佰翔森林山莊二期五星級(jí)酒店、海峽客家論壇中心、新泉紅湯溫泉等五星級(jí)酒店項(xiàng)目，改造提升金葉大酒店、連城大酒店、龍御大酒店等星級(jí)酒店項(xiàng)目；一方面引導(dǎo)當(dāng)?shù)厝罕?，依托旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大膽開辦家庭賓館、旅店，滿足不同層次游客住宿的需求。

　　如今，連城“住”的環(huán)境大幅改善，一批星級(jí)賓館先后投入運(yùn)營(yíng)，尤其是天一溫泉度假村不僅是連城首個(gè)五星級(jí)酒店，更是全省首個(gè)溫泉主題國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，吸引游客紛紛選擇住在連城。

　　立體交通，讓游客便捷進(jìn)入

　　假日的冠豸山風(fēng)景區(qū)，游客如織，正在爬山的上海游客趙先生高興地說(shuō)：“連城交通真不錯(cuò)，我是隨團(tuán)乘上海到連城的客機(jī)來(lái)的！”

　　長(zhǎng)期以來(lái)，地處閩西腹地的連城，山高路隘，交通不便，制約了連城旅游的發(fā)展。雖然連城冠豸山是首批省級(jí)、國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)和國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，游客大部分是省內(nèi)周邊縣市游客，省外游客難以進(jìn)入連城。

　　該縣緊緊抓住革命老區(qū)、原中央蘇區(qū)縣和閩西駐軍最多等優(yōu)勢(shì)，全力爭(zhēng)取中央、省、市各級(jí)各有關(guān)部門的大力支持，先后成功實(shí)施軍用連城機(jī)場(chǎng)改軍民兩用機(jī)場(chǎng)、贛龍鐵路、龍長(zhǎng)高速、永武高速和國(guó)道205線、國(guó)道319線、省道204線等重點(diǎn)交通建設(shè)項(xiàng)目，加上村村通公路、旅游公路等項(xiàng)目，總建設(shè)資金超過(guò)30億元。如今，連城隨著以機(jī)場(chǎng)、鐵路和高速公路為主體的現(xiàn)代化立體交通網(wǎng)絡(luò)基本形成，一躍成為福建建設(shè)海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)縱深連片發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域，閩贛邊的重要交通樞紐，游客進(jìn)入連城不再難，為旅游發(fā)展插上騰飛的翅膀。

　　客家美食，讓游客回味無(wú)窮

　　在冠豸山腳下的豸前街，餐館、美食店比比皆是，各個(gè)店里擠滿了前來(lái)品嘗連城美食的各地游客?？疵谰?，品美食，已經(jīng)成為到連城旅游客人回味無(wú)窮之事。

　　連城是“中國(guó)客家美食名城”，客家美食獨(dú)具特色，備受海內(nèi)外客家人、專家學(xué)者、烹飪大師及南來(lái)北往游客的稱贊。近年來(lái)，該縣積極實(shí)施“品牌帶動(dòng)”戰(zhàn)略，大力挖掘、培育和弘揚(yáng)客家美食文化，發(fā)展壯大連城縣旅游經(jīng)濟(jì)，有力地推動(dòng)了連城客家美食向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展，形成了旅游帶動(dòng)美食、美食帶動(dòng)旅游的互動(dòng)局面，成為連城經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的資源亮點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，該縣共有81道菜通過(guò)國(guó)家級(jí)評(píng)委、專家認(rèn)定為客家創(chuàng)新菜，獲中國(guó)名宴、名菜共19道，獲省級(jí)名菜、名點(diǎn)共31道；通過(guò)舉辦各種形式的培訓(xùn)班，經(jīng)專家評(píng)定的等級(jí)職稱廚師有960人，成為全省等級(jí)廚師最多的縣份。餐飲行業(yè)有從業(yè)人員4.8萬(wàn)人，發(fā)展縣內(nèi)大小美食店、賓館、酒店、小吃店680多家。

來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

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