乳企重兵布局電商渠道 互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)圈閉環(huán)初現(xiàn)

　　在中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速趨緩的大背景下，乳業(yè)的整體增速雖然略有放緩，但時(shí)到年中，乳企都交了一份不俗的答卷。近日，蒙牛和伊利兩大乳企發(fā)布2015年中報(bào)：蒙牛上半年銷售收入完成255.64億元，凈利潤(rùn)達(dá)13.39億元，同比增長(zhǎng)27.7%；伊利實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入301.51億元，利潤(rùn)總額31.88億元，雙項(xiàng)持續(xù)增長(zhǎng)并穩(wěn)居行業(yè)第一。

　　“滾雪球”式增長(zhǎng)

　　8月28日，伊利發(fā)布2015年中財(cái)報(bào)。數(shù)據(jù)顯示，2015年上半年，伊利實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入301.51億元，利潤(rùn)總額31.88億元，雙項(xiàng)持續(xù)增長(zhǎng)。

　　據(jù)伊利中報(bào)顯示，其上半年市場(chǎng)占有率穩(wěn)中有升。其中，奶粉收入同比增長(zhǎng)9.68%，在中資品牌中位列行業(yè)第一。旗下“金典”銷售額同比增長(zhǎng)20%，嬰幼兒配方奶粉“金領(lǐng)冠珍護(hù)”銷售額同比增長(zhǎng)33%；常溫液態(tài)奶的銷售份額也實(shí)現(xiàn)了2.3%的提升，僅安慕希的銷售增長(zhǎng)就達(dá)9.8倍；冷飲市場(chǎng)銷量則連續(xù)22年穩(wěn)居行業(yè)第一，“暢輕”和“每益添”銷售額增速分別達(dá)到60%、51%。

　　根據(jù)蒙牛中報(bào)顯示，蒙牛上半年的銷售收入為255.64億元，凈利潤(rùn)達(dá)13.39億元，同比增長(zhǎng)27.7%。不久前荷蘭合作銀行發(fā)布的2015年全球乳業(yè)排名中，蒙牛位列第11位，比去年上升三位。

　　整合式戰(zhàn)略回歸

　　在經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)趨緩的新常態(tài)下，乳企增速略有放緩。但在行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的帶領(lǐng)下，行業(yè)仍然以較大權(quán)重保障了整體的穩(wěn)定增長(zhǎng)。

　　據(jù)了解，伊利利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)，實(shí)際上也印證了一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)———在消費(fèi)市場(chǎng)和終端需求越來(lái)越精細(xì)的時(shí)代背景下，行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)和整合已經(jīng)進(jìn)入到了一個(gè)基本的、綜合創(chuàng)新實(shí)力競(jìng)爭(zhēng)的階段，而伊利在國(guó)際化布局、產(chǎn)業(yè)鏈整合方面占據(jù)了顯著的優(yōu)勢(shì)。2015年上半年伊利重點(diǎn)工作之一就是對(duì)創(chuàng)新組織和管理體系進(jìn)行重新構(gòu)建，并成立了專門機(jī)構(gòu)來(lái)完善消費(fèi)者需求洞察以及消費(fèi)行為研究，以整合集團(tuán)內(nèi)外研發(fā)資源，最終立足需求快速研發(fā)，實(shí)現(xiàn)公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)化。

　　此外，伊利針對(duì)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)的特點(diǎn)，遵循產(chǎn)業(yè)鏈共贏原則，還探索出產(chǎn)融結(jié)合的“產(chǎn)業(yè)鏈金融”模式，通過(guò)和金融機(jī)構(gòu)合作，加大對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴，尤其是上游奶農(nóng)的資金扶持。“金融+”特別是“產(chǎn)業(yè)鏈金融”已經(jīng)成為加快中國(guó)乳業(yè)規(guī)?；?、集約化發(fā)展的有效手段。

　　放眼蒙牛，其也通過(guò)資源整合、技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品優(yōu)化等系列舉措促進(jìn)特侖蘇、純甄、冠益乳、優(yōu)益C等高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品取得良好增長(zhǎng)，釋放出強(qiáng)勁的市場(chǎng)活力。正如蒙牛集團(tuán)總裁孫伊萍表示：“在國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速新常態(tài)的大環(huán)境下，乳品市場(chǎng)挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。蒙牛繼續(xù)保持精耕細(xì)作，夯實(shí)內(nèi)功。集團(tuán)通過(guò)用‘國(guó)際化’和‘?dāng)?shù)字化’雙輪驅(qū)動(dòng)，加強(qiáng)全球資源布局和國(guó)際化整合能力。并與產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作伙伴打造共贏生態(tài)圈，不斷推出創(chuàng)新的高品質(zhì)產(chǎn)品?！?/p>

　　互聯(lián)網(wǎng)新生態(tài)圈

　　作為乳企，除了原有的傳統(tǒng)實(shí)體店模式外，近年來(lái)的“電子商務(wù)”、“O2O”和“云牧場(chǎng)”等又成為行業(yè)必爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)。更有甚者，干脆退出實(shí)體店而把賭注直接押到電商銷售模式上。

　　乳企重兵布局電商，也預(yù)示著一場(chǎng)電商盛宴已經(jīng)開始。

　　據(jù)悉，伊利是中國(guó)首批互聯(lián)網(wǎng)與工業(yè)融合創(chuàng)新試點(diǎn)企業(yè)，而其在互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)圈等創(chuàng)新發(fā)展模式上也進(jìn)行了多項(xiàng)探索。在伊利給本報(bào)記者的一份采訪回函中表示：“公司除了進(jìn)一步加大與百度、騰訊、阿里巴巴等互聯(lián)網(wǎng)巨頭的合作外，伊利還和寶寶樹、春雨醫(yī)生等垂直類互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)展開深入合作，共同致力于利用大數(shù)據(jù)探索快消品電子商務(wù)的最新實(shí)踐模式?！?/p>

　　另外，伊利今年發(fā)布了中國(guó)首個(gè)“母嬰生態(tài)圈”戰(zhàn)略，打通線上和線下平臺(tái)資源，通過(guò)抓取和分析母嬰人群的大數(shù)據(jù)信息，判斷目標(biāo)人群主要的營(yíng)養(yǎng)需求，從而構(gòu)建了一套全方位、專業(yè)、精準(zhǔn)的定制化母嬰服務(wù)生態(tài)體系。這些互聯(lián)網(wǎng)思維的應(yīng)用使得伊利構(gòu)建了一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)圈的完整閉環(huán)。

　　而早在2009年，蒙牛商城電子商務(wù)平臺(tái)就已經(jīng)正式上線，其率先挺進(jìn)電子商務(wù)市場(chǎng)，是創(chuàng)新營(yíng)銷道路上的先行者。蒙牛陳顥也曾表示，電商出現(xiàn)以前，品牌塑造影響力只能通過(guò)傳統(tǒng)方式實(shí)現(xiàn)，而電商出現(xiàn)后使渠道更加多元化，直接縮短消費(fèi)者的距離，讓消費(fèi)者跟品牌互動(dòng)也更直接。目前正打造的電商屬性產(chǎn)品就是基于牧場(chǎng)與消費(fèi)者零距離接觸的背景，重建消費(fèi)者對(duì)于乳品的信任，能夠?yàn)橄M(fèi)者提供特別的體驗(yàn)和服務(wù)價(jià)值。

　　事實(shí)上，乳企對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)用還非常廣泛。

　　例如伊利已經(jīng)建成了乳制品電子信息追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了所有產(chǎn)品的全程可追溯。目前，伊利已確立了“建立全球領(lǐng)先的數(shù)字化食品生態(tài)系統(tǒng)”的戰(zhàn)略目標(biāo)和具體規(guī)劃，并已開始實(shí)施推進(jìn)。接下來(lái)伊利將打造一個(gè)“全球化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化、敏捷化”的產(chǎn)業(yè)鏈一體化平臺(tái)，通過(guò)運(yùn)用數(shù)字化和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，不斷推動(dòng)業(yè)務(wù)的創(chuàng)新和服務(wù)的升級(jí)，致力實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的可視化和信息化。

　　借助互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新思維，蒙牛以云技術(shù)和二維碼追溯系統(tǒng)打造的數(shù)字化牛奶———精選牧場(chǎng)，成為國(guó)內(nèi)唯一榮獲世界乳業(yè)創(chuàng)新大獎(jiǎng)“最佳創(chuàng)新商業(yè)品牌”的乳品品牌，而智能塑型牛奶M-PLUS純牛乳等跨界新品也引領(lǐng)了牛奶的數(shù)字化時(shí)代。（本報(bào)記者石巖）

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