我國是茶葉大國，但一年的茶葉出口總量才是立頓一個品牌的銷售量，這尷尬的現(xiàn)實意味著我國農(nóng)產(chǎn)品必須進行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，通過品牌化的路徑讓行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀從小散弱變成大而強。11月26日，在由中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務協(xié)會和中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會主辦的2016品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展國際研討會上，這一觀點就得到了與會嘉賓的認可。
農(nóng)業(yè)部副部長屈冬玉在會上表示，品牌是農(nóng)產(chǎn)品的靈魂，品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的過程標志，支持品牌建設是現(xiàn)代品牌農(nóng)業(yè)必走之路，對滿足不斷升值的消費需求具有十分重要的意義。
認為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展必須走品牌化之路的還有中國公共外交協(xié)會駐會副會長龔建忠。龔建忠認為，隨著中外經(jīng)貿(mào)關系日益密切和新興農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展和應用，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中品牌農(nóng)業(yè)的重要性越來越突出，如何培育中國農(nóng)業(yè)品牌，不斷提高農(nóng)業(yè)綜合效益和國際競爭力，是我國廣大農(nóng)業(yè)從業(yè)人員和農(nóng)業(yè)科技人員必須要認真思考的問題。
拿茶葉舉例說，雖然我國是茶葉大國，但是立頓一家的銷售量就是我國茶葉的出口總量，這就是品牌的力量。從全球化的視角看，品牌是國際市場的通用符號，是一個國家、一個地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平和質(zhì)量的體現(xiàn)，是構(gòu)成國家產(chǎn)業(yè)競爭力的核心，農(nóng)產(chǎn)品品牌建設也體現(xiàn)了這一特征。中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務協(xié)會會長朱保成在接受中國商報記者采訪時如是說。
而我國農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀是大多是小而散的農(nóng)業(yè)企業(yè)，多項農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量雖居世界前列，但與國際國內(nèi)市場對品種質(zhì)量的要求還不相適應，還沒有形成較強的農(nóng)業(yè)品牌，事實倒逼著我國農(nóng)業(yè)必須更加注重品牌培育，以品牌來打特色、贏市場、尋溢價，提高種植戶、養(yǎng)殖戶和加工者的收益，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的社會和經(jīng)濟地位，并打造出幾個世界知名的農(nóng)業(yè)品牌。朱保成如是說。
朱保成認為，農(nóng)業(yè)品牌化的過程，是實現(xiàn)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?；N養(yǎng)、標準化控制、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的過程。而“一帶一路”建設，將有力推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，建立一套完善的符合市場規(guī)律、創(chuàng)造品牌價值的標準體系、認證及產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，推進綠色、優(yōu)質(zhì)、品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展和二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展相融合。
在屈冬玉看來，品牌化就是特色化、標準化、科技化，因此為了提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平并打造農(nóng)業(yè)品牌，農(nóng)業(yè)部實施了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃，構(gòu)建了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品認證體系，培育了一批知名度和市場認可度較高的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
拿農(nóng)產(chǎn)品地理標志舉例來說，據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心介紹，目前全國已登記農(nóng)產(chǎn)品地理標志2004個，備案特色資源6839個，創(chuàng)建國家級農(nóng)產(chǎn)品地理標志示范樣板20個。
中國國際貿(mào)易經(jīng)濟合作研究院副院長趙宏認為，多年來，地理標志專門保護制度正在成為我國保護地理標志知識產(chǎn)權(quán)，提升特色產(chǎn)品質(zhì)量、促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和對外貿(mào)易的有效手段，發(fā)揮著越來越大的作用。如“龍口粉絲”、“龍井茶”兩個地理標志產(chǎn)品正式獲得歐盟頒發(fā)的地理標志產(chǎn)品保護證書，成為我國首批獲得歐盟官方保護的地理標志產(chǎn)品，幫助我國農(nóng)產(chǎn)品走出去發(fā)展。
品牌興農(nóng)，開放活農(nóng)。云南省農(nóng)業(yè)廳廳長王敏正表示，正是抓農(nóng)業(yè)品牌化建設，目前云南的咖啡、水果、蔬菜等品牌享譽國內(nèi)外，如中國有90%以上的咖啡產(chǎn)自云南，星巴克、雀巢等國際知名企業(yè)都在此有布局；云南的蔬菜出口到了東南亞國家；玉溪的花卉畝產(chǎn)值達到了120萬元人民幣。
但僅僅就目前所做的還遠遠不夠，龔建忠認為，農(nóng)業(yè)是我國立國之本，強國之基，農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟社會和文化的綜合反應。其既包含了中國的歷史與民俗，也展現(xiàn)了中國的現(xiàn)代特色。因此，我國在創(chuàng)建農(nóng)業(yè)品牌的時候要注意傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，要具有中國特色，要體現(xiàn)現(xiàn)代中國風貌。從而讓消費者吃得放心，吃得安心。
“當前，我國對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求越來越大，這就要求我國農(nóng)業(yè)必須進行轉(zhuǎn)型升級，推動品牌化建設?！痹谥毂３煽磥?，科技創(chuàng)新，推動標準化建設，是品牌化建設的內(nèi)生動力。我國農(nóng)業(yè)應該補產(chǎn)業(yè)短板，加強農(nóng)產(chǎn)品深加工等環(huán)節(jié)的投入。
朱保成認為，品牌創(chuàng)建就是有效利用資源稟賦優(yōu)勢、選準目標市場的載體。這一切都要靠市場的力量來完成。而提升市場主體的發(fā)育水平，必須培育一批具有國際競爭能力的企業(yè)和一批特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈，加強品牌設計與管理水平，有效推進農(nóng)產(chǎn)品的國際市場流通。（本報記者陳芳）
轉(zhuǎn)自：中國商報
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