乳制品行業(yè)準(zhǔn)入大限將至，壓力倒逼行業(yè)洗牌

質(zhì)檢總局日前宣布，乳制品生產(chǎn)許可證重新審核工作完全實(shí)現(xiàn)，將由原計(jì)劃3月1日相應(yīng)順延至3月底，比之前國(guó)家質(zhì)檢總局要求的3月1日延遲了一個(gè)月。

　　對(duì)比新的審查條例，跟之前的2006版相比，新版規(guī)則非常細(xì)致。在對(duì)產(chǎn)品相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)、原輔料的要求、必要的出廠檢驗(yàn)設(shè)備、檢驗(yàn)項(xiàng)目和方法等這些檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)更加瑣碎，比如生產(chǎn)區(qū)域類(lèi)的廁所是不是有，消毒設(shè)施是不是也有，側(cè)面外面不應(yīng)該跟清潔作業(yè)區(qū)門(mén)窗相對(duì)，管得很細(xì)，所以估計(jì)可能對(duì)于很多企業(yè)來(lái)說(shuō)會(huì)重新把整個(gè)廠都設(shè)計(jì)一遍。

　　之前記者采訪過(guò)一些國(guó)內(nèi)的大乳制品企業(yè)，加工企業(yè)，他們都表示已經(jīng)重新申請(qǐng)了生產(chǎn)許可證。為了獲得這個(gè)生產(chǎn)許可證，企業(yè)也重新購(gòu)置了很多新的設(shè)備，這些投入動(dòng)輒上百甚至上千萬(wàn)。而且根據(jù)質(zhì)檢總局的要求，這些檢驗(yàn)項(xiàng)目有些企業(yè)是不能檢的，需要送外檢，這個(gè)時(shí)候檢驗(yàn)費(fèi)亦會(huì)增加，每個(gè)企業(yè)大概需要增加外檢的費(fèi)用會(huì)在300到400萬(wàn)左右。

　　這次新規(guī)對(duì)企業(yè)增加設(shè)備、能源，會(huì)提高門(mén)檻，行業(yè)有小部分小企業(yè)中小企業(yè)肯定會(huì)達(dá)不到要求，因?yàn)槠渫顺鍪袌?chǎng)能夠起到凈化的作用。

　　我國(guó)乳品企業(yè)在近幾年的洗牌之后企業(yè)利潤(rùn)越攤越薄，這是大家達(dá)成一個(gè)共識(shí)。面對(duì)這次重新提出這個(gè)生產(chǎn)許可證申請(qǐng)?jiān)黾拥某杀荆髽I(yè)有兩點(diǎn)擔(dān)心，第一就是成本的增加，那么企業(yè)的利潤(rùn)會(huì)越來(lái)越薄，行業(yè)的格局肯定會(huì)發(fā)生變化。

　　但大家現(xiàn)在擔(dān)心的是企業(yè)生產(chǎn)許可的條件價(jià)格成本提高之后，企業(yè)會(huì)不會(huì)把這個(gè)成本的價(jià)格轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者？會(huì)不會(huì)把乳品價(jià)格提升上去？去年記者曾經(jīng)采訪過(guò)乳制品行業(yè)協(xié)會(huì)的理事長(zhǎng)宋昆岡，他就斷言說(shuō)今年乳制品提價(jià)是必然的事，這是對(duì)市場(chǎng)的一個(gè)影響。

　　另外一個(gè)影響，因?yàn)樘蕴糠中∑髽I(yè)，大企業(yè)的市場(chǎng)份額肯定會(huì)希望來(lái)以增加自己的市場(chǎng)份額來(lái)把利潤(rùn)擴(kuò)大，這就不排除部分地區(qū)乳制品市場(chǎng)壟斷行為的產(chǎn)生，壟斷現(xiàn)象的產(chǎn)生。

　　有專(zhuān)家預(yù)計(jì)，全國(guó)今年大概會(huì)有20到25%的乳品企業(yè)會(huì)被淘汰，有些地方可能淘汰率會(huì)達(dá)到40%，也就是意味著這空出來(lái)的40%將會(huì)由那些能夠通過(guò)檢驗(yàn)的生產(chǎn)許可證得這些大企業(yè)給壟斷、占領(lǐng)，他們的市場(chǎng)份額占領(lǐng)了之后對(duì)提價(jià)定價(jià)會(huì)不會(huì)有影響也是有待觀察。

來(lái)源：中國(guó)廣播網(wǎng)

　　轉(zhuǎn)自：

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀