新西蘭等原奶主產(chǎn)地受干旱影響,產(chǎn)量增長有限,奶價迅速攀升,為控制上漲趨勢,滿足當(dāng)?shù)厥袌鲆殉傻谝贿x擇
連月來,全球各地天災(zāi)不斷,加上美國實行寬松貨幣政策,導(dǎo)致糧食和農(nóng)產(chǎn)品價格大幅上漲,其中牛奶就是領(lǐng)漲產(chǎn)品之一。芝加哥期貨交易所牛奶期貨價格已創(chuàng)下32個月新高,國內(nèi)多家乳企也在去年就開始漲價。
日前,新西蘭農(nóng)業(yè)部報告顯示,國際高奶價已傳導(dǎo)到新西蘭。當(dāng)?shù)孛?升牛奶的零售價從去年6月時的1.69新西蘭元上漲到1月時的1.82新西蘭元。報告稱,高水平奶價將持續(xù)到5月后。
據(jù)了解,新西蘭早前遭遇旱情。盡管上個冬季相對濕潤,但是春夏兩季變得干燥,影響了草的生長,導(dǎo)致牛奶產(chǎn)量的減少,在干旱地區(qū)減少了當(dāng)?shù)丶s3%—5%的產(chǎn)量。
專家指出,原本曾預(yù)測新西蘭今年產(chǎn)量有3%—4%的增長,最終只能和去年持平。
據(jù)悉,恒天然已決定在新一季度將原料奶收購價提高到每公斤8新西蘭元(牛奶固凝物)。由于奶價上漲過快,新西蘭的消費者對此反響強烈。恒天然已經(jīng)在上月中旬宣布,凍結(jié)今年余下月份牛奶的批發(fā)價格。這意味著恒天然將減少向包括中國在內(nèi)的國際出口以優(yōu)先滿足國內(nèi)市場。
在這種形勢下,我國乳品進口量或在短期內(nèi)難以維持當(dāng)前高速增長的態(tài)勢。“目前,中國內(nèi)需增速超過了本地乳業(yè)發(fā)展速度?!睂<抑赋觯壳皣鴥?nèi)85%—90%的市場需求份額都是由本地的牛奶供應(yīng)來滿足的,而其余10%—15%則來自進口乳制品。因此,進口乳制品在填補這種供需空白上擔(dān)當(dāng)了重要角色。國家農(nóng)業(yè)部的報告則顯示,目前高端嬰幼兒進口奶粉所占份額接近90%。
業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,從2009年—2019年,我國的乳制品總消費量將攀升到3600萬噸?!斑M口肯定無法滿足這么大的市場容量,而自身奶源建設(shè)將會快速跟上需求。國際奶源則會在高端產(chǎn)品領(lǐng)域形成依賴?!睂<冶硎尽?/br>
來源:消費日報
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