我國油菜籽加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

上世紀(jì)80年代以來，我國一直是世界上最大的油菜籽生產(chǎn)國，常年菜籽產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的30%左右。2008年加拿大首次超過我國成為世界最大的油菜籽生產(chǎn)國。

我國油菜籽加工企業(yè)主要分布于油菜籽產(chǎn)區(qū)的長(zhǎng)江流域、西南和西北地區(qū)，以使用國產(chǎn)油菜籽原料為主。也有部分企業(yè)以加工進(jìn)口油菜籽為主，這些企業(yè)主要分布于江蘇和浙江沿海油菜籽主產(chǎn)區(qū)。最近兩年廣東、福建和廣西地區(qū)新上或改擴(kuò)建一批油菜籽壓榨項(xiàng)目，這些企業(yè)均以壓榨進(jìn)口油菜籽為主，同時(shí)兼顧大豆壓榨。

最近幾年我國油菜籽加工能力不斷增加，企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，集中度不斷增強(qiáng)。主產(chǎn)區(qū)新建油菜籽加工企業(yè)日壓榨能力普遍在500噸以上，部分企業(yè)日加工能力達(dá)到1000噸。與此同時(shí)，一批中小型油菜籽加工企業(yè)為提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力、發(fā)揮規(guī)模效益，通過改擴(kuò)建不斷擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，國內(nèi)油菜籽加工規(guī)模正向大型化和集團(tuán)化發(fā)展。

目前我國具有四級(jí)菜籽油生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)共400多家，日壓榨菜籽能力在13萬噸左右，年加工菜籽能力超過4000萬噸。從國內(nèi)菜籽壓榨能力來看，現(xiàn)在已處于過剩的狀態(tài)。但考慮國內(nèi)菜籽收購和加工季節(jié)性較強(qiáng)，大部分企業(yè)年加工菜籽時(shí)間在6個(gè)月左右，國內(nèi)菜籽壓榨能力過剩情況嚴(yán)重。最近幾年國內(nèi)新建菜籽加工企業(yè)的日壓榨能力都在500噸以上，而且大都可以加工棉籽，部分企業(yè)同時(shí)也可加工大豆，這也是最近幾年國內(nèi)菜籽壓榨能力繼續(xù)增加的主要原因。

根據(jù)我國油菜籽季節(jié)性收購和壓榨，以及全球菜籽貿(mào)易量較小，油菜籽進(jìn)口量難以大幅增加的情況，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)油菜籽加工企業(yè)規(guī)模不易超過1000噸/日。但非產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)區(qū)計(jì)劃以加工大豆為主，兼顧加工油菜籽的企業(yè)規(guī)?？蓴U(kuò)大到1500~2000噸/日。國家糧油信息中心調(diào)查結(jié)果顯示，國內(nèi)菜籽加工企業(yè)日壓榨菜籽能力100噸以上的規(guī)模企業(yè)有250家左右，其中日壓榨菜籽500噸（含500噸）以上的大型企業(yè)在50家左右，約占規(guī)模以上菜籽加工企業(yè)的20%；日壓榨菜籽200~500噸的中型企業(yè)在80家左右，約占規(guī)模以上菜籽加工企業(yè)的32%；日壓榨菜籽100~200噸的小型企業(yè)120家左右，約占規(guī)模以上菜籽加工企業(yè)的48%。另外，在四川、貴州等地還存在部分日壓榨菜籽10噸以下的榨油作坊。

今后幾年國內(nèi)菜籽加工行業(yè)將進(jìn)入重組整合期，中小型菜籽加工企業(yè)除了考慮與大型企業(yè)重組外，還應(yīng)注意向生產(chǎn)經(jīng)營多元化發(fā)展，充分利用期貨市場(chǎng)，規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)國家有關(guān)部門連續(xù)5年通過托市收購將大量菜籽油轉(zhuǎn)為臨時(shí)儲(chǔ)備，壓榨企業(yè)應(yīng)積極爭(zhēng)取參與托市收購，盡管只能賺取加工費(fèi)和保管費(fèi)，但也能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)定收益，減少經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

2012年我國夏秋兩季菜籽臨儲(chǔ)托市收購量預(yù)計(jì)將達(dá)到425萬噸，折合菜籽油超過150萬噸，占全國產(chǎn)量的三成，導(dǎo)致國內(nèi)菜油供給緊張，菜油托市收購價(jià)格5000元/噸，較上年增加400元/噸，菜籽油成本普遍在11200元/噸以上，對(duì)菜籽油現(xiàn)貨價(jià)格形成強(qiáng)力支撐。10月份我國進(jìn)口菜籽平均成本攀升至736.68美元/噸，折合完稅成本高達(dá)5800元/噸，刷新歷史最高紀(jì)錄。2013年3月船期加拿大油菜對(duì)我國港口CNF報(bào)價(jià)670美元/噸，折合完稅成本約5340元/噸。盡管近期ICE菜籽期價(jià)有所下滑，但根據(jù)船期監(jiān)測(cè)，3月份以前我國進(jìn)口菜籽成本仍將維持高位。

目前長(zhǎng)江流域四級(jí)菜籽油市場(chǎng)報(bào)價(jià)集中于10300~10750元/噸，總體保持穩(wěn)定，湖北地區(qū)因菜籽收購成本偏高，菜籽油市場(chǎng)報(bào)價(jià)10600~10750元/噸，江蘇地區(qū)受進(jìn)口菜油沖擊，報(bào)價(jià)10300~10400元/噸，明顯低于長(zhǎng)江中上游地區(qū)。預(yù)計(jì)2013年新季油菜籽上市之前，菜籽油價(jià)格還將受到臨儲(chǔ)收購政策的支撐，且隨著節(jié)前備貨需求增加提振油廠信心及進(jìn)口菜籽成本高企等因素的影響，國內(nèi)菜籽油價(jià)格或?qū)⑦M(jìn)一步走堅(jiān)。

來源：國際商報(bào)

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