我國茶葉出口還需大品牌、龍頭企業(yè)來支撐

“歐美市場還是很難打入進(jìn)去?！卑不招輰幰患也枞~生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，質(zhì)量無法達(dá)標(biāo)、產(chǎn)量上不去、品牌不夠強(qiáng)，是我國茶葉出口的最大阻礙。“其實這就可以看出，我國茶葉出口還需要大品牌、龍頭企業(yè)來支撐?！痹撠?fù)責(zé)人表示，我國茶企的癥結(jié)在于企業(yè)主體不強(qiáng)，生產(chǎn)不足。

近些年，歐盟多次提高對我國出口茶葉的農(nóng)藥殘留檢驗標(biāo)準(zhǔn)，對此，許多出口茶企已經(jīng)感受到由此帶來的壓力。安徽茶葉進(jìn)出口有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人此前曾表示，隨著歐盟等市場屢屢提高貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)，加之國內(nèi)茶葉生產(chǎn)成本上漲、人民幣升值、貸款和融資成本提高等因素影響，“茶葉出口越來越難做”。

門檻提高出口路坎坷

2月20日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布消息顯示，歐盟今年將加強(qiáng)對我國5類非動物源食品的進(jìn)口監(jiān)管，即冷凍草莓、芥藍(lán)、干面條、新鮮柚子和茶葉。其中茶重點加強(qiáng)檢測農(nóng)藥殘留，重點檢測項目為噻嗪酮、吡蟲啉，氰戊菊酯等農(nóng)藥殘留，且抽檢比例高達(dá)10%。

據(jù)寧波檢驗檢疫局多年來對寧波出口茶葉原料農(nóng)藥殘留監(jiān)控數(shù)據(jù)分析，茶葉原料中農(nóng)藥檢出主要集中在菊酯類農(nóng)藥和毒死蜱、硫丹等農(nóng)藥品種。這次歐盟加大了對氰戊菊酯、氯氰菊酯等菊酯類農(nóng)藥及丙溴磷、氟樂靈、三唑磷等10種農(nóng)藥的檢查力度，業(yè)內(nèi)認(rèn)為勢必會對茶葉出口歐盟造成影響，且其他貿(mào)易國可能參照歐盟檢測標(biāo)準(zhǔn)。

事實上，中國茶的出口一直受制于歐盟及日本等設(shè)置的技術(shù)壁壘。自2011年起，歐盟就加大了對來自中國茶葉農(nóng)藥殘留量的檢查力度：對中國輸歐茶葉采取新的進(jìn)境口岸檢驗措施，必須通過歐盟指定口岸進(jìn)入；規(guī)定中國茶葉須在到港海關(guān)接受官方實驗室的嚴(yán)格檢查，由此前的隨機(jī)抽查改為強(qiáng)制檢查，比例為10%，檢查費用由企業(yè)承擔(dān)；如果該批貨物被抽中檢測，則要實施100%抽樣檢測，同時海關(guān)有權(quán)就地銷毀不達(dá)標(biāo)的茶葉。

越來越嚴(yán)格的歐盟標(biāo)準(zhǔn)主要是緣于出口國和進(jìn)口國之間存在利益博弈。中國工程院院士、茶學(xué)專家陳宗懋說：“從世界范圍來看，茶葉的生產(chǎn)量大于銷售量，導(dǎo)致進(jìn)口國占據(jù)優(yōu)勢。歐盟茶葉主要靠進(jìn)口，傾向于制定更為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。中國、印度、印尼、斯里蘭卡、越南以及一些非洲國家是主要茶葉出口國，中國的茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)與印度、斯里蘭卡等國家相類似，與國際食品法典委員會（CAC）采用同樣的原則，相對較為寬松?！币簿褪钦f，茶葉出口國在制定茶葉標(biāo)準(zhǔn)時要綜合考慮茶葉食用安全和商品出口兩個方面。

除了出口門檻越來越高，產(chǎn)品類型受到限制外，茶葉交易方式落后，沒有龍頭企業(yè)、缺乏定價權(quán)和話語權(quán)也是茶葉出口艱難的主要原因。中國食品土畜進(jìn)出口商會副會長楊勝軍認(rèn)為，缺乏真正意義的行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌，出口多為原料性產(chǎn)品和大宗散裝茶，加工簡單、技術(shù)含量和附加值低，只能獲取微薄的加工費。

由于茶葉生產(chǎn)的特殊性，培育壯大茶葉龍頭企業(yè)，對銜接千家萬戶茶農(nóng)，實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)科技水平提升，提高茶業(yè)整體競爭力，有著不可替換的作用。但目前在全國范圍內(nèi)仍缺少真正的茶葉龍頭企業(yè)，產(chǎn)品特色不強(qiáng)，大部分企業(yè)仍以散貨銷售為主，至今沒有一個叫得響的牌子，這一點在資本市場上也顯得格外突出。從2012年6月6日，福建安溪鐵觀音集團(tuán)股份有限公司下稱“安溪鐵觀音集團(tuán)”提交招股說明書，正式叩關(guān)IPO、沖擊“茶業(yè)第一股”，到2013年1月11日，中國證監(jiān)會公布的在審企業(yè)名單顯示，擬主板上市的福建安溪鐵觀音集團(tuán)正式終止審查，遺憾地以“終止審查”的方式暫別IPO之旅。

中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長王慶接受筆者采訪時則表示，安溪鐵觀音集團(tuán)的IPO探路是茶企進(jìn)軍資本市場的風(fēng)向標(biāo)，它的影響也是行業(yè)性的，說明茶行業(yè)的運營模式、盈利模式還有待資本市場認(rèn)同?！鞍蚕F觀音止步IPO，關(guān)鍵是茶產(chǎn)業(yè)鏈模式未良性循環(huán)。安溪鐵觀音集團(tuán)毛茶的采購量占到90%以上，這就隱含了眾多風(fēng)險因素，特別是食品安全風(fēng)險。同時，去年以來，受經(jīng)濟(jì)環(huán)境和茶葉銷售熱點（紅茶和黑茶興起）的影響，安溪鐵觀音整體市場份額下滑很大，有的茶企下滑幅度達(dá)20%以上。”資深茶人、北京蘇茶茶業(yè)有限公司蘇健民說。

來源：中國國門時報

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