中國成為世界最大食用菌生產國


作者:張旭 李華龍    時間:2013-05-22





  來自中國食用菌工廠化產業(yè)發(fā)展交流會提供的最新信息顯示,中國已是世界上最大的食用菌生產國,產量占世界總產量70%以上。

  近日,中國食用菌工廠化產業(yè)發(fā)展交流會暨工廠化專業(yè)委員會第一屆一次會議在北京召開。會上,全國供銷合作總社社團管理部部長李殿平指出,我國已經成為食用菌生產、消費大國,但距食用菌強國還有明顯差距,食用菌工廠化產業(yè)有著重要的地位和廣闊的發(fā)展前景,政府、協會、企業(yè)要形成合力,系統解決產業(yè)面臨的問題和困難。

  中國食用菌協會會長張祥茂在致辭中表示,近年來,隨著中國食用菌工廠化產業(yè)的迅速發(fā)展,工廠化生產、加工工藝技術不盡完善,標準缺失或難以與國際對接,惡性競爭與價格戰(zhàn)時有發(fā)生等諸多問題,嚴重制約著產業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展。面對這種狀況,中國食用菌協會發(fā)起成立了工廠化專業(yè)委員會,為食用菌工廠化企業(yè)、專家搭建一個共享、交流、自律的平臺,通過整合社會多元資源,提升核心競爭力、創(chuàng)新力,加強對產業(yè)的科學規(guī)劃、政策引導,加快我國食用菌現代化進程。

  此外,中央農村工作領導小組辦公室副主任唐仁健在會上就當前“三農”重大問題作了專題講座,發(fā)改委、農業(yè)部相關領導分別介紹了國家農業(yè)產業(yè)化政策。中國食用菌協會理事和來自全國各地的食用菌工廠化企業(yè)負責人等共計200人出席了此次會議。

  據了解,中國食用菌協會工廠化專業(yè)委員會成立于2013年3月25日,是中國食用菌協會的第9個分支機構。


來源:中國證券網


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