網(wǎng)購生鮮成“熱門”生意 各電商紛紛加入

　　從北京平谷大桃、到南非葡萄柚、挪威三文魚，消費者只要動動鼠標(biāo)，各路水果蔬菜、海鮮水產(chǎn)就會被跋山涉水地送到餐桌上。網(wǎng)購生鮮，成了今年最熱門的一門生意。

　　近日，蘇寧易購?fù)嘎秾⒓尤肷r電商這個新領(lǐng)域，在7月底上線大閘蟹。蘇寧總部在南京，靠近大閘蟹的產(chǎn)地。負(fù)責(zé)人接受記者采訪時表示，“我們和江蘇陽澄湖本地的大型養(yǎng)殖商戶都建立了直接合作關(guān)系，所有大閘蟹都是直供模式?！?/p>

　　作為“新人”，蘇寧易購承認(rèn)這還只是一次嘗試。蘇寧易購還沒有建立起自己的冷鏈倉庫，將通過整合具備冷凍鏈服務(wù)能力的物流公司，彌補冷鏈物流的短板。

　　盡管如此，生鮮產(chǎn)品的另一些特性，則吸引著商家迎難而上，進(jìn)入這一個領(lǐng)域。“即使是購買率較高的化妝品，重復(fù)購買的周期也要幾個月，但如果是蔬菜、水果，重復(fù)購買的周期是幾天。重復(fù)購買率高、周期短，如果做得好，對于增加用戶的粘度、忠誠度，都有很大的好處?！碧K寧易購的工作人員告訴記者。此外，通過產(chǎn)地合作、差異化經(jīng)營等方式，部分生鮮產(chǎn)品的利潤其實并不低。

　　去年以來，消費者網(wǎng)購生鮮產(chǎn)品的選擇越來越多。2012年5月31日，順豐速運旗下的電商食品商城“順豐優(yōu)選”上線，主打水果等生鮮品類；淘寶、京東商城的生鮮頻道也相繼上線。今年3月，1號店推出生鮮品類；5月天貓預(yù)售頻道旗下上線“時令最新鮮”板塊。

　　蘇寧易購工作人員表示，目前在上海等地區(qū)，生鮮市場已經(jīng)比較成熟且潛力很大，“很多都能實現(xiàn)上午訂、中午送?！痹趪?，生鮮電商也不乏成功的案例。成立于2002年的FreshDirect，在四年后開始盈利，2012年營收4億美元；亞馬遜旗下專注生鮮配送服務(wù)的公司AmazonFresh，計劃在2014年以前，將同日達(dá)服務(wù)擴展到美國40個地區(qū)。（劉映花）

來源：北京晨報

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