別讓“快”字毀了快消品


作者:胡立彪    時(shí)間:2014-10-28





全球知名消費(fèi)者市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)凱度消費(fèi)者指數(shù)最新發(fā)布的報(bào)告顯示,今年第三季度,中國快速消費(fèi)品市場(chǎng)同比增長回升到6.9%,高于二季度的4.7%和一季度的4.6%。之所以有這樣的回升,網(wǎng)購貢獻(xiàn)很大。而在網(wǎng)購的強(qiáng)勁增長中,有一支新生力量不可忽視,那就是以“中國大媽”為代表的老年一族。凱度消費(fèi)者指數(shù)觀察到,網(wǎng)購在老年家庭中的滲透率增長迅速,在過去一年里有26%的老年家庭進(jìn)行了網(wǎng)絡(luò)購物,該數(shù)字與兩年前相比增長了49%。

雖不能說“給我一支中國大媽軍團(tuán)我就可以收復(fù)釣魚島”,但有這支軍團(tuán)在,中國的消費(fèi)潛力就不用擔(dān)心。不過,不管是參與網(wǎng)購還是商超搶購,作為我國拉動(dòng)消費(fèi)的重要力量,大媽們?cè)谫徫锷线€是有一些基于其群體特征的弱點(diǎn)的,她們往往會(huì)被一個(gè)快字沖昏頭腦,成為被消費(fèi)拉動(dòng)的奴隸。

許多人都有這樣的經(jīng)驗(yàn):在超市里呆時(shí)間長了,就會(huì)有一種頭暈?zāi)X脹的感覺。在貨架分隔的局促空間里,五顏六色、琳瑯滿目的各類商品對(duì)眼睛構(gòu)成一種逼迫感,視線無法集中,常常看不到自己想買的東西,而有些東西來不及細(xì)看就放進(jìn)了購物車?yán)铩:苊黠@,這時(shí)的大腦是非常慢的。不過,這種慢對(duì)于有些人來說,算不上痛苦,相反,他們倒很可能從中獲得購物的快感。

事實(shí)上,人體的快感機(jī)制對(duì)大腦思維天然地具有抑制作用,快感強(qiáng)烈的快速購物和消費(fèi),多屬于非理性行為。學(xué)術(shù)上,研究者在定義快速消費(fèi)概念時(shí),就是以人們的這種非理性消費(fèi)特征為著眼點(diǎn)的,而快消品(FMCG,F(xiàn)ast-Moving Consumer Goods)的概念也就明確了。注意Moving這個(gè)詞,是不是有搶購的即視感?由此可見,此類產(chǎn)品對(duì)于消費(fèi)者來說,往往是熟知非真知的,由于處在低價(jià)格區(qū)間造成消費(fèi)者的低關(guān)注以及相對(duì)熟悉,決定了消費(fèi)者在購買此類商品時(shí)通常以瞬間決策的方式達(dá)成購買。消費(fèi)者瞬間決策購買的商品,對(duì)于商家來說,就成了快速銷售類別的產(chǎn)品。

商家在極短的時(shí)間銷售,這種客觀情況往往會(huì)導(dǎo)致另外一種快。由快消品向快銷品的轉(zhuǎn)化,引出營銷學(xué)上的另一個(gè)叫法PMCG(Packaged Mass Consumption Goods),雖然一般仍譯成快速消費(fèi)品,但內(nèi)涵卻有根本的不同,它更加注重包裝、品牌化以及大眾化對(duì)這個(gè)類別的影響。最容易讓人理解對(duì)它的界定,包括食品、個(gè)人衛(wèi)生用品、煙酒及飲料等日常用品。若快消指向依靠消費(fèi)者高頻次和重復(fù)的使用與消耗,那么快銷則指向通過規(guī)模的市場(chǎng)量來獲得利潤和價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。于是,在消費(fèi)者熟知非真知、低關(guān)注及瞬間決策狀態(tài)下,廠家給出的快銷品常常好看不好用,金玉其外,敗絮其中。

快消品成為快銷品的現(xiàn)實(shí),促使我們重視審視這個(gè)快字,反思它的代價(jià)。對(duì)于生產(chǎn)廠家來說,不管是生產(chǎn)快速消費(fèi)品,還是產(chǎn)品賣得快,這兩種狀態(tài)下都要注意把握一個(gè)度,不僅要做好產(chǎn)品包裝等形式上的工作,更要在產(chǎn)品質(zhì)量性能等方面下功夫。否則,即使不被快速消費(fèi)品行業(yè)的“3個(gè)月規(guī)律”滅掉,也會(huì)被自己制造的質(zhì)量麻煩糾纏,難以發(fā)展。別以為大媽們好糊弄,一旦發(fā)現(xiàn)你有問題,她們拋棄你的速度比快消品的快還快。(胡立彪)

來源:中國質(zhì)量報(bào)


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