切莫過(guò)多透支品牌價(jià)值

　　人怕出名豬怕壯。黑龍江五常大米作為東北大米的佼佼者，早已名聲在外，如今卻遭盛名之累，承受假冒之苦。近日有媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在北京許多超市售賣的外包裝標(biāo)注有“五常”字樣或與五?！袄P(guān)系”的大米，并非真正的五常大米，涉嫌假冒。事實(shí)上，假冒五常大米并不難發(fā)現(xiàn)，因?yàn)榻?jīng)質(zhì)檢總局核準(zhǔn)，可以使用五常大米地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志的企業(yè)，目前在冊(cè)的只有183家企業(yè)，是真是假，查查這份名單就知道了。

　　被這家媒體點(diǎn)名的中糧米業(yè)、京糧集團(tuán)等這些大企業(yè)，就不在名單中，他們賣的所謂五常大米，明顯是搭了順風(fēng)車。像某品牌的一款5000克售價(jià)89.9元的原稻香大米，雖然在醒目位置上標(biāo)有“五?！弊謽?，在產(chǎn)品說(shuō)明中也很醒目地標(biāo)有生產(chǎn)地為黑龍江五常，可是生產(chǎn)批號(hào)顯示的卻是在吉林生產(chǎn)。

　　事實(shí)上，想假冒五常大米的企業(yè)并非只有這幾家，而五常大米的市場(chǎng)亂象也遠(yuǎn)比人們看到的嚴(yán)重。自2010年7月有媒體曝光一些外地企業(yè)往大米中摻入香精冒充稻花香，揭開(kāi)五常大米市場(chǎng)亂象一角，五常大米便陷入品牌危機(jī)。時(shí)至今日，雖然政府監(jiān)管部門與正規(guī)企業(yè)不遺余力聯(lián)合打假防假，市場(chǎng)情況也有所改觀，但“摻假”已經(jīng)成為五常大米的污點(diǎn)話題，一直受人關(guān)注。

　　來(lái)自五常市農(nóng)業(yè)部門的數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)?shù)厮痉N植面積約15公頃，每年的大米產(chǎn)量一般在100萬(wàn)噸左右（去年年景不好，僅出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米71.4萬(wàn)噸）。然而，匯總各地?cái)?shù)據(jù)，全國(guó)每年銷售的五常大米竟然超過(guò)1000萬(wàn)噸。這就意味著市面上逾9成的五常大米系假冒。面對(duì)這種情況，不少網(wǎng)友感慨：五常大米簡(jiǎn)直成了“無(wú)常大米”，沒(méi)有火眼金睛根本吃不到真的！

　　五常大米變“無(wú)?！?，首先是一些外地米商搞鬼。業(yè)內(nèi)人士介紹，相當(dāng)一部分“五常大米”是在銷售地“調(diào)和”或“包裝”而成的，江西和福建等一些地方，甚至成了這些米的“產(chǎn)地”。據(jù)悉，五常市曾組織了一支10多人的打假隊(duì)伍，由一位副市長(zhǎng)帶隊(duì)，專程前往北京、上海、天津、沈陽(yáng)等地維權(quán)打假。他們發(fā)現(xiàn)許多米商都在打擦邊球，完全使用“五常大米”商標(biāo)的并不是很多，一些標(biāo)有“五常御貢”“五常稻花香”“五常稻米優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地”的產(chǎn)品包裝，若較起真來(lái)，還不構(gòu)成明顯侵權(quán)，打假的拳頭因此常常打空。

　　然而，更大的問(wèn)題卻出在五常當(dāng)?shù)?。與五常大米相隨高頻出現(xiàn)于媒體的還有一個(gè)詞：調(diào)和米。了解了這個(gè)詞，人們對(duì)五常大米市場(chǎng)何以亂的問(wèn)題多少就有一些底數(shù)了。當(dāng)?shù)卣块T一份公開(kāi)的報(bào)告顯示，“調(diào)和米”的來(lái)源主要有3個(gè)渠道：一是由外地水稻和稻花香調(diào)和而成，不標(biāo)注“五常大米”；二是由五常其他品種水稻和稻花香調(diào)和而成，標(biāo)注“五常大米”；三是外地水稻和五常其他品種水稻調(diào)和而成，標(biāo)注“五常大米”。對(duì)于將不同品種水稻摻在一起加工成“調(diào)和米”的現(xiàn)象，當(dāng)?shù)卣膽B(tài)度一直比較曖昧。據(jù)悉，五常市周邊市縣甚至一河相隔的吉林省個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)，專門種植一些水稻給五常水稻做“配套”，盡管這些水稻品質(zhì)也不錯(cuò)，但為了借五常大米的名氣提高身份，它們甘愿給五常大米做“配角”。不過(guò)，在許多人看來(lái)，這種“奉獻(xiàn)精神”似乎并不高尚，畢竟，說(shuō)的好聽(tīng)叫“調(diào)和”，說(shuō)的難聽(tīng)就是“摻假”了。

　　盡管五常部分大米加工企業(yè)一再為“調(diào)和米”辯護(hù)，稱這樣做旨在滿足不同消費(fèi)層次需求，是五常大米市場(chǎng)定位變化的產(chǎn)物，但這無(wú)法掩蓋其借五常大米的名氣打擦邊球，片面追求高額利潤(rùn)的目的。而更多的當(dāng)?shù)卮竺灼髽I(yè)則表示，“調(diào)和米”是一種拔苗助長(zhǎng)的短視做法，遲早會(huì)砸了五常大米的牌子。

　　針對(duì)目前市場(chǎng)情況，有專家提醒，五常大米的品牌形象已經(jīng)遠(yuǎn)不如從前，五常大米的價(jià)盤也已經(jīng)亂掉了，如果不下一番功夫整頓市場(chǎng)，并通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化完善產(chǎn)業(yè)鏈，五常大米就會(huì)完全墮落成“無(wú)常大米”，失去消費(fèi)者，失去市場(chǎng)。

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)質(zhì)量報(bào)

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