中國(guó)人的喝茶歷史長(zhǎng)達(dá)千年,至今,國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3000億元,但在國(guó)內(nèi)A股市場(chǎng),卻未有一家上市公司,業(yè)內(nèi)甚至有一種說(shuō)法,中國(guó)七萬(wàn)家茶企敵不過(guò)一家立頓。
中國(guó)茶企為何上市難?歸根到底還是標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化和品牌化的問(wèn)題。
標(biāo)準(zhǔn)難建
近年來(lái),我國(guó)茶園面積和茶葉產(chǎn)量均保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。據(jù)Wind數(shù)據(jù)顯示,2014年精制茶行業(yè)收入達(dá)到1669億元,近十年茶葉產(chǎn)量達(dá)到244萬(wàn)噸,復(fù)合增速18.62%。雖然近兩年來(lái)受?chē)?guó)內(nèi)消費(fèi)環(huán)境的變化,行業(yè)產(chǎn)量和收入增速均有放緩,但收入增速仍可保持在10%之上。
不過(guò)這個(gè)超過(guò)千億元規(guī)模的行業(yè),品牌茶企卻少得可憐。早在2012年,福建安溪鐵觀音就披露了IPO申報(bào)稿,希望成為A股第一家上市公司,但最終由于種種原因而折戟。目前,只有天福、龍潤(rùn)茶兩家公司在香港證券交易所上市,內(nèi)地A股市場(chǎng)至今還沒(méi)有一家茶企。隨著新三板開(kāi)放,謝裕大、恒福茶業(yè)、湖南黑美人等數(shù)家茶業(yè)“取道”新三板尋覓資本融資。不過(guò),即使算上已在新三板掛牌的茶企,依然沒(méi)有超過(guò)10家,而且規(guī)模有限。從目前已公開(kāi)披露規(guī)模最大的天??毓蔀槔?,2014年,該公司的營(yíng)業(yè)收入為16.89億元。近期,國(guó)內(nèi)第二大品牌茶企八馬也在新三板掛牌,其2014年收入3.94億元。據(jù)安溪鐵觀音同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)、八馬茶業(yè)董事長(zhǎng)王文禮估計(jì),品牌茶企在行業(yè)中的占比不超過(guò)10%。可見(jiàn)行業(yè)集中度非常低。
為何茶企鮮有上市公司?中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華認(rèn)為,首先是主板要求的上市公司都是規(guī)模較大的國(guó)有企業(yè),而民營(yíng)茶企往往規(guī)模較小。
規(guī)模小的背后,其實(shí)是標(biāo)準(zhǔn)化在作祟。王文禮認(rèn)為,最大的原因是國(guó)內(nèi)茶企行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化程度低,沒(méi)有辦法實(shí)現(xiàn)規(guī)模化。
只有標(biāo)準(zhǔn)化之后,才能實(shí)現(xiàn)規(guī)模化,之后才有品牌化。標(biāo)準(zhǔn)化最難的是將評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)固化下來(lái),將所有內(nèi)容量化。比如說(shuō)采摘度、發(fā)酵度、烘焙程度等,但這些標(biāo)準(zhǔn),不是一時(shí)三刻能建立起來(lái)的。
標(biāo)準(zhǔn)難建,直接導(dǎo)致了規(guī)?;芾?。王文禮認(rèn)為,茶企普遍盈利能力不高,一方面,茶葉是個(gè)慢熱型的產(chǎn)業(yè),不可能像房地產(chǎn)一樣爆發(fā);另一方面,產(chǎn)能通常未能得到充分發(fā)揮,以八馬為例,目前只用了一半的產(chǎn)能?!爸挥挟?dāng)銷(xiāo)售進(jìn)一步集中到品牌茶企上,才能更好地提高盈利能力?!?/br>
另尋出路
其實(shí)上市難也與背景有關(guān)。與立頓不同,中國(guó)的茶企,一直想做成高端消費(fèi)產(chǎn)品?!斑^(guò)去,大家都想將茶葉做成奢侈品,像LV、巴寶莉一樣的?!币晃粯I(yè)內(nèi)人士這樣評(píng)價(jià)。但現(xiàn)在,茶企可能更想成為優(yōu)衣庫(kù)、ZARA,而這種思路,與過(guò)去在“三公”消費(fèi)風(fēng)氣下,以團(tuán)購(gòu)、送禮為主的中國(guó)品牌茶企市場(chǎng)是相矛盾的。
“也許你覺(jué)得很奇怪,國(guó)外很多東西都賣(mài)得比中國(guó)貴,比如包包,但唯獨(dú)茶葉,中國(guó)的茶葉價(jià)格要比國(guó)外高得多,這是國(guó)內(nèi)畸形發(fā)展的表現(xiàn)。茶企要想做大,品質(zhì)好,價(jià)錢(qián)便宜,才有可能?!蓖跷亩Y說(shuō)。2014年,天福的毛利率高達(dá)61.9%,八馬為57.1%,謝裕大為45.3%。
八馬茶業(yè)總經(jīng)理吳清標(biāo)坦言,“從前,我們有七八成的生意是來(lái)自送禮需求的,但現(xiàn)在,只有30%了?!卑笋R,光鐵觀音一個(gè)品類(lèi),上好的茶葉可以賣(mài)8000元/斤,但“三公”消費(fèi)受限后,八馬的客單價(jià)就降低了30%~40%。
“雖然‘三公’消費(fèi)對(duì)我們影響不少,我們也因此關(guān)閉了一些門(mén)店,但整體而言,卻是一個(gè)機(jī)遇?!蓖跷亩Y認(rèn)為,因?yàn)樗坪跽业搅艘粭l更快樹(shù)立品牌化的路。“未來(lái)第三方渠道,比如電商,正在加快茶葉品牌化的進(jìn)程,年輕的消費(fèi)者對(duì)品牌的接受程度更高,因?yàn)殡娚啼N(xiāo)售的產(chǎn)品都是標(biāo)準(zhǔn)品,而且品牌茶葉的價(jià)格回歸也體現(xiàn)了優(yōu)勢(shì)。以八馬的老樅觀音為例,300克的產(chǎn)品才賣(mài)68元,第一個(gè)月就賣(mài)出了17萬(wàn)桶。這充分體現(xiàn)了規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)?!爆F(xiàn)在,八馬電商渠道的銷(xiāo)售額已經(jīng)占到整體營(yíng)收的近一成。
其實(shí),天福也在走同樣的路,該公司在2015年上半年,調(diào)整了茶產(chǎn)品的品類(lèi),由高檔產(chǎn)品趨向低端實(shí)惠型產(chǎn)品。該公司稱(chēng),以此滿(mǎn)足中國(guó)客戶(hù)的需求。同時(shí),該公司還在2013年進(jìn)軍茶類(lèi)飲料含奶茶業(yè)務(wù),開(kāi)始大打組合拳。
劉仲華認(rèn)為,茶行業(yè)的調(diào)整還將持續(xù),“過(guò)去高端茶走的是傳統(tǒng)送禮市場(chǎng),隨著這部分市場(chǎng)的縮減,企業(yè)要建立新的營(yíng)銷(xiāo)模式和通路,讓高端茶走進(jìn)大眾市場(chǎng)。但與此同時(shí),品牌茶企之間的競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)越來(lái)越大,這種競(jìng)爭(zhēng)既包括了價(jià)格,也包括了規(guī)?;?、品牌化的競(jìng)爭(zhēng)。
回歸后的中國(guó)茶企,到底還有多長(zhǎng)的路要走?王文禮認(rèn)為,前路漫漫?!盀槭裁磭?guó)內(nèi)的茶企都無(wú)法像立頓一樣,放在超市的貨架上賣(mài),而是需要專(zhuān)門(mén)在超市中僻出一塊,做專(zhuān)門(mén)店、品牌店?歸根到底,還是中國(guó)茶企的品牌力不夠,放在開(kāi)放式的貨架上,消費(fèi)者根本就不會(huì)選擇,品牌化的路還很長(zhǎng)。但總有一天,這種現(xiàn)狀會(huì)有所改變?!?br/>
轉(zhuǎn)自:中國(guó)醫(yī)藥報(bào)
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