O2O走到十字路口 未來(lái)零售何去何從

　　實(shí)體零售業(yè)轉(zhuǎn)型迫在眉睫，但電商運(yùn)營(yíng)也沒(méi)有看上去那般美好。無(wú)論如何，零售行業(yè)已經(jīng)被逼到變革的風(fēng)口。來(lái)自普華永道的報(bào)告顯示，從整體環(huán)境來(lái)看，2016年底，中國(guó)零售行業(yè)銷(xiāo)售額將達(dá)25萬(wàn)億元，零售商都在努力轉(zhuǎn)型，布局不同的渠道，全渠道時(shí)代悄然來(lái)臨，大數(shù)據(jù)、移動(dòng)支付、物流等環(huán)節(jié)不斷創(chuàng)新。

　　零售行業(yè)已經(jīng)被逼到變革的風(fēng)口。4月28日，全球移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)（簡(jiǎn)稱GMIC）開(kāi)幕。在“未來(lái)零售峰會(huì)”分論壇中零售企業(yè)與行業(yè)專(zhuān)家對(duì)于未來(lái)零售的發(fā)展各抒己見(jiàn)。

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的興起，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物日益成為中國(guó)消費(fèi)者特別是年輕人的重要消費(fèi)方式，而傳統(tǒng)零售業(yè)的發(fā)展境遇則令人堪憂。

　　根據(jù)Wind資訊的統(tǒng)計(jì)，在88家零售業(yè)上市公司的2015年財(cái)報(bào)中，有47%的公司營(yíng)收出現(xiàn)下滑，60%的公司凈利潤(rùn)下滑，營(yíng)收凈利雙雙下滑的達(dá)33%，出現(xiàn)虧損的達(dá)15%。曾經(jīng)風(fēng)光無(wú)限的傳統(tǒng)零售行業(yè)面臨著店鋪門(mén)可羅雀、門(mén)店業(yè)績(jī)下滑、商場(chǎng)關(guān)店潮、物業(yè)高空置率等殘酷現(xiàn)實(shí)。

　　然而，傳統(tǒng)零售的前途也并非一片黯淡，電商也不可能取代傳統(tǒng)零售。從市場(chǎng)總量來(lái)看，盡管電子商務(wù)網(wǎng)上購(gòu)物發(fā)展很快，但是所占據(jù)的份額仍然不高。公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，2014年占社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到8.8%，但91.2%的份額還是實(shí)體商業(yè)的份額。

　　線上+線下成新標(biāo)配

　　在消費(fèi)市場(chǎng)的“新常態(tài)”下，傳統(tǒng)超市、百貨等零售業(yè)態(tài)正在遭遇“寒冬”。實(shí)體零售業(yè)轉(zhuǎn)型迫在眉睫，但電商運(yùn)營(yíng)也沒(méi)有看上去那般美好。

　　名創(chuàng)優(yōu)品全球聯(lián)合創(chuàng)始人葉國(guó)富表示，“目前電商在產(chǎn)品上不發(fā)力、不把握渠道、不優(yōu)化核心競(jìng)爭(zhēng)力，只是簡(jiǎn)單的買(mǎi)賣(mài)、簡(jiǎn)單的比價(jià)，是一種非常落后的模式，長(zhǎng)此以往下去電商藍(lán)海即將失去”。

　　艾瑞集團(tuán)副總裁曹軍波認(rèn)為，過(guò)去的電商和過(guò)去的場(chǎng)景零售都在吃政策紅利和人口紅利，現(xiàn)在線上線下都遇到了瓶頸。

　　來(lái)自普華永道的報(bào)告顯示，從整體環(huán)境來(lái)看，2016年底，中國(guó)零售行業(yè)銷(xiāo)售額將達(dá)25萬(wàn)億元，零售商都在努力轉(zhuǎn)型，布局不同的渠道，全渠道時(shí)代悄然來(lái)臨，大數(shù)據(jù)、移動(dòng)支付、物流等環(huán)節(jié)不斷創(chuàng)新。

　　業(yè)內(nèi)人士也表示，共享經(jīng)濟(jì)能大規(guī)模盤(pán)活經(jīng)濟(jì)剩余，從而激發(fā)經(jīng)濟(jì)效益，為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)注入一股強(qiáng)大的新動(dòng)能。據(jù)記者了解，現(xiàn)在電商與實(shí)體零售商抱團(tuán)取暖、線上線下聯(lián)合發(fā)力，已是大勢(shì)所趨。

　　2015年8月7日，京東入股永輝超市，僅隔了三天，8月10日，蘇寧又與阿里巴巴達(dá)成戰(zhàn)略聯(lián)盟。超市和家電的兩大巨頭先后結(jié)盟電商的兩大巨頭，預(yù)示著中國(guó)零售業(yè)線下線上的融合和資本布局未來(lái)零售市場(chǎng)的開(kāi)始。

　　不論是電商與實(shí)體商結(jié)盟還是大力發(fā)展線上線下的零售商近年來(lái)還真是不少。

　　家樂(lè)福目前在中國(guó)的業(yè)務(wù)呈現(xiàn)多渠道、多業(yè)態(tài)的趨勢(shì)。早在去年6月，家樂(lè)福即在上海正式開(kāi)啟O2O業(yè)務(wù)；因效果較好，今年4月在北京，家樂(lè)福網(wǎng)上商城也充分融合線下門(mén)店資源，開(kāi)拓線上業(yè)務(wù)。

　　據(jù)1號(hào)店高級(jí)副總裁嚴(yán)海蕓介紹，一號(hào)店除與沃爾瑪集團(tuán)合作以外，在今年3月已經(jīng)跟專(zhuān)注于寫(xiě)字樓做運(yùn)營(yíng)商戶的樓小二進(jìn)行合作。其最終解決的是最后100米物流的配送。在大樓里面它有自己的存儲(chǔ)間，存儲(chǔ)當(dāng)天大樓里面白領(lǐng)所需要的商品，比如水、紙巾、零食小吃，一號(hào)店是為樓小二一棟棟大樓提供B2B商品端的服務(wù)，并且把商品運(yùn)送到商務(wù)樓的儲(chǔ)存間。樓小二解決的是商務(wù)樓里面白領(lǐng)們的訂單，把這些商品送到白領(lǐng)手中，解決的是最后100米的工作。

　　嚴(yán)海蕓認(rèn)為，未來(lái)到底是做線上更好還是線下更優(yōu)，這個(gè)問(wèn)題不需要零售商去解答，這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該留給顧客，讓他們有更多自主權(quán)，去選擇適合他們購(gòu)物的方式方法。作為零售商而言，只需要把購(gòu)物場(chǎng)景想透、想清晰，為這些不同的購(gòu)物場(chǎng)景提供不同的解決方案。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，電商與實(shí)體零售商、線上與線下的結(jié)盟說(shuō)明了實(shí)體零售店價(jià)值的顯現(xiàn)，實(shí)體店不可能被電商高速的增長(zhǎng)所吞噬已成為明確的結(jié)論。這對(duì)實(shí)體零售商來(lái)說(shuō)是一個(gè)信心的提振，經(jīng)營(yíng)好實(shí)體店仍然有著美好的未來(lái)。

　　曹軍波對(duì)記者表示，每個(gè)企業(yè)家做零售要發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，你自己的優(yōu)勢(shì)是線上還是線下，如果是線下，那就以線下為主，把體驗(yàn)、場(chǎng)景做好，顧客一樣會(huì)買(mǎi)單，一樣會(huì)回來(lái)。

　　但轉(zhuǎn)型變革又并不簡(jiǎn)單，正如步步高董事長(zhǎng)王填所說(shuō)的那樣：“在大環(huán)境壓力之下，很多實(shí)體零售企業(yè)都在想著怎么突圍，通過(guò)兩年的嘗試，試錯(cuò)了很多，也找對(duì)了一些方向。但總結(jié)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，作為線下零售企業(yè)，O2O的轉(zhuǎn)型道路不能走得太急?！?/br>

　　提升人性化購(gòu)物體驗(yàn)

　　今天互聯(lián)網(wǎng)的存在，使人們買(mǎi)東西更加方便。隨著阿里啟動(dòng)“Buy＋”計(jì)劃，人們對(duì)虛擬現(xiàn)實(shí)購(gòu)物、對(duì)電商又多了一份憧憬。所以，有聲音說(shuō)將來(lái)實(shí)體店可能不會(huì)存在了，未來(lái)就是互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代。

　　嚴(yán)海蕓對(duì)記者表示，“互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)造了非常多的新的商業(yè)模式，使一些消費(fèi)場(chǎng)景得到滿足，但是線下零售還是滿足顧客消費(fèi)群的一個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景的重要場(chǎng)所，所以線下提供的某些場(chǎng)景是線上無(wú)法比擬的，所以不應(yīng)該忽略掉線下市場(chǎng)?！?/br>

　　為什么說(shuō)線下市場(chǎng)是如此的重要。據(jù)麥肯錫最新關(guān)于2016年中國(guó)消費(fèi)者的報(bào)告，它對(duì)全中國(guó)1萬(wàn)個(gè)顧客44個(gè)城市做了一個(gè)調(diào)查，有19%的線下顧客買(mǎi)服裝時(shí)會(huì)到網(wǎng)上去看一下，比例較小。但是反過(guò)來(lái)有87%的在線上買(mǎi)個(gè)人護(hù)理的商品，還有72%的在線上去購(gòu)買(mǎi)服裝的這些網(wǎng)購(gòu)顧客，他們都會(huì)在購(gòu)物之前去線下的實(shí)體店看一看，了解一下這個(gè)商品。

　　當(dāng)顧客來(lái)到實(shí)體店了解商品的時(shí)候，實(shí)體店里面不經(jīng)意的一個(gè)設(shè)計(jì)就會(huì)影響一個(gè)人的購(gòu)買(mǎi)決定，當(dāng)人們走進(jìn)實(shí)體店時(shí)，影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決定有很多因素，最重要的因素是視覺(jué)上的影響。智沃建筑設(shè)計(jì)總經(jīng)理吳展對(duì)記者表示，現(xiàn)在火爆的VR，遠(yuǎn)程的或者戴一個(gè)虛擬現(xiàn)實(shí)的東西所帶來(lái)的視覺(jué)沖擊都不如眼見(jiàn)為實(shí)來(lái)得真切。

　　“盡管過(guò)去電商增長(zhǎng)很快，但不是由于我們不需要線下，而是我們線下太落后，線下做得太差了，所以逼著我們到線上去消費(fèi)。因此，近5年來(lái)中國(guó)實(shí)體零售很難做?！泵麆?chuàng)優(yōu)品全球聯(lián)合創(chuàng)始人葉國(guó)富認(rèn)為，如果我們線下做得很好，體驗(yàn)場(chǎng)景做得棒，出現(xiàn)再多的阿里“Buy＋”，在虛擬世界“逛商場(chǎng)”都不會(huì)擔(dān)心，到時(shí)線下的消費(fèi)占比依然會(huì)很高。

　　飛利浦戰(zhàn)略客戶事業(yè)部總經(jīng)理富莉莉?qū)τ浾弑硎?，“?shí)體店已經(jīng)從過(guò)去的一個(gè)交易的發(fā)生地點(diǎn)，變成了消費(fèi)者體驗(yàn)的場(chǎng)所，來(lái)滿足人們精神層面的需求，體驗(yàn)式也是較線上最大的優(yōu)勢(shì)。”

　　據(jù)富莉莉介紹，飛利浦照明從光線的角度提升客戶體驗(yàn)，買(mǎi)一只燈不僅僅是能夠提供照明，燈隨著環(huán)境可以給人們提供更獨(dú)特氛圍的呼應(yīng)，讓消費(fèi)者很樂(lè)意到這種消費(fèi)場(chǎng)景中來(lái)。通過(guò)這些技術(shù)把實(shí)體店線上跟線下的優(yōu)勢(shì)完美的結(jié)合起來(lái)，打造全渠道的銷(xiāo)售，提升客戶體驗(yàn)，從而實(shí)現(xiàn)線上與線下的共贏。

　　未來(lái)優(yōu)秀的零售企業(yè)就是能為消費(fèi)者帶來(lái)好的購(gòu)物體驗(yàn)。洽客CEO羅文軍認(rèn)為，在線上可以看到豐富齊全的商品，可以看到非常精美詳細(xì)的介紹，非?？焖俦憬莸奈锪?，能夠覆蓋所有地方。在線下也能提供非常舒適的購(gòu)物環(huán)境，有非常專(zhuān)業(yè)的、細(xì)致的導(dǎo)購(gòu)服務(wù)，為你講解這些商品，解答你的疑問(wèn)，還可以當(dāng)場(chǎng)試吃、品嘗，進(jìn)行更多的了解。并且好的購(gòu)物場(chǎng)所也是今天消費(fèi)者和家庭輕松、周末休閑的好去處。

　　平價(jià)、品質(zhì)成趨勢(shì)

　　Verto Analytics CEO Hannu Verkasalo表示，現(xiàn)在在中國(guó)最大的問(wèn)題，低質(zhì)量無(wú)限地重復(fù)，零售行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量跟不上去，同時(shí)低質(zhì)的產(chǎn)品也導(dǎo)致了網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)假貨的增多。

　　2016年政府工作報(bào)告中提出，要努力改善產(chǎn)品和服務(wù)供給，提升消費(fèi)品品質(zhì)，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。我國(guó)零售業(yè)未來(lái)的發(fā)展還是要圍繞品牌做強(qiáng)來(lái)進(jìn)行，這不僅關(guān)乎“中國(guó)制造”的國(guó)際形象，更是迎合消費(fèi)需求，提升人民生活質(zhì)量的責(zé)任所在。

　　中國(guó)擁有3億中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)群體，他們對(duì)于品質(zhì)生活的需求越來(lái)越旺盛。曹軍波認(rèn)為，當(dāng)前市場(chǎng)零售應(yīng)該叫“全渠道零售”，不管是線上還是線下應(yīng)該都只是手段，更多的本質(zhì)應(yīng)來(lái)自于為精準(zhǔn)客戶提供更好的有品質(zhì)的商品，以及有品質(zhì)的服務(wù)。

　　“在消費(fèi)需求方面，中國(guó)經(jīng)濟(jì)由高速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向中高速增長(zhǎng)，消費(fèi)者會(huì)更關(guān)注性價(jià)比。在消費(fèi)供給側(cè)，過(guò)剩產(chǎn)能釋放、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)等因素作用下，更多物美價(jià)廉的商品將出現(xiàn)在市場(chǎng)上?！本砥EO黃承松說(shuō)。

　　“商品價(jià)格更便宜、性價(jià)比更高的平價(jià)零售已經(jīng)是成熟零售市場(chǎng)的重要力量，作為正在快速發(fā)展的國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng)，平價(jià)零售也必然是未來(lái)的重要趨勢(shì)之一?！秉S承松說(shuō)。通過(guò)對(duì)中國(guó)當(dāng)前消費(fèi)格局的洞察，并參考成熟零售市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，卷皮已將自己的戰(zhàn)略方向定位于平價(jià)零售。

　　平價(jià)并不代表著品質(zhì)沒(méi)有保證，黃承松向記者透露，為保證商品質(zhì)量，卷皮主動(dòng)把電商做重，建立了一支數(shù)百人的買(mǎi)手團(tuán)隊(duì)，去甄別優(yōu)質(zhì)商家和篩選優(yōu)質(zhì)商品。同時(shí)實(shí)行全場(chǎng)人工質(zhì)檢，直接驗(yàn)證商品質(zhì)量。

　　葉國(guó)富也表示，未來(lái)中國(guó)一定是線下做得很好，線上做得很好，自己采購(gòu)、自己經(jīng)營(yíng)、自己控制渠道、自己控制價(jià)格，給中國(guó)消費(fèi)者一個(gè)物美價(jià)廉、放心的消費(fèi)渠道和平臺(tái)，這是未來(lái)的趨勢(shì)。

　　線下較線上有哪些優(yōu)勢(shì)

　　●線下零售是滿足顧客消費(fèi)群的一個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景的重要場(chǎng)所，所以線下提供的某些場(chǎng)景是線上無(wú)法比擬的。

　　●實(shí)體店已經(jīng)從過(guò)去的一個(gè)交易的發(fā)生地點(diǎn)，變成了消費(fèi)者體驗(yàn)的場(chǎng)所，來(lái)滿足人們精神層面的需求，體驗(yàn)式也是較線上最大的優(yōu)勢(shì)。

　　●線下能提供非常舒適的購(gòu)物環(huán)境，有非常專(zhuān)業(yè)的、細(xì)致的導(dǎo)購(gòu)服務(wù)，為你講解這些商品，解答你的疑問(wèn)，還可以當(dāng)場(chǎng)試吃、品嘗，進(jìn)行更多的了解。

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